这款IPA会给人格外的柔润感,享受他因为西楚啤酒花和马赛克啤酒花所散发出的香气以及热带的味道吧。
这是第二次喝,和第一次喝对那种强烈苦度的厌恶简直天差地别。有人说开瓶的感觉很像老普林尼,虽然我没有喝过,但是我感觉实至名归。 首先,开瓶爆炸性的热带水果香气完全把我给震撼住了:荔枝、柑橘、百香果、菠萝的香味猛烈地冲击着鼻腔,让人欲罢不能不能。简单的西楚和马赛克酒花的搭配带来的竟是如此复杂而又干净的香气,太鸡儿牛逼了。其次,非常好入口,一丝丝清甜后立马带来柔和的苦度覆盖舌面,极其平衡而不突兀。最后,漂亮的金色清澈酒体以及适中的泡沫让人在闽南燠热的冬季艳阳下惬意而清爽
泡沫和外观:开瓶后泡沫喷涌而出 泡沫丰富但不持久 消散后挂壁 清澈的金黄色酒体 香味:香甜的荔枝味 热带水果味 但算不上很浓郁 味道:入口比较苦 有一些回甘 但还是苦味占上风 酒精感不强 干爽 易入口
丰富的熟橘子风味和蜜枣味,苦度低,非常柔和清爽
给大家推荐一款ipa在家大鱼大肉的解解腻 来自美国的阿尔派恩 高山之窗ipa 酒精度7度 倒入杯中酒体呈金黄色比较清澈 泡沫丰富 闻起来满满的花香柑橘香热带水果香味荔枝葡萄柚的香味 入口沙口感较强毫不寡淡 浓郁狂放的热带水果味道撞击味蕾 有西柚柑橘松针香味一些麦芽味道 苦度一般不是很苦 回口甘甜 这款酒整体感觉很平衡很丰富 酒精感被压制的非常好 整体评分97分 是一款非常不错的口粮酒
对高山这家酒厂的酒款很有感觉,这款高山之窗没有辜负我的期待,开瓶香气炸裂,肆意的西海岸风味,以葡萄柚为主,清淡、通透而浓烈,倒入杯中,泡沫并不是很多,浅琥珀色的酒体很透亮,一入口,酒花的香气迅速占领了口腔,进而向大脑进发,热带水果香气以柑橘葡萄柚、芭乐为主,甜度和苦度都不高,而这甜和苦又都在这轻透的酒体里毫无遮拦地展现,彼此缠绕着前进,平衡度极佳。酒体薄却丰富,气泡感弱却气势磅礴,推开这扇窗,满是山间清透空气中青松翠柏和溪流潺潺的气息,酒精感完全没有,易饮度非常高,不知不觉杯已见底,既适合入门者又经得起品味推敲。
好久没喝到这么平衡的IPA了,对比上次的血橙明显高出了一节水平,非常香,杀口感很不错。
土黄色酒体,泡沫消散的很快 柑橘香明显 后段苦香味重 连着喝了几大口 没什么酒精味儿 平衡做的非常好 口粮级IPA
11月22号的,新鲜,酒花香气十足,酒体清爽干净,杀口感和苦度适中,棒
都说是小pte 可惜太过久远 已经忘记pte啥味道了 倒酒的时候香气就爆炸了 有两点印象最深 一是入口就苦的很直接 没想到 以为苦味会一直伴随到最后 没想到咽下的后立马收住了 微微回甜 第二是瓶盖 总之 最近喝的ipa里算很优秀的一支 至少对我来说 配得上它的外号 更何况价格还是挺亲民的
Shadow韓 2020-02-17 10:50
白紙扇 2020-02-14 15:52
这是第二次喝,和第一次喝对那种强烈苦度的厌恶简直天差地别。有人说开瓶的感觉很像老普林尼,虽然我没有喝过,但是我感觉实至名归。

首先,开瓶爆炸性的热带水果香气完全把我给震撼住了:荔枝、柑橘、百香果、菠萝的香味猛烈地冲击着鼻腔,让人欲罢不能不能。简单的西楚和马赛克酒花的搭配带来的竟是如此复杂而又干净的香气,太鸡儿牛逼了。其次,非常好入口,一丝丝清甜后立马带来柔和的苦度覆盖舌面,极其平衡而不突兀。最后,漂亮的金色清澈酒体以及适中的泡沫让人在闽南燠热的冬季艳阳下惬意而清爽
spursko 2020-02-07 14:15
泡沫和外观:开瓶后泡沫喷涌而出 泡沫丰富但不持久 消散后挂壁 清澈的金黄色酒体
香味:香甜的荔枝味 热带水果味 但算不上很浓郁
味道:入口比较苦 有一些回甘 但还是苦味占上风 酒精感不强 干爽 易入口
coma 2020-01-25 23:07
丰富的熟橘子风味和蜜枣味,苦度低,非常柔和清爽
Lemon_tree 2020-01-25 21:29
给大家推荐一款ipa在家大鱼大肉的解解腻 来自美国的阿尔派恩 高山之窗ipa 酒精度7度 倒入杯中酒体呈金黄色比较清澈 泡沫丰富 闻起来满满的花香柑橘香热带水果香味荔枝葡萄柚的香味 入口沙口感较强毫不寡淡 浓郁狂放的热带水果味道撞击味蕾 有西柚柑橘松针香味一些麦芽味道 苦度一般不是很苦 回口甘甜 这款酒整体感觉很平衡很丰富 酒精感被压制的非常好 整体评分97分 是一款非常不错的口粮酒
Jerry史 2020-01-15 00:00
对高山这家酒厂的酒款很有感觉,这款高山之窗没有辜负我的期待,开瓶香气炸裂,肆意的西海岸风味,以葡萄柚为主,清淡、通透而浓烈,倒入杯中,泡沫并不是很多,浅琥珀色的酒体很透亮,一入口,酒花的香气迅速占领了口腔,进而向大脑进发,热带水果香气以柑橘葡萄柚、芭乐为主,甜度和苦度都不高,而这甜和苦又都在这轻透的酒体里毫无遮拦地展现,彼此缠绕着前进,平衡度极佳。酒体薄却丰富,气泡感弱却气势磅礴,推开这扇窗,满是山间清透空气中青松翠柏和溪流潺潺的气息,酒精感完全没有,易饮度非常高,不知不觉杯已见底,既适合入门者又经得起品味推敲。
郁而不涩 2020-01-14 19:54
好久没喝到这么平衡的IPA了,对比上次的血橙明显高出了一节水平,非常香,杀口感很不错。
玉面仙猿 2020-01-09 22:45
土黄色酒体,泡沫消散的很快
柑橘香明显
后段苦香味重
连着喝了几大口
没什么酒精味儿
平衡做的非常好
口粮级IPA
李俊毅 2020-01-04 23:30
11月22号的,新鲜,酒花香气十足,酒体清爽干净,杀口感和苦度适中,棒
跟着我有肉吃 2019-12-20 19:33
都说是小pte 可惜太过久远 已经忘记pte啥味道了 倒酒的时候香气就爆炸了 有两点印象最深 一是入口就苦的很直接 没想到 以为苦味会一直伴随到最后 没想到咽下的后立马收住了 微微回甜 第二是瓶盖
总之 最近喝的ipa里算很优秀的一支 至少对我来说 配得上它的外号 更何况价格还是挺亲民的