这款来自美国累手酒厂的(Tired Hands)的外星人教堂(Alien Church),在酿造时干投了马赛克、西楚和奇努克酒花,芳香沁人,值得一试。
种了一年的草,终于拔了。当初被这诡异又帅气的罐身圈了粉。香气很正统,柑橘,芒果,桃子,青草,松针味清晰可见。入口热带水果气息主导,随后酒花苦感补位,苦度略有些重,涩感依然有。收口很干爽,回甘有果甜气息,但持续时间较短。 可能是今天喝了好几个高分ne了,舌头有些麻木。这瓶感受不如树屋的on the fly,不过平衡感和口感丝毫不逊色于树屋。如果下次有机会再品,分可能会更高些
8月10日灌装。11月20日开罐。幼黄色浑浊外观,轻微偏暗,泡沫丰富,残留度很不错,有绵密的挂壁。闻香很弱了,罐子有点花香余韵残留,酒液则是衰退的柑橘,带点青草。酒体中等厚度,顺滑程度不错。前段非常柔和的甜味,很是隐忍,但是让整体感受有了个特别舒服的开头。接下来苦感出现,也并不尖锐,非常克制,支撑起中段,两种感觉很快合并,消散,返出点松针气息,如甘冽泉水般收口,没有明显的甜和苦残留,干净却又似乎有甘甜的感受。味觉上实在太舒服了。后面遇到日期好的,以及其他版本,不容错过。
这个酒好喝啊...苦甜适中..酒花香气浓郁.平衡把握的很好
delighttttttful . 4.8/5.0
包装设计感十足,注入灵魂的感觉,果味较为明显,酒花的辣度和刺激感可以接受,整体较为平衡,是一款很好的NE,值得一试
外观漂亮,柑橘,百香果热带水果果香味十足,易饮,后段有些松脂味。
前言:搁置了的500酒评,人老了也累了,酒评都不怎么及时,作为一个小白,即使入坑两年依然还是个小白,不知不觉,500酒评了,有些确实是蒙混过关的,不过确实给了我不少念想,身处18线小县城,看到诸位大佬组局,夜夜笙歌,实在是羡慕的很,绝大部分自己的酒只能自己默默一个人干了,能点评500确实不易。 说说这酒,外星人教堂也是入坑时种草的酒,今天终于喝到,日期是刚刚一个月的酒,开罐是浓郁的酒花香气,倒入杯中也是混浊酒体十分好看,入口芒果甜橙青草,十分新鲜,不输树屋green,就是回口的苦稍微持久了一些,确实不低于预期水平。前几天发了一个朋友圈,无论酿酒还是喝酒,不仅仅是追求潮流亦或活在当下,还应该传承经典,打算从经典口粮喝起,小城市,精酿确实是个非常新的新生事物,前阵子看到有不少萌芽的精酿小酒馆在青州开花,酒款虽然是以入门款居多,但是确实有自己的见解,甚欣喜。希望以后能找到更多知己酒友喝更多好酒(✪▽✪)
Alick 2020-12-14 20:42
啤酱er 2020-12-06 19:50
种了一年的草,终于拔了。当初被这诡异又帅气的罐身圈了粉。香气很正统,柑橘,芒果,桃子,青草,松针味清晰可见。入口热带水果气息主导,随后酒花苦感补位,苦度略有些重,涩感依然有。收口很干爽,回甘有果甜气息,但持续时间较短。
可能是今天喝了好几个高分ne了,舌头有些麻木。这瓶感受不如树屋的on the fly,不过平衡感和口感丝毫不逊色于树屋。如果下次有机会再品,分可能会更高些
windviki 2020-11-20 23:24
8月10日灌装。11月20日开罐。幼黄色浑浊外观,轻微偏暗,泡沫丰富,残留度很不错,有绵密的挂壁。闻香很弱了,罐子有点花香余韵残留,酒液则是衰退的柑橘,带点青草。酒体中等厚度,顺滑程度不错。前段非常柔和的甜味,很是隐忍,但是让整体感受有了个特别舒服的开头。接下来苦感出现,也并不尖锐,非常克制,支撑起中段,两种感觉很快合并,消散,返出点松针气息,如甘冽泉水般收口,没有明显的甜和苦残留,干净却又似乎有甘甜的感受。味觉上实在太舒服了。后面遇到日期好的,以及其他版本,不容错过。
焕熙爱喝酒 2020-10-22 21:39
WXL 2020-10-18 13:22
Burning布纳纳 2020-10-11 19:59
这个酒好喝啊...苦甜适中..酒花香气浓郁.平衡把握的很好
PER_ 2018-12-26 06:11
delighttttttful .
4.8/5.0
热狗 2018-11-18 12:20
包装设计感十足,注入灵魂的感觉,果味较为明显,酒花的辣度和刺激感可以接受,整体较为平衡,是一款很好的NE,值得一试
江南 2018-10-27 21:11
外观漂亮,柑橘,百香果热带水果果香味十足,易饮,后段有些松脂味。
MrXBigXRoy 2018-10-18 19:27
前言:搁置了的500酒评,人老了也累了,酒评都不怎么及时,作为一个小白,即使入坑两年依然还是个小白,不知不觉,500酒评了,有些确实是蒙混过关的,不过确实给了我不少念想,身处18线小县城,看到诸位大佬组局,夜夜笙歌,实在是羡慕的很,绝大部分自己的酒只能自己默默一个人干了,能点评500确实不易。
说说这酒,外星人教堂也是入坑时种草的酒,今天终于喝到,日期是刚刚一个月的酒,开罐是浓郁的酒花香气,倒入杯中也是混浊酒体十分好看,入口芒果甜橙青草,十分新鲜,不输树屋green,就是回口的苦稍微持久了一些,确实不低于预期水平。前几天发了一个朋友圈,无论酿酒还是喝酒,不仅仅是追求潮流亦或活在当下,还应该传承经典,打算从经典口粮喝起,小城市,精酿确实是个非常新的新生事物,前阵子看到有不少萌芽的精酿小酒馆在青州开花,酒款虽然是以入门款居多,但是确实有自己的见解,甚欣喜。希望以后能找到更多知己酒友喝更多好酒(✪▽✪)