珀亚拉 森林
Põhjala Mets

珀亚拉 森林

Põhjala Mets

产地: 爱沙尼亚
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 92
  • 喝过: 365
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 爱沙尼亚
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

爱沙尼亚森林风格的黑色IPA,使用了kuusekasvude产的蓝莓作为原料,黑色酒体伴随米黄色略微持久的泡沫,具有纸板、蓝莓、黑巧克力、烤麦芽、黑咖啡、干果、可可等香气,是一款气息非常复杂的啤酒。中度苦味透出淡淡的甜,还有些许水果的酸味。口感光滑气泡感适中,是一款非常不错的啤酒。

  • 黑色(120)
  • 苦(90)
  • 中度酒体(90)
  • 适合进阶级(71)
  • 泡沫丰富(56)
  • 柑橘(54)
  • 泡沫持久(46)
  • 气泡感适中(44)
  • 乳酸(36)
  • 焦糖(33)

用户酒评 共 131 条评论

皮老虎

皮老虎 2018-03-10 00:00

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

离装瓶过去大半年了,黑色酒体伴随淡淡的烤面包香气,入口黑巧、烤焦、焦糖味,回味带了点蓝莓的酸味,因为热带水果味道的衰减,喝起来更像是款波特。

猫达

猫达 2018-03-05 23:38

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 烤面包
  • 焦糖

每天滴滴滴打卡 写酒评好麻烦啊 不是很喜欢黑IPA

大蓝

大蓝 2018-03-04 20:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

香气是热带水果和柑橘的清新,口感是烘烤麦芽和焦糖的浓郁,收口干导致苦味持久,像是ipa和世涛的结合体

Jimmy冯

Jimmy冯 2018-02-27 03:33

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 葡萄柚
  • 巧克力
  • 柑橘
  • 咖啡
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

这款酒的香气给我很神奇的体验!感觉像是IPA和世涛的混合体
打开瓶盖,先是有一股淡淡的柑橘柚子果香,但很快出现了酱香和烘烤麦芽的香气,到后期以香甜果香为主,两者搭配得很不错
倒入杯中,泡沫呈一指厚是咖啡搬的棕黄色,挺漂亮的
喝一口,先是出现了IPA的甜美果香,以不是那么清新的柑橘柚子香为主,其实在IPA中算挺淡的了,后面会带一些蓝莓香,接着慢慢被浆果香和烤麦芽、咖啡香所取代,口感上入口有清甜口感,入喉时苦味慢慢显现,比较柔和,但无法与收口香组合成黑巧克力口感,可能是收口时奶油巧克力香淡了点吧
整体感觉挺神奇的,入口时是IPA感觉,到后来感觉不对,怎么有世涛口感了,但并不杂乱突兀。就像酒标所展示的森林照片一般,表面明亮就像IPA温暖热情的果香,而内部森林深邃,深沉,充满未知,就像后段浓郁顺滑的世涛口感。这是一款我会再尝试的神奇作品
但也要说一句,两种口味都有点淡了

无昵称

无昵称 2018-02-23 08:49

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 重度酒体
  • 重口味

其实还是蛮优秀的一款酒,可惜我实在是喝不惯……

似水流年乱浮沉

似水流年乱浮沉 2018-02-10 21:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 乳酸
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

开瓶后的香气较为复杂,既有ipa的柑橘类果香味,还有烤麦芽,焦糖,可可类的香味。入杯后酒体呈黑色,泡沫丰富,持久性尚可。入口带有一点果味的酸甜感,随后是烤麦芽的焦苦,和焦糖的甜香,香气丰富,从入口到收口都能感受到香味的变化,酒体中等左右。个人觉得可以尝试的一款黑色ipa,不同于一般的ipa类口感,香气也丰富,可以体会到别样的ipa

EchteLiebe

EchteLiebe 2018-02-07 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 醋酸
  • 巧克力
  • 药草
  • 蓝莓
  • 黑加仑
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

喝的生啤、一款回味带着深色果香又兼顾了IPA的酒,这款酒你可以明显的感受出波特的味道,而且在蓝莓、果酸的后面IPA的清香也浮现出来,很难得没有被一方的风格所压制。细细品味,谈不上太好喝,但层次、厚度都有。

阿浪

阿浪 2018-02-06 22:47

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 醋酸
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

没有扫酒花之前,开瓶以为是世涛…涨见识了,黑色IPA。
第三次喝了,一直都蛮喜欢的一股自然的清香,带一些巧克力和淡淡的果香。整体香的非常舒服。
黑色酒体,泡沫还可以消散的略快然后咖色的泡沫还是蛮漂亮的像一杯咖啡。
入口第一感觉就是像咖啡的酸,接着是巧克力的香气上来,带一点点苦。酸味从头到尾都在,多喝两口有一丝酒精味上来,最后后味还有一丁点苦。
应该算一款好酒了,个人也很喜欢。

EGG

EGG 2018-02-02 21:12

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

清爽的水果和顺滑咖啡的最好碰撞,ipa和波罗的海波特最好的结合。烘焙麦芽的香气配合可可,我好像还喝出了荔枝的味道,清甜的荔枝味,真的很奇妙啊!真是完美的黑色ipa啊!

浩IQyGed

浩IQyGed 2018-01-28 10:11

  • 黑色
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 咖啡
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合进阶级

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号