本款啤酒由Imbeer发起邀请新西兰Epic酒厂酿酒师Luke来华,同25位国内精酿发烧友代表以及全国共计931张选票确定了最终设计配方,选用大米为辅料,添加了西楚、马赛克和尼尔森索万酒花(Citra, Mosaic 和 Nelson Sauvin)酿造的一款带有中国元素的IPA。
神话这款酒先苦回味有一点酸,苦度适中,很爽口。香味口感都还不错。
第一口香是香的,但酒体又薄然后酒精感又明显…放了一会味道可以用可怕形容了…没神马回味,到嘴里味道就跑没了
收到后立马冰镇后开了一瓶,非常清澈金色的酒体,泡沫不甚丰富,泡沫持久度不高,消散的较快,继承了神话一惯的爆炸式的香味,香气以热带水果为主,入口酒体不厚,香味与闻到的一致,苦度不高,比较干爽,收口非常干净,非常易饮。是入门或者老司机都会喜欢的一款易饮型IPA,口齿留香,贯穿前后,非常喜欢。
新西兰水好,酒花好,先天优势摆在那里,必须承认 柑橘类,热带水果香明显 入口感觉酒体稍微薄了点,苦度也低,这到这对,符合国人饮酒习惯。 这款酒拿来配中餐,应该会很不错。
轻松易饮的一款ipa。 s中等酒花香,美式,带一点热带水果,明显的干草清香。 a非常干净清澈,透明,浅黄。泡沫丰富细腻持久。 f入口偏甜,酒花味适中,马赛克的臭臭感明显。 m中低酒体,顺滑,易饮,酒精度掩盖的很好。 o轻松易饮,适合入门。
很清澈的酒体,泡沫丰富,香气还是一贯的新西兰风格,热带水果香气高昂,入口后沙口感适中,但酒体偏薄,大米糊化后产生的淀粉甜味比较重,麦芽骨干风味薄,支撑度低,收口干净,整体是一款很易饮,很干净的酒
秉承了EPIC一贯的风格,酒花香气浓郁,酒体清澈,融入了中国元素,和中国精酿爱好者从业者的意见,中西合璧的IPA的成功代表作。
DouglasX微信超級會員 2017-02-22 21:38
神话这款酒先苦回味有一点酸,苦度适中,很爽口。香味口感都还不错。
张小C 2017-02-22 20:57
陈诗华在树上 2017-02-22 20:51
笑 2017-02-22 10:46
第一口香是香的,但酒体又薄然后酒精感又明显…放了一会味道可以用可怕形容了…没神马回味,到嘴里味道就跑没了
春秋酒馆洒哥 2017-02-22 01:56
收到后立马冰镇后开了一瓶,非常清澈金色的酒体,泡沫不甚丰富,泡沫持久度不高,消散的较快,继承了神话一惯的爆炸式的香味,香气以热带水果为主,入口酒体不厚,香味与闻到的一致,苦度不高,比较干爽,收口非常干净,非常易饮。是入门或者老司机都会喜欢的一款易饮型IPA,口齿留香,贯穿前后,非常喜欢。
小濮很忙 2017-02-21 20:08
新西兰水好,酒花好,先天优势摆在那里,必须承认
柑橘类,热带水果香明显
入口感觉酒体稍微薄了点,苦度也低,这到这对,符合国人饮酒习惯。
这款酒拿来配中餐,应该会很不错。
Strong 2017-02-21 16:37
沙克斯 2017-02-21 16:34
轻松易饮的一款ipa。
s中等酒花香,美式,带一点热带水果,明显的干草清香。
a非常干净清澈,透明,浅黄。泡沫丰富细腻持久。
f入口偏甜,酒花味适中,马赛克的臭臭感明显。
m中低酒体,顺滑,易饮,酒精度掩盖的很好。
o轻松易饮,适合入门。
海绵凶 2017-02-21 15:46
很清澈的酒体,泡沫丰富,香气还是一贯的新西兰风格,热带水果香气高昂,入口后沙口感适中,但酒体偏薄,大米糊化后产生的淀粉甜味比较重,麦芽骨干风味薄,支撑度低,收口干净,整体是一款很易饮,很干净的酒
daytime 2017-02-21 08:12
秉承了EPIC一贯的风格,酒花香气浓郁,酒体清澈,融入了中国元素,和中国精酿爱好者从业者的意见,中西合璧的IPA的成功代表作。