本款啤酒由Imbeer发起邀请新西兰Epic酒厂酿酒师Luke来华，同25位国内精酿发烧友代表以及全国共计931张选票确定了最终设计配方，选用大米为辅料，添加了西楚、马赛克和尼尔森索万酒花(Citra, Mosaic 和 Nelson Sauvin)酿造的一款带有中国元素的IPA。
去年众筹的时候买的，喝后的记忆点在于有大米的味道，真是带有中国特色的一款IPA。
神州选择作为神话推出的中国元素的酒，当然得支持下了。作为一款国人投票确定设计的方案，这款酒里真正的蕴含了国内精酿发烧友对精酿啤酒的热爱。开瓶有着浓烈的柑橘香味，松针香味，各种热带水果的香味，特别是百果香的味道。酒体入杯呈淡淡的黄色，酒体清澈透明，米白的泡沫不是很多也不是那么持久，那却是那么细腻。入口酒花带来的柑橘味道依旧浓烈，同时因为酒体里加了大米的原因，喝的时候会出现大米的甜味，个人特别喜欢这个味道，回味的苦不是那么明显，苦度也十分适中。作为神话这样的一家厂，这款酒只能说中规中矩，保持了它的特色。
典型的神话味，偏淡，有大米的感觉。
非常喜欢...一晚上喝了很多种艾尔，这款花香独特，超爱
神话 神州选择 ipa，加了大米的一瓶酒。开瓶有很浓重的柑橘和松针香气，夹杂着一些荔枝，百香果的香气，闻起来很浓郁但也很清爽，可能是因为大米的原因。入口是柑橘，百香果，菠萝等热带水果和松针的香气，以及类似于淡拉格很轻薄的甜味，口感很神秘，让人感觉很轻盈柔软，而不是顺滑。后味是酒花苦和淡淡的米感，姑且称之为米感吧。酒体薄，泡沫少且不持久，杀口感中等偏上。 简评：很有意思的一瓶酒，从口感和口味上来说都有一种很柔和的体验，颇合老外对于中国一向的印象，有点神秘，又有点内敛的智慧。
毕竟神州选择还是要支持一下，感谢afk能有这一款酒，luck酿酒喜欢用新西兰的水，可能因为水的原因导致神话的酒味道都很一致，普普通通的表现，杀口感包括味道苦度，回味都还一般（为什么喝出来了龙井的苦味） 相比神话别的酒来说已经是小清新了
还不错，但喝不出来大米的味道，酒花的运用很均衡。
百香果和松柏的香气非常浓郁，清新爽口，苦中带甜，很赞！
崔静的崔X崔静的静 2017-05-31 23:15
去年众筹的时候买的，喝后的记忆点在于有大米的味道，真是带有中国特色的一款IPA。
宇凌 2017-05-31 19:17
Ssg_Snderson 2017-05-31 01:31
神州选择作为神话推出的中国元素的酒，当然得支持下了。作为一款国人投票确定设计的方案，这款酒里真正的蕴含了国内精酿发烧友对精酿啤酒的热爱。开瓶有着浓烈的柑橘香味，松针香味，各种热带水果的香味，特别是百果香的味道。酒体入杯呈淡淡的黄色，酒体清澈透明，米白的泡沫不是很多也不是那么持久，那却是那么细腻。入口酒花带来的柑橘味道依旧浓烈，同时因为酒体里加了大米的原因，喝的时候会出现大米的甜味，个人特别喜欢这个味道，回味的苦不是那么明显，苦度也十分适中。作为神话这样的一家厂，这款酒只能说中规中矩，保持了它的特色。
大船 2017-05-21 22:35
典型的神话味，偏淡，有大米的感觉。
Joyce朵 2017-05-17 07:25
非常喜欢...一晚上喝了很多种艾尔，这款花香独特，超爱
面线糊君 2017-05-11 23:34
神话 神州选择 ipa，加了大米的一瓶酒。开瓶有很浓重的柑橘和松针香气，夹杂着一些荔枝，百香果的香气，闻起来很浓郁但也很清爽，可能是因为大米的原因。入口是柑橘，百香果，菠萝等热带水果和松针的香气，以及类似于淡拉格很轻薄的甜味，口感很神秘，让人感觉很轻盈柔软，而不是顺滑。后味是酒花苦和淡淡的米感，姑且称之为米感吧。酒体薄，泡沫少且不持久，杀口感中等偏上。
简评：很有意思的一瓶酒，从口感和口味上来说都有一种很柔和的体验，颇合老外对于中国一向的印象，有点神秘，又有点内敛的智慧。
小雨么 2017-05-11 00:46
毕竟神州选择还是要支持一下，感谢afk能有这一款酒，luck酿酒喜欢用新西兰的水，可能因为水的原因导致神话的酒味道都很一致，普普通通的表现，杀口感包括味道苦度，回味都还一般（为什么喝出来了龙井的苦味
）
相比神话别的酒来说已经是小清新了
这厮老邢 2017-05-03 17:57
还不错，但喝不出来大米的味道，酒花的运用很均衡。
machoman 2017-05-01 20:20
百香果和松柏的香气非常浓郁，清新爽口，苦中带甜，很赞！
向南 2017-04-25 21:33