我们在美国传统波特啤酒的基础上进行了改变,摇摆巧克力波特是黑色但又不单单是黑色的,他具有黑巧克力的香气和味道,当然还有咖啡的感觉。我们运用了五种不同的谷物,当然包含巧克力小麦,连同可可芽仪器创造出一种柔软美妙就像天鹅绒一般的口感。
略带浑浊的棕色,香气有奶油咖啡糖味道,酒体适中,不会齁着,也不是太水,有很强的英国传统痕迹,能多喝,名副其实。
一款加入可可豆碎的波特,倒入杯中有够黑,泡沫少又大小不均,散发适中的巧克力饼干香气。口味和香气一致,一开始是棕糖味道,稍微偏甜,然后是巧克力后味,就是平日里吃的巧克力差不多的味道。口味比较直接,但不至于不自然。
沈恺 2017-05-31 15:00
略带浑浊的棕色,香气有奶油咖啡糖味道,酒体适中,不会齁着,也不是太水,有很强的英国传统痕迹,能多喝,名副其实。
yw 2017-05-28 19:52
一款加入可可豆碎的波特,倒入杯中有够黑,泡沫少又大小不均,散发适中的巧克力饼干香气。口味和香气一致,一开始是棕糖味道,稍微偏甜,然后是巧克力后味,就是平日里吃的巧克力差不多的味道。口味比较直接,但不至于不自然。