角峰 巧克力奶昔 波特
Boulder Beer Shake Chocolate Porter

角峰 巧克力奶昔 波特

Boulder Beer Shake Chocolate Porter

产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): 39
  • 色卡: 5
  • 想喝: 11
  • 喝过: 51
  • 总体评分 67
    3.58 分
产地: 美国
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 5.9%
  • 苦度(IBU): 39
  • 色卡: 5

啤酒简介

我们在美国传统波特啤酒的基础上进行了改变,摇摆巧克力波特是黑色但又不单单是黑色的,他具有黑巧克力的香气和味道,当然还有咖啡的感觉。我们运用了五种不同的谷物,当然包含巧克力小麦,连同可可芽仪器创造出一种柔软美妙就像天鹅绒一般的口感。

  • 巧克力(18)
  • 黑色(16)
  • 甜(12)
  • 适合入门级(9)
  • 中度酒体(9)
  • 麦香(8)
  • 轻度酒体(8)
  • 泡沫持久(8)
  • 泡沫丰富(8)
  • 苦(7)

用户酒评 共 22 条评论

二狗子

二狗子 2018-07-07 02:14

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡
  • 适合爷们

非常有意思的一款巧克力波特,泡沫丰富持久,留杯时间长。始终有一层细小的泡沫在酒体上方,酒体呈黑色。气味以巧克力、麦香、香草的香气为主,香草味浓郁奔放,持久稳定。入口顺滑,酒体略薄,并没有奶昔感,配合香草味喝起来压力很小,收口浅浅的巧克力味。但由于酒体偏薄,难以支撑起浓郁的香气。因此是一款比较清新的巧克力波特,可以猛吨。abv5.9%,清爽易饮,平衡型佳,巴西VS比利时开场十几分钟,对攻很猛!哈哈哈哈哈巴西加油!

小地主食肉指南

小地主食肉指南 2018-06-20 14:06

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 巧克力
  • 花生
  • 麦香
  • 奶油
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 重口味
  • 适合进阶级

平衡,顺滑,巧克力奶昔的感觉,足足的巧克力,奶油,花生的味道,香气很足,后味微苦。
可以当作口粮

Glen

Glen 2018-06-16 23:46

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 杏仁
  • 奶油
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合入门级

外观:深棕色酒体略浑浊,褐色泡沫细腻丰厚,很快消散成稀薄的一层,挂杯均匀绵密。
气味:浓郁的可可味,混合着奶油咖啡的香气
口味:入口绵顺,酒体中等偏轻,可可味带来冰巧克力汁的口感,但并不甜,混合着咖啡的焦苦感、烘烤麦芽的焦香和烤椰子的口味,后段杏仁味明显,有些不宜口的金属感,收口干,可可咖啡和杏仁余味留口。
总之,喝惯了“帝国XX”的会觉得有点水,杏仁味也不太舒服,但总体口味有点老派英式波特的感觉,还算不错。

Niubliu

Niubliu 2018-06-08 21:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 清澈
  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 巧克力
  • 麦香
  • 奶油
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

香气 香草 巧克力 奶油 烘焙麦芽 稍微淡了些
外观 透光的棕黑色酒体 稍带棕色的泡沫细腻 不多 但毕竟持久
味道 入口酒体薄 竟然带着一股清脆感 麦芽 烘焙感 酵母 巧克力 香草 奶油味道接踵而至,口腔微涩,烘焙的焦香,奶油 巧克力 香草味持续,持续时间较久,焦香与巧克力奶昔味道在口腔环绕
感受 酒体薄 那股子清脆感是怎么回事 不过味道还可以

球根

球根 2018-06-07 18:56

    • 香气: 4.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 焦味
  • 泥土
  • 中度酒体
  • 寡淡

喝惯了帝国世涛,这款波特除了香气高分,满满的巧克力香甜,而入口单薄的酒体、又干又涩,实在乏味。

王大虎

王大虎 2017-10-31 21:08

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 适合入门级

挺不错的入门深色酒,很明显的巧克力味,度数低也没负担,酒体薄,但这就是波特,没毛病

我倒

我倒 2017-09-21 23:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

这款酒香气浓度还可以,带有太妃糖以及巧克力的气息。味道上,没有感觉特别苦,有巧克力以及太妃糖的甜味儿,后面略酸略苦。外观上,黑色的酒液,泡沫不持久。总体感觉,这款波特比起之前喝的世涛什么的味道要偏淡,非常小清新化,而且余韵并不绵长,稍微过一会儿口齿中味道就没了。还可以的口粮酒。但还是挺不错的,它适合入门级玩家。

怪盗披头三

怪盗披头三 2017-06-14 01:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 麦香
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

这家人家的酒都有个毛病,刚开始有铁锈味,什么毛病?
香气很弱,麦香或糯米香的气味
口感的话对巧克力的还原度还是相当不错的,就是不浓郁,另外带着麦香,初入口酒精感有点重,后来倒也还好

T66

T66 2017-06-04 13:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫少
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 香草
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

这个系列里其他酒基本没法喝,相当这款很出众。还不错的巧克力香草世涛,味道不错,酒体偏薄

可爱乐乐XX

可爱乐乐XX 2017-05-31 15:09

  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 焦味
  • 粘稠
  • 重度酒体
  • 口粮酒
  • 重口味

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