这真的很棒。是圣地亚哥的经典之作，艾尔史密斯 IPA展示了美国啤酒花的创造力。葡萄柚和橘子的香气带领着大量新鲜松树和热带水果的味道，之后是转瞬即逝的树脂苦味。复杂的啤酒花使用和纯正的麦芽让他有了足够的底气，来创造这一款拥有难以置信美味的均衡的IPA。
很清爽却不单薄，轻盈酒体，芬芳的香味后舌上残留中度的苦感。
泡沫持久，闻起来清新，喝起来透亮的感觉
差不多的日期比瓶子好喝。香气、风味都很传统，柑橘、水晶麦芽、松脂味，苦味干脆但不高，湿松脂味比较重，接受程度广，很适合新手了解IPA。
酒体漂亮，泡沫丰富持久，闻香典型美式ipa，入口感觉一丝丝粘稠，甜味浮现出来，但马上苦味涌上来，一直到收口，全是苦味，经典美式ipa的感觉，值得下次再喝！ 罐装日期：19.2.4 品尝日期：19.5.10 再喝 罐装日期：2021.7.16 品尝日期：2021.11.8
国庆剩下的几天在家本来打算大喝特喝，不想却乐极生悲，胃肠抱恙，今天终于好些了，打了一罐IPA，艾尔史密斯的经典款西海岸IPA，流金般的颜色，标准的IPA味道，香气稍微弱了一些，苦度高，可能是身体还没回复，这一杯IPA喝起来都有些许费劲，原计划的国庆天天有康子看来是没戏了，身体是享乐的本钱啊。
这就是我想要的IPA。所有都是我心目中IPA最初的样子。
品牌-艾尔史密斯 ；产地-丑国 类别：IPA 色：橙黄色酒体，酒体不算活跃 香：入杯浓郁的水果香(橙香) 味：入口前段适中不杀口，中段是果香混合苦味的厚重感，后段以苦味收尾，香味充满口腔 意：麦芽度16.5，酒精度7.3 形：稀疏的白色气泡，消散较慢 有日子没喝IPA了，虽然比较怕苦但夏天还是很想！区别于传统的IPA更突出厚重，让人有一种想大口吞咽的感觉，值得推荐！综合4.5 夏天不光要有白啤，更要有IPA，明星酒厂拒绝踩雷，好喝！
整体是一款比较均衡适口的酒，泡沫丰富，酒花香气适中，酒体颜色清爽。
艾尔史密斯IPA AleSmith IPA 观感：4.5/5 香气：4.5 /5 味道: 5 /5 感受：5 /5 总分：4.75 /5 外观： 暗金色酒体，气泡丰富约三指，比较细腻，消散慢。 香气： 柑橘、柚子香气与酒花香苦表现极均衡，尾段有较强松脂味味。 味道： 标准西海岸ipa的口感，杀口感强，柑橘与松脂香味扑面而来，逐渐衔接酒花的香苦。整体的酒精感压制的非常好。收口干，酒花味与松脂味相融合且十分悠长。总的来说就两个词，标杆、平衡。
blur 2022-05-07 19:31
很清爽却不单薄，轻盈酒体，芬芳的香味后舌上残留中度的苦感。
我乃二蛋 2021-12-02 09:56
泡沫持久，闻起来清新，喝起来透亮的感觉
Zodiac 2021-11-09 19:27
差不多的日期比瓶子好喝。香气、风味都很传统，柑橘、水晶麦芽、松脂味，苦味干脆但不高，湿松脂味比较重，接受程度广，很适合新手了解IPA。
435 2021-11-08 23:10
酒体漂亮，泡沫丰富持久，闻香典型美式ipa，入口感觉一丝丝粘稠，甜味浮现出来，但马上苦味涌上来，一直到收口，全是苦味，经典美式ipa的感觉，值得下次再喝！ 罐装日期：19.2.4 品尝日期：19.5.10
再喝
罐装日期：2021.7.16
品尝日期：2021.11.8
JasonXTang 2021-10-05 14:01
国庆剩下的几天在家本来打算大喝特喝，不想却乐极生悲，胃肠抱恙，今天终于好些了，打了一罐IPA，艾尔史密斯的经典款西海岸IPA，流金般的颜色，标准的IPA味道，香气稍微弱了一些，苦度高，可能是身体还没回复，这一杯IPA喝起来都有些许费劲，原计划的国庆天天有康子看来是没戏了，身体是享乐的本钱啊。
Albach 2021-09-07 22:55
这就是我想要的IPA。所有都是我心目中IPA最初的样子。
Antima 2021-07-17 20:26
品牌-艾尔史密斯 ；产地-丑国
类别：IPA
色：橙黄色酒体，酒体不算活跃
香：入杯浓郁的水果香(橙香)
味：入口前段适中不杀口，中段是果香混合苦味的厚重感，后段以苦味收尾，香味充满口腔
意：麦芽度16.5，酒精度7.3
形：稀疏的白色气泡，消散较慢
有日子没喝IPA了，虽然比较怕苦但夏天还是很想！区别于传统的IPA更突出厚重，让人有一种想大口吞咽的感觉，值得推荐！综合4.5
夏天不光要有白啤，更要有IPA，明星酒厂拒绝踩雷，好喝！
半支圣罗兰 2021-07-02 12:17
整体是一款比较均衡适口的酒，泡沫丰富，酒花香气适中，酒体颜色清爽。
小酒花Jun 2021-06-21 19:22
贼爱喝酒的Jerry 2021-06-06 01:00
艾尔史密斯IPA
AleSmith IPA
观感：4.5/5
香气：4.5 /5
味道: 5 /5
感受：5 /5
总分：4.75 /5
外观：
暗金色酒体，气泡丰富约三指，比较细腻，消散慢。
香气：
柑橘、柚子香气与酒花香苦表现极均衡，尾段有较强松脂味味。
味道：
标准西海岸ipa的口感，杀口感强，柑橘与松脂香味扑面而来，逐渐衔接酒花的香苦。整体的酒精感压制的非常好。收口干，酒花味与松脂味相融合且十分悠长。总的来说就两个词，标杆、平衡。