“肉体和血液”(Dogfish Head)是一款诚实善良的IPA,为什么这样说呢?这是因为角鲨头酒厂在酿造时加入了货真价值的新鲜柑橘、橙子皮、橙汁以及柠檬的汁液和果肉,产生了馥郁清新的水果味。
添加的橘子汁使酒体有血橙的颜色,入口感觉焦糖味浓了点,一般
外观与酒体:一款比较吸引眼球的罐子,在角鲨头里面算是为数不多的几款啊?特点也体现出来了,丰富的泡沫,细腻,持久度一般,没什么挂杯感; 味道与感受:开瓶有不错酒花香气,主体以柑橘和葡萄柚的味道为主,入口杀口感很强,中间平衡一般,受苦感觉酒体薄; 总体评价:一般
有血橙 柠檬味 不过有一丝丝烂水果的不愉快感觉? 总体一般般 属于增味明显的ipa
是深红褐色酒体,苦度有点高,但是酒精感还好不全明显,入口柑橘皮味,血橙味葡萄柚味也比较突出,整体还算是一款比较不错的美式,口酿酒。
有点平淡,明显的增味啤酒,葡萄柚和柑橘味比较明显,缺少了ipa的味道,适合女生
这他娘的不就是鸡尾酒嚒 外观:酒标不难看。血红色酒体。少女杀手 香气:比较明显的果汁感,橙汁、荔枝、柠檬皮。但几个香气融合的不太好,各行其道,有点飘,酒花感低 风味:入口酸甜酸甜,没有麦香支撑,喝着就是混合果汁。中后段有一些苦涩。还不是酒花带来的。感觉是果皮和果籽的丹宁感。收口的时候柠檬酸有一点辣喉 不知道为啥要定义成ipa。如果归类实验性酒款其实还可以喝喝
与刚喝完的艾尔史密斯X相比较,这款角鲨头明显重口,感觉比60min还有劲,有点类似90min的感觉。首先是香气偏沉闷,西海岸柑橘+葡萄柚的感觉,另外甜度较高,酒体中等,不能说难喝,只是自始至终都象是一款帝国或双倍IPA,却感受不到有明显的增味,横向比较的话,个人觉得酿酒狗猫王要更好喝一些
倒入杯中的时候就能闻见柑橘皮的香味,棕色酒体,入口中度沙口感,苦度适中,酒精度7.5,刚入口会呈现出特有的柑橘味,尾韵略有柠檬的清香
喜欢这个名字 水果香气 在苦度不高酒精度不低的ipa里必选
草 2018-08-20 17:53
添加的橘子汁使酒体有血橙的颜色,入口感觉焦糖味浓了点,一般
zqw不再摸鱼 2018-08-12 20:35
西单 2018-08-11 23:08
外观与酒体:一款比较吸引眼球的罐子,在角鲨头里面算是为数不多的几款啊?特点也体现出来了,丰富的泡沫,细腻,持久度一般,没什么挂杯感;
味道与感受:开瓶有不错酒花香气,主体以柑橘和葡萄柚的味道为主,入口杀口感很强,中间平衡一般,受苦感觉酒体薄;
总体评价:一般
TimMarch 2018-08-06 18:01
有血橙 柠檬味 不过有一丝丝烂水果的不愉快感觉? 总体一般般 属于增味明显的ipa
梅子小姐姐 2018-07-29 00:11
是深红褐色酒体,苦度有点高,但是酒精感还好不全明显,入口柑橘皮味,血橙味葡萄柚味也比较突出,整体还算是一款比较不错的美式,口酿酒。
piupiu 2018-07-21 10:01
有点平淡,明显的增味啤酒,葡萄柚和柑橘味比较明显,缺少了ipa的味道,适合女生
Sheven 2018-07-11 12:01
这他娘的不就是鸡尾酒嚒
外观:酒标不难看。血红色酒体。少女杀手
香气:比较明显的果汁感,橙汁、荔枝、柠檬皮。但几个香气融合的不太好,各行其道,有点飘,酒花感低
风味:入口酸甜酸甜,没有麦香支撑,喝着就是混合果汁。中后段有一些苦涩。还不是酒花带来的。感觉是果皮和果籽的丹宁感。收口的时候柠檬酸有一点辣喉
不知道为啥要定义成ipa。如果归类实验性酒款其实还可以喝喝
遨天 2018-06-24 13:53
与刚喝完的艾尔史密斯X相比较,这款角鲨头明显重口,感觉比60min还有劲,有点类似90min的感觉。首先是香气偏沉闷,西海岸柑橘+葡萄柚的感觉,另外甜度较高,酒体中等,不能说难喝,只是自始至终都象是一款帝国或双倍IPA,却感受不到有明显的增味,横向比较的话,个人觉得酿酒狗猫王要更好喝一些
大聖 2018-04-14 20:34
倒入杯中的时候就能闻见柑橘皮的香味,棕色酒体,入口中度沙口感,苦度适中,酒精度7.5,刚入口会呈现出特有的柑橘味,尾韵略有柠檬的清香
tearspearl 2018-01-27 00:10
喜欢这个名字 水果香气 在苦度不高酒精度不低的ipa里必选