独步 牡蛎小麦白啤酒
Doppo Miyashita Sake Kaki ni Au Shiro Beer

独步 牡蛎小麦白啤酒

Doppo Miyashita Sake Kaki ni Au Shiro Beer

产地: 日本
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 5
  • 喝过: 5
  • 总体评分 N/A
    3.71 分
产地: 日本
风格: 小麦啤酒 比利时小麦啤酒
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

以大麦麦芽作为原料,但加入米来削减酒体让他整体调性更加贴近比利时小麦白啤酒。因为以牡蛎作为主打特色所以搭配牡蛎的效果非常棒,是很多海鲜爱好者的首选。酒体呈浑浊的金黄色,气泡感适中,入口带有橘皮和白胡椒的味道,过后是丁香芦笋以及水果的甜味,经过一点淡淡的薄荷之后最终呈现出了白米以及麦芽糖和土司的味道,是一款体验非常特别的啤酒。

  • 纸板(1)
  • 金色(1)
  • 麦香(1)
  • 香菜(1)
  • 花香(1)
  • 柑橘(1)
  • 适合入门级(1)
  • 气泡感适中(1)
  • 轻度酒体(1)
  • 泡沫不持久(1)

用户酒评 共 4 条评论

朝露

朝露 2023-11-16 09:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 花香
  • 香菜
  • 麦香
  • 柑橘
  • 适合入门级

一开始以为这款酒里面加入了生蚝干之类的的东西进行酿造,满怀期待。。。不仔细审题的后果
整体风味基本契合于标准的比利时小麦啤酒。不过不论是独步还是朝日麒麟orion这类的啤酒,不知是水还是酒花酵母之类的原因。喝起来回口都会有微微回甘。这一点我是真的很爱~

白相人爷叔

白相人爷叔 2021-11-18 20:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

摄影师大铭爱啤酒

摄影师大铭爱啤酒 2020-08-18 14:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

开瓶就有很明显的水果香气扑鼻而来,泡沫不丰富时间不持久 酒体呈橘色 很好看 入口接近比利时小麦风格 回味有点焦糖面包的味道 整体来说很棒

Peter凱

Peter凱 2017-06-23 21:48

  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 纸板
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中

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