我们酒厂制作了一款酒精度3.6%的比利时啤酒,用到Kettle酒花并用到Brettanomyces Custersianus(卡史特酒香酵母)发酵。这种特别的酵母加上Mosaic (莫西科啤酒花)给予了这款啤酒更加富有水果味的个性,并且相比于传统的布拉特啤酒更加跳跃,这种富有热带风味和清爽的啤酒适合任何时候饮用,包括早餐午餐以及晚餐。
很适合畅饮或者佐餐,毫无压力的一款酒。柑橘酸香,苦味和酸味有点分离。回味短
朦朧的金色酒體,搭配灰白色酒頭。香氣以帶有獨具特色的酵母和草本香氣為主,帶有輕微的陳腐味但並不突出。味道很柔和,輕盈的酒體很易飲。淡淡的酸味,和輕微的泥土風味和特殊的酵母風味是其主要風味。輕度碳酸化,殺口感較為薄弱。輕盈柔和是這款酒的代名詞。在這個下雨的週末飲用,別有情調。
倒出来使劲闻,并没有闻出前面评价里写的unpleasent的味道.....啊 明明是抱着猎奇心态来的🙄🙄🙄 喝起来很清爽,苦,杀口感强,甜味弱,几乎没有酸味,Brett酵母存在感强 总而言之言而总之,图乐的几款布莱特都没喜欢上
倒进杯子里一闻差点吓死我,转眼看了下生产日期,嗯,没毛病,不过这个酸腐味真的是吓人一跳,颜色不错,泡沫不丰富也不持久,而且我确定杯子干净。 喝进嘴里真的是完全体会不到闻起来的味道,清新爽利,干净平衡,当你以为要完成体验的时候,香槟酵母所产生的类香槟酸味会突然跳起来来一记好似挑逗的下勾拳,给你个大惊喜。 综合国内价格来说,很推荐一试,特色明显,物有所值。
brett的味道不明显,黄油味道更是没有.入口很清爽,也很淡,也没什么酸味,没什么特别的.一般般的酒!
方寸酒馆Yoyo 2017-06-24 00:59
很适合畅饮或者佐餐,毫无压力的一款酒。柑橘酸香,苦味和酸味有点分离。回味短
援交大亨 2017-06-17 16:23
朦朧的金色酒體,搭配灰白色酒頭。香氣以帶有獨具特色的酵母和草本香氣為主,帶有輕微的陳腐味但並不突出。味道很柔和,輕盈的酒體很易飲。淡淡的酸味,和輕微的泥土風味和特殊的酵母風味是其主要風味。輕度碳酸化,殺口感較為薄弱。輕盈柔和是這款酒的代名詞。在這個下雨的週末飲用,別有情調。
LEVERAGE 2017-05-21 19:47
太饱 2017-05-10 10:59
倒出来使劲闻,并没有闻出前面评价里写的unpleasent的味道.....啊 明明是抱着猎奇心态来的🙄🙄🙄
喝起来很清爽,苦,杀口感强,甜味弱,几乎没有酸味,Brett酵母存在感强
总而言之言而总之,图乐的几款布莱特都没喜欢上
玖凝 2017-04-18 02:03
倒进杯子里一闻差点吓死我,转眼看了下生产日期,嗯,没毛病,不过这个酸腐味真的是吓人一跳,颜色不错,泡沫不丰富也不持久,而且我确定杯子干净。
喝进嘴里真的是完全体会不到闻起来的味道,清新爽利,干净平衡,当你以为要完成体验的时候,香槟酵母所产生的类香槟酸味会突然跳起来来一记好似挑逗的下勾拳,给你个大惊喜。
综合国内价格来说,很推荐一试,特色明显,物有所值。
白相人爷叔 2017-04-04 20:39
brett的味道不明显,黄油味道更是没有.入口很清爽,也很淡,也没什么酸味,没什么特别的.一般般的酒!