酿酒狗 酒花故事 美式淡色艾尔(易拉罐)
BrewDog Hop Fiction Pale Ale (Can)

酿酒狗 酒花故事 美式淡色艾尔(易拉罐)

BrewDog Hop Fiction Pale Ale (Can)

产地: 英国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 54
  • 喝过: 341
  • 总体评分 78
    3.75 分
产地: 英国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.2%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

酒花故事是一款暴烈的美式热带风味淡色艾尔。撸起沾满酒花灰尘的衣袖,引入了一些新的高级酿造技术,来酿这款最新的季节性啤酒。几乎跳过了熬煮阶段的酒花投入,酒花故事的风味结合了早收和晚收酒花的风味,具有大量的细腻、饱满的柑橘类和李子的香味,酒体较干,以淡雅的饼干麦芽香味为主。酒花故事才是啤酒的写实。

  • 轻度酒体(95)
  • 柑橘(76)
  • 浅黄色(74)
  • 热带水果(71)
  • 适合入门级(69)
  • 清爽(64)
  • 苦(58)
  • 小清新(54)
  • 清澈(54)
  • 泡沫丰富(51)

用户酒评 共 128 条评论

陈啊炳

陈啊炳 2019-02-07 23:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 烤面包
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

brewdog hop fiction American pale ale
酿酒狗 小说淡色艾尔

闻香:日期太差了,酒花香味很淡,总体还是能闻得到柑橘味的和松脂的苦味

观色:浅黄色透明液体,气泡挂杯出色,罐子不是渐变色有的可惜

察味:入口松脂的感觉比较强,苦味突出,回口会有柑橘香,花香,日期太差基本上喝不到什么了,不过让我很惊讶的事情是收口感觉到了甜香,看了评论是烤面包。意外之喜

总体:收口惊喜

天空爆炸

天空爆炸 2019-02-06 23:00

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒

香气闻着不错,酒体清澈,入口清爽,味道有点淡了,还算不错的口粮酒

Shiroiusagi

Shiroiusagi 2019-01-07 01:27

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

酿酒狗 酒花故事

观: 泡沫中少,金色酒体,微混浊透光,光照有少许细细的酵母沉淀

闻: 酒花味,少许酵母臭,微弱的柑橘和松针味

饮: 轻度酒体,气泡感弱,入口微苦,酒花的苦给人的感觉刚刚合适,中段少许橘皮和微弱的麦甜味浮现,后段酵母味少许浮现、咀嚼时麦甜味舒适,收口微干。回味中弱半持久,麦芽、少许酒花苦味和橘皮味留口

感: 特点明亮但不会突出,让人喝了还想继续喝下去的IPA。

华优冰其斯

华优冰其斯 2018-12-16 12:32

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 李子
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒

一款非常棒的美式淡色艾尔。开瓶的香气很好,丝毫不比IPA弱,柑橘等热带水果香气明显,青草气息浓郁。倒入杯中,酒体呈非常漂亮的金色,泡沫丰富持久细腻。入口杀口感适中,苦度不大,微酸,易饮性很好,酒体中有浓浓的水果气息,像是柑橘和李子的味道,有回甘,酒体简单,却不让人觉得单薄,又兼顾了易饮性,很好,非常喜欢!

混怒的咖啡豆

混怒的咖啡豆 2018-11-20 22:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 松脂
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 小清新
  • 适合入门级

罐装刚好三个月,亲鲜度还可以,比较明显的松香,葡萄柚和微微的药草味,酒体薄,微苦,较干爽,收口有轻微苦涩感。

JZH

JZH 2018-05-25 17:59

    • 香气: 3
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

酿酒狗的流通款,相比于朋克等小清新IPA,小说知名度显得低了一些。这款酒特别适合这个时候喝,一开罐子,就有一种夏天来了的感觉。很香的香气,热带水果,感觉,青草,扑面而来。入口一瞬间很美妙,果香四溢,但是稍作停留后显得回味稍有不足,苦度应该也比较低。要在朋克之间选的话,我还是选择朋克。

后天

后天 2018-05-21 00:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 花香
  • 芒果
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 平衡

非常好喝 非常平衡 闻着香 喝着爽

JDJ

JDJ 2018-03-23 12:46

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

开瓶是真香,但是喜欢或者习惯蓝帽那种风格的话这个就不太合适了。酒体比较轻,味道比较清爽,水果味酒花味都有,但是并不复杂,猛的一喝感觉有点寡淡,可能是最近蓝帽,阿诗这种风格喝的比较多吧。
夏天冰镇以后喝真是一种享受。最后说一下价格,京东最近刚买的,79元6瓶,满199-100,看怎么凑单了。

甜甜瓜瓜

甜甜瓜瓜 2018-03-22 20:30

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 咖啡
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 平衡

感觉像是Punk的弱化版,香气维持的可以,不错

薜荔

薜荔 2018-03-18 22:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 适合入门级

酒花味蛮重的,也很好入口,热带水果味道浓郁,很不错。

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