这款酒用美式酿酒方式让这款印度淡色艾尔褪去英式的外衣,我们用到了三种个性鲜明具有花卉气息的美国啤酒花混合一起,制作出这款充满柑橘和花香的印度淡色艾尔,其中加入了一种特别的香型小麦很好的平衡了酒花的苦味,并使得每一种啤酒花发挥出了他们自己的特色。
喝的第一只疯狂山峰的酒,ipa一直不是我喜欢的类型,意外的是这只酒的口感和香气恰好是我可以接受的范围,价格也比较便宜,可作为口粮酒。
开瓶入杯泡沫有些多,香气是比较明显的西海岸的热带水果,柑橘等水果的香气。 入口酒体适中,稍稍偏厚一点点,沙口稍强,苦度适中感觉Ibu的指数在50~60左右,酒体比较干,层次还可以,收口干净利索。 都说疯狂山峰家的酒是大坑,不怎么样,其实喝了几款,我觉得不算很差。
颜色好看,香气清新,泡沫丰富,入口清爽,稍有回甘
泡沫细腻持久,散发出柑橘香气。入口第一味道是橙味、松针味。接下来是麦香,收口干净微苦。酒精度6.7,掩盖的不错,容易入口。
外观非常漂亮,泡沫丰富,细腻,绵密。还很持久。 一开瓶,蜂蜜的味道直接就扑出来了,细闻还有股菠萝味。 入口,先是蜂蜜和水果的甜腻,还有股花香,到中尾段就只尝出来苦了。可能是87的苦度到我的极限了,中后段压的前段甚至有些寡淡。 打嗝有股菠萝味,很喜欢。 和的IPA不多,不懂这款酒是什么水平,就不瞎说了,个人还是比较喜欢的。
酒标很有特色,酒就和其他的ipa基本无异了,酒头也许会比其他ipa更持久一些,乏善可陈的一款
四月喝酒旅程开始! 最近有好多人喝这一套疯狂山峰哈哈哈,都是盯着特价来尝鲜的吧😬 从刚入坑的时候就盯上了这套疯狂山峰,酒标真的有点好看,很像美国版的山海经。 第一瓶尝了日期最不好的IPA,没想到这么惊喜! 香气:芒果,麦香,是特别添加的香型小麦没错了 味道:酒花有点老化了,但是热带水果的香甜味不减,苦度被调和的很不错,整体口感相当舒服。 一开瓶喷坏了,11个月的瓶內发酵吓死我了。
mahoo 2019-09-20 01:07
喝的第一只疯狂山峰的酒,ipa一直不是我喜欢的类型,意外的是这只酒的口感和香气恰好是我可以接受的范围,价格也比较便宜,可作为口粮酒。
墨西哥浪味仙 2019-07-24 14:24
yan18 2019-05-02 19:33
webyehko 2019-04-28 18:20
开瓶入杯泡沫有些多,香气是比较明显的西海岸的热带水果,柑橘等水果的香气。
入口酒体适中,稍稍偏厚一点点,沙口稍强,苦度适中感觉Ibu的指数在50~60左右,酒体比较干,层次还可以,收口干净利索。
都说疯狂山峰家的酒是大坑,不怎么样,其实喝了几款,我觉得不算很差。
翟梦依Amelie 2019-04-27 23:20
颜色好看,香气清新,泡沫丰富,入口清爽,稍有回甘
代代 2019-04-26 18:08
泡沫细腻持久,散发出柑橘香气。入口第一味道是橙味、松针味。接下来是麦香,收口干净微苦。酒精度6.7,掩盖的不错,容易入口。
池浅 2019-04-14 12:29
外观非常漂亮,泡沫丰富,细腻,绵密。还很持久。
一开瓶,蜂蜜的味道直接就扑出来了,细闻还有股菠萝味。
入口,先是蜂蜜和水果的甜腻,还有股花香,到中尾段就只尝出来苦了。可能是87的苦度到我的极限了,中后段压的前段甚至有些寡淡。
打嗝有股菠萝味,很喜欢。
和的IPA不多,不懂这款酒是什么水平,就不瞎说了,个人还是比较喜欢的。
ToMoemon 2019-04-14 11:18
lastyearttm 2019-04-14 10:31
酒标很有特色,酒就和其他的ipa基本无异了,酒头也许会比其他ipa更持久一些,乏善可陈的一款
MerovingianS 2019-04-02 22:05
四月喝酒旅程开始!
最近有好多人喝这一套疯狂山峰哈哈哈,都是盯着特价来尝鲜的吧😬
从刚入坑的时候就盯上了这套疯狂山峰,酒标真的有点好看,很像美国版的山海经。
第一瓶尝了日期最不好的IPA,没想到这么惊喜!
香气:芒果,麦香,是特别添加的香型小麦没错了
味道:酒花有点老化了,但是热带水果的香甜味不减,苦度被调和的很不错,整体口感相当舒服。
一开瓶喷坏了,11个月的瓶內发酵吓死我了。