这是款一款加入大量有机樱桃并利用橡木桶熟化而成的比利时法兰德斯红色艾尔风格啤酒。在啤酒的熟化过程中加入俄勒冈当地的酸、甜两种樱桃，比例约在每加仑啤酒中加入两磅的新鲜樱桃进行增味。混合酵母和乳酸菌的使用给啤酒带来更加丰富的层次和风味。水晶麦芽，橡木桶单宁以及水果所贡献出的风味元素使得啤酒释放出柔和、饱满的勃艮第风味特征。随着时间的推移，啤酒在熟化过程中的酸度会愈加明显，这为啤酒又增添了额外的风味和层次感。
红色酒体，颜色有点深，泡沫消散快，香气宜人、杏子、话梅、樱桃之类，入口酸味和甜味互相交织，层次分明，回温之后更是复杂多变。非常好喝。
非常柔和的酸，同时又不会过甜，橡木桶的感觉恰到好处，回味悠长，是一款对新人和老手都非常友好的酸
红色酒体，入口樱桃酸～有淡淡葡萄酒味～酸得很柔和的一款红色艾尔，这厂品质一直很高！
酒的颜色介于棕色和红色之间，泡沫不多，杯身拿近了能嗅到果香、花香，以及浆果的“酸”；入口层次还是很丰富的，西柚、李子、话梅、一丝杏仁的苦，投入酸甜两种新鲜樱桃的关系？酸味和甜味的均衡做得特别好，橡木桶味的表达上也令人满意，浆果的酸甜味中混合着涩感，一切就像颜色上传达给人的感觉一样，不会太过，在即将酸到咳嗽的边缘止住，让你有时间有余力能够仔细品尝。初初几口可能会觉得过于中庸，再多喝几口，再多喝几口，随着回温，满满迸发各色风味，平衡好喝没问题。
棕色 樱桃味 还是比较干的 爽口 酸的也不刺激 有一些些红酒风味
颜色漂亮，酸味自然，能喝出明显的樱桃味道，不错的一款酸
很正的酸，活动的风味很舒服，不重不轻，平衡。
树莓和苹果的香气，口感酸爽，如同苹果醋。
小巍 2018-12-12 22:24
红色酒体，颜色有点深，泡沫消散快，香气宜人、杏子、话梅、樱桃之类，入口酸味和甜味互相交织，层次分明，回温之后更是复杂多变。非常好喝。
Solomon 2018-12-12 14:33
非常柔和的酸，同时又不会过甜，橡木桶的感觉恰到好处，回味悠长，是一款对新人和老手都非常友好的酸
崔静的崔X崔静的静 2018-12-04 11:01
红色酒体，入口樱桃酸～有淡淡葡萄酒味～酸得很柔和的一款红色艾尔，这厂品质一直很高！
mythril 2018-09-24 19:59
酒的颜色介于棕色和红色之间，泡沫不多，杯身拿近了能嗅到果香、花香，以及浆果的“酸”；入口层次还是很丰富的，西柚、李子、话梅、一丝杏仁的苦，投入酸甜两种新鲜樱桃的关系？酸味和甜味的均衡做得特别好，橡木桶味的表达上也令人满意，浆果的酸甜味中混合着涩感，一切就像颜色上传达给人的感觉一样，不会太过，在即将酸到咳嗽的边缘止住，让你有时间有余力能够仔细品尝。初初几口可能会觉得过于中庸，再多喝几口，再多喝几口，随着回温，满满迸发各色风味，平衡好喝没问题。
南城战士 2018-07-04 22:06
stnlin 2018-06-27 19:10
TimMarch 2018-06-12 07:09
棕色 樱桃味 还是比较干的 爽口 酸的也不刺激 有一些些红酒风味
吴蒙圈 2018-06-10 15:51
颜色漂亮，酸味自然，能喝出明显的樱桃味道，不错的一款酸
刘奇男X豆果美食 2018-03-16 22:42
很正的酸，活动的风味很舒服，不重不轻，平衡。
四料方方土 2017-12-10 19:08
树莓和苹果的香气，口感酸爽，如同苹果醋。