分水岭 大力神 双倍IPA不是为了满足普通人诞生的,他的目标是用来供奉神的啤酒。大力神从头到尾都有很多泡沫漂浮着。酒体醇厚,厚重的甜蜜感平衡了其活跃的啤酒花香味儿。 ABV:10% 获奖情况: 2007年澳大利亚国际啤酒奖,金牌,帝国IPA 2008年澳大利亚国际啤酒奖,银牌,帝国IPA 2009年澳大利亚国际啤酒奖,银牌,帝国IPA 2010年BeerAdvocate“行星地球上的100大啤酒”#48 食物配对: 牛肉短肋骨,卡酥来砂锅,大蒜炖蔬菜,苹果馅饼。
香味较浓厚,入口较甜腻,苦味较明显,好像还有麦芽的焦苦味 感觉很一般,一个人喝一瓶有点累
外观:琥珀色酒液,酒头细腻,持久度一般 香气:甜瓜,松针,荔枝,菠萝,花香 味道:入口苦度极高,草药味和松木的清香明显,中段甜味稍稍平衡一些,蜂蜜和瓜类甜感很棒,麦芽和酒花的强度同步,收口苦味下降,浅色水果的味道丰富,干净而又清甜干冽,没有任何不良风味,余韵持久非常舒服 口感:中度酒体,强杀口感 评价:分水岭的实力真的很强,任何酒都能做的干净且丰富,不同于常见的以柑橘为主的热带水果IPA,这款IPA的瓜类风味还蛮少见的,还夹杂着松木的清香和淡淡的花香,整体非常清爽,蛮喜欢这款,只是苦度稍稍高了一些不太适应
在IPA喝惯下,越来越的出现双倍、三倍IPA,这款的度数有10°,放在世涛上,已经是个很厚重的酒体了,但在帝国IPA承载下,能够唤醒越发刁钻的味蕾,同样还是清爽适口的大口消暑,显然是一款愿意反复喝到的酒。
不算很冰开的,泡沫一般。偏弱的酒花香气,显得苦度较高。酒精感,闻的时候都可以感觉到。松针味为主体,混合麦芽淡淡的焦糖味。但慢慢喝到后面,感受开始有一些变化,松针味凸显了出来,和焦糖味夹杂着和淡淡的麦芽香。感觉还不错。喜欢喝到后来的感觉。
外观:琥珀色酒体颜色略深,泡沫不算丰富,消散速度一般,泡沫略饱满。 香气:第一印象是荔枝味,其次还有柑橘类的味道,略弱的百香果芒果味,香气浓郁醉人比较突出 味道:热带水果味是第一印象,丰厚的柑橘味柚味,中段出现苦味,松针味开始凸显,苦味逐渐占据主导,酒精味并没有隐藏的很好也开始逐渐体现,后段主要是橘皮的苦味和涩味,夹杂着苦味,有些不是很愉快 口感:沙口意料之外有些强劲,很有劲的一瓶酒 总结:喝完有些微醺,大力神的名号名不虚传,是一瓶强劲有力的酒
开瓶后并没有什么香气,一开始以为是温度问题,待温度回升后还是没有,入口IPA特有的柑橘和热带水果味,但是酒精隐藏的并不好,经常能尝出来,后味一丝松针苦味,觉得可能是不是酒花投的不够多,总体来说对这款酒有些失望。
4月19日的产品,还算新鲜吧。标的是double ipa这个不能称帝国ipa么?为啥好多八度的都称帝国呢?酒花标的分类是帝国ipa,到底什么标准呢? 外观设计挺有范的,香气不太够,柑橘热带水果香为主,泡沫几乎没有。 颜色是深黄色与琥珀色之间,绝对是重口味的颜色。 口感偏重,实话说不太符合期望,略失望,偏苦偏酒精味,以我目前最多喝过13度多啤酒的感受来说,这款是酒精表现最强的,不是闻起来,而是特别温暖的酒精感受,让我一度想起之前喝六十多度衡水老白干的感觉,热感到胃里再向上返许多 味道苦味有回甘,柑橘松针表现。同样是十度的产品,一记重拳和这个比力度就疲软许多,一记重拳是组合拳数点,这个有直接ko的能力。 总体上是一款重口味的酒,十分适合酒腻子
我是不喜欢,太苦了,酒花香味被酒精掩盖了一部分,酒标很励志,加班之后来一瓶,睡个好觉
小濮很忙 2017-07-06 20:26
香味较浓厚,入口较甜腻,苦味较明显,好像还有麦芽的焦苦味
感觉很一般,一个人喝一瓶有点累
洛言 2017-07-06 15:25
外观:琥珀色酒液,酒头细腻,持久度一般
香气:甜瓜,松针,荔枝,菠萝,花香
味道:入口苦度极高,草药味和松木的清香明显,中段甜味稍稍平衡一些,蜂蜜和瓜类甜感很棒,麦芽和酒花的强度同步,收口苦味下降,浅色水果的味道丰富,干净而又清甜干冽,没有任何不良风味,余韵持久非常舒服
口感:中度酒体,强杀口感
评价:分水岭的实力真的很强,任何酒都能做的干净且丰富,不同于常见的以柑橘为主的热带水果IPA,这款IPA的瓜类风味还蛮少见的,还夹杂着松木的清香和淡淡的花香,整体非常清爽,蛮喜欢这款,只是苦度稍稍高了一些不太适应
besiege 2017-07-05 22:12
在IPA喝惯下,越来越的出现双倍、三倍IPA,这款的度数有10°,放在世涛上,已经是个很厚重的酒体了,但在帝国IPA承载下,能够唤醒越发刁钻的味蕾,同样还是清爽适口的大口消暑,显然是一款愿意反复喝到的酒。
weiweiZ 2017-07-02 22:23
不算很冰开的,泡沫一般。偏弱的酒花香气,显得苦度较高。酒精感,闻的时候都可以感觉到。松针味为主体,混合麦芽淡淡的焦糖味。但慢慢喝到后面,感受开始有一些变化,松针味凸显了出来,和焦糖味夹杂着和淡淡的麦芽香。感觉还不错。喜欢喝到后来的感觉。
狄凯凡 2017-07-02 20:28
外观:琥珀色酒体颜色略深,泡沫不算丰富,消散速度一般,泡沫略饱满。
香气:第一印象是荔枝味,其次还有柑橘类的味道,略弱的百香果芒果味,香气浓郁醉人比较突出
味道:热带水果味是第一印象,丰厚的柑橘味柚味,中段出现苦味,松针味开始凸显,苦味逐渐占据主导,酒精味并没有隐藏的很好也开始逐渐体现,后段主要是橘皮的苦味和涩味,夹杂着苦味,有些不是很愉快
口感:沙口意料之外有些强劲,很有劲的一瓶酒
总结:喝完有些微醺,大力神的名号名不虚传,是一瓶强劲有力的酒
太阳照常升起i 2017-07-02 12:21
开瓶后并没有什么香气,一开始以为是温度问题,待温度回升后还是没有,入口IPA特有的柑橘和热带水果味,但是酒精隐藏的并不好,经常能尝出来,后味一丝松针苦味,觉得可能是不是酒花投的不够多,总体来说对这款酒有些失望。
周大福子 2017-07-01 10:49
一个俗人 2017-07-01 08:16
4月19日的产品,还算新鲜吧。标的是double ipa这个不能称帝国ipa么?为啥好多八度的都称帝国呢?酒花标的分类是帝国ipa,到底什么标准呢?
外观设计挺有范的,香气不太够,柑橘热带水果香为主,泡沫几乎没有。
颜色是深黄色与琥珀色之间,绝对是重口味的颜色。
口感偏重,实话说不太符合期望,略失望,偏苦偏酒精味,以我目前最多喝过13度多啤酒的感受来说,这款是酒精表现最强的,不是闻起来,而是特别温暖的酒精感受,让我一度想起之前喝六十多度衡水老白干的感觉,热感到胃里再向上返许多
味道苦味有回甘,柑橘松针表现。同样是十度的产品,一记重拳和这个比力度就疲软许多,一记重拳是组合拳数点,这个有直接ko的能力。
总体上是一款重口味的酒,十分适合酒腻子
我爱IPA 2017-06-30 22:07
啤酒是消过毒的水 2017-06-29 22:20
我是不喜欢,太苦了,酒花香味被酒精掩盖了一部分,酒标很励志,加班之后来一瓶,睡个好觉