欧米尼珀罗 海市蜃楼帝国IPA
Omnipollo Fatamorgana Oat/Wheat IIPA

欧米尼珀罗 海市蜃楼帝国IPA

Omnipollo Fatamorgana Oat/Wheat IIPA

产地: 瑞典
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 310
  • 喝过: 802
  • 总体评分 98
    4.14 分
产地: 瑞典
风格: IPA 帝国 IPA
  • 酒精度: 8.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款酒的灵感来源非常质朴忠诚,口感诱人朦胧、清脆。酿造时使用了燕麦和小麦,干投了两次酒花后进行后发酵以保存香气和风味。

  • 浑浊(187)
  • 中度酒体(161)
  • 柑橘(133)
  • 热带水果(115)
  • 苦(110)
  • 适合进阶级(108)
  • 甜(108)
  • 芒果(90)
  • 泡沫不持久(70)
  • 气泡感适中(69)

用户酒评 共 230 条评论

Ray叔

Ray叔 2017-05-07 13:51

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 荔枝
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级

虽然是酵母造成的诱人混浊,但香气口感一点都不输大火的新英格兰混浊。
浓郁的芒果味犹如先锋军率先冲关而出,荔枝等热带水果紧随其后,一个完整的热带果香小分队前赴后继从瓶中杀出。
入口后滑腻的感觉遍布舌苔,热带风情在口腔中汹涌,芒果荔枝的芬芳让人流连忘返。感觉不到任何酒精的味道,完全一杯鲜榨果汁。
苦味微不可闻,回味儿稍断了一些,不过美玉微瑕,小小遗憾也是种美!

囧史密斯

囧史密斯 2017-04-21 20:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 橙色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 清爽
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

很棒的帝国ipa,不如说有点像混浊,整体感受相当好。
泡沫不算少,很丰富而且持久,挂杯明显。酒体混浊,是漂亮的橙汁色泽。
香气有突出的热带水果味和橙汁味,松针味不明显,因为有少许麦香做缓冲,水果香气也不会显得腻。
入口首先感到的就是甜,然后就是橙汁感,杀口感弱,酒体清脆易饮,苦味适中,除了回香比较淡,剩下的都特别好。
这瓶是16年10月的酒,现在喝来都有如此感受,不禁让人想买新鲜日期的,一试再试。秒啊

鬼叔

鬼叔 2017-04-14 19:59

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 青草
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

外观:浑浊金色酒体,米色泡沫,泡沫不持久,细腻程度一般

香气:芒果,橙子,热带水果,青草酒花儿香气,能闻到酵母感

口感:稍粘稠,偏甜涩,喝起来比闻起来感觉好很多,应该是日期新鲜度问题

感受:高水准之作,新鲜度不佳很遗憾,口粮型浑浊IPA目前喝过的首选

高文彬

高文彬 2017-04-10 01:51

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合女生

很有喜感的一款经典帝国IPA。颜色就很讨喜,略浅一些的金黄色,十分诱人。闻起来的香气更加吸引味蕾,浓厚的热带水果气息,荔枝,芒果,菠萝仿佛兼而有之。口感偏甜,酒花香味在舌面上覆盖,十分饱满充分,唇齿留香。后味却也几乎没有留下苦涩的痕迹,哪怕是最后的沉淀物也有一丝惬意。

沉寂航线

沉寂航线 2017-04-03 09:48

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合发烧级

看过一篇关于米国IPA的演变史,大致说的是从西海岸的投死人不偿命的酒花投放风潮,到东海岸从传统欧洲艾尔和拉格到现如今的新英格兰IPA,也就是以浑浊IPA为代表的新一代创新精神体现。
这款瑞典版的浑浊IPA,酒瓶和酒标都极具辨识度,万酒丛中绝对可以立马找到,不过初见还以为是太阳神口服液又出新品了。
入杯开始酒体呈低调的橘黄色,磨砂质感,酒头并没有其他IPA的略有下陷,很匀称,泡沫中规中矩,差别不大。
非典型的美式IPA闻香,爆裂感极强的酒花香,简介说干投两次,我觉得可能不止,应该是连续干投,充盈鼻腔,久久不散,但并没有像其他IPA牺牲了部分味蕾的传输功能为代价。
味觉上先是综合了传统IPA的苦和甘,柑橘、芒果、凤梨的鲜醇,然后是多种麦芽复杂的甜,余味则是甜与苦的胶着,彼此紧扣,引申出东海岸IPA的特征-平衡,确实如此,无论酒花投放多寡,也一定能找到平衡,不得不服!
总体来看虽不是东海岸出品,但是作为这一系列的补充代表,独它无二了。

林佳

林佳 2017-04-02 22:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝

欧米尼帕罗之海市蜃楼帝国IPA。瓶标设计得非常好看,有点简约而不简单的意思,开瓶就瞬间被征服了,好浓的水果香,倒入杯中,泡沫不算很多,持久度一般,酒体金色略浑浊,迫不及待地喝了第一口,舒服,太香了,教科书一般的帝国IPA,浓郁的香味充满整个口腔,荔枝,柑橘,百香果,苦度适中,留苦时间很久,收尾干净利落,但回味悠长,在全世界都流行浑浊IPA的尽头,此酒在能够通过正常简单途径买到的酒款里,绝对是性价比第一的,好酒好酒

KUMA君X

KUMA君X 2017-03-12 13:24

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

香味:清新自然芒果 柑橘 芭乐香
颜色和泡沫:浑浊橙黄色 泡沫稀少不持久
口感:入口酒体绵密扎实 满满的果汁感 妥妥一杯酸甜可口的芒果柑橘汁 稍后泛起一丝柔和的松针味和微微酒花苦 苦度真心被果味冲的很淡了 很像果皮和筋膜的口感 收口干净 有些奶油的滑腻感 果香清新
感受:很果汁很易饮很好喝 低配版新英格兰值得一试

根本咬不断

根本咬不断 2023-04-19 11:36

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

在路上的x先生

在路上的x先生 2021-07-03 21:37

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

贝加尔湖

贝加尔湖 2021-04-25 14:48

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1.5

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