这款来自欧米尼珀罗酒厂(Omnipollo)的冰淇淋(Ice Cream)在酿造过程中添加了燕麦和香草豆，感觉就像是一款香草冰淇淋。 Vanilla Ice Cream的原名为香草 冰淇淋系列。
酒体比较饱满 但是太甜了！麦芽味道和淡淡的枫糖是主导，美式的平衡和杀口差了点
开始是清澈的，瓶底倒入之后浑浊了不少，闻香是奶油梅子蛋糕加点荔枝，入口奶油在前，可能由于日期原因酒花味低了，后味一点松针，酒体中等，苦度不低，酒嗝也是奶糖，从头至尾衔接很顺畅，完全没有甜苦分离的感受
好突兀，白翔这个真的是有冰淇淋化了的感觉，白翔很明显的乳糖味，口感很顺滑，添加的乳糖，甜度明显，苦度不低，有松针感，收口苦，还比较干净吧，入口发凉，有沙口感，闻起来乳糖的甜腻感占主导了，说不上喜欢还是不喜欢，就是觉得好突兀，类似于往苏打水里加了奶糖，蒙圈了。
香气和味道都很好 但是是那种生姜 消毒水 酵母臭的味道 实在适应不来 和其他冰激凌系列比 差点意思
香气不是太突兀，但是比较持久绵软。喝起来有奶油和香草的味道，有点想起小蜡烛。个人以为甜腻压制了酒花香气。不过也很点题就是了。也算是有点猎奇的品种吧。
喝的时候一口咬定是IPA，典型西海岸风格。看酒评发现居然不是，意外【再次喝】犹豫半天，这么熟悉的水果味，是啥来着？赶紧看大神点评，恍然大悟，荔枝味
冰淇淋的香味真好……问题是味道、回甘、打嗝还有冰淇淋的味道，而且很适宜，不过分、也不低调，真好
口感丰富，清爽易dun~好喝~~
清爽！略带冰淇淋的香甜，蛮丰富的味道！
荔枝柑橘味明显，香味浓，口感顺滑，后段略苦。没有一开始好喝。总体满意
猫叔 2018-01-16 21:23
酒体比较饱满 但是太甜了！麦芽味道和淡淡的枫糖是主导，美式的平衡和杀口差了点
尿常规 2018-01-14 17:09
开始是清澈的，瓶底倒入之后浑浊了不少，闻香是奶油梅子蛋糕加点荔枝，入口奶油在前，可能由于日期原因酒花味低了，后味一点松针，酒体中等，苦度不低，酒嗝也是奶糖，从头至尾衔接很顺畅，完全没有甜苦分离的感受
十一郎kk 2018-01-14 13:45
好突兀，白翔这个真的是有冰淇淋化了的感觉，白翔很明显的乳糖味，口感很顺滑，添加的乳糖，甜度明显，苦度不低，有松针感，收口苦，还比较干净吧，入口发凉，有沙口感，闻起来乳糖的甜腻感占主导了，说不上喜欢还是不喜欢，就是觉得好突兀，类似于往苏打水里加了奶糖，蒙圈了。
燃烧的手纸 2018-01-13 21:32
香气和味道都很好 但是是那种生姜 消毒水 酵母臭的味道 实在适应不来 和其他冰激凌系列比 差点意思
天津自酿啤酒协会老于 2017-12-27 18:06
香气不是太突兀，但是比较持久绵软。喝起来有奶油和香草的味道，有点想起小蜡烛。个人以为甜腻压制了酒花香气。不过也很点题就是了。也算是有点猎奇的品种吧。
T66 2017-12-27 00:38
喝的时候一口咬定是IPA，典型西海岸风格。看酒评发现居然不是，意外【再次喝】犹豫半天，这么熟悉的水果味，是啥来着？赶紧看大神点评，恍然大悟，荔枝味
毅子 2017-12-26 19:36
冰淇淋的香味真好……问题是味道、回甘、打嗝还有冰淇淋的味道，而且很适宜，不过分、也不低调，真好
侯三三 2017-12-26 19:10
口感丰富，清爽易dun~好喝~~
钟海威 2017-12-24 21:48
清爽！略带冰淇淋的香甜，蛮丰富的味道！
项 2017-12-16 20:17
荔枝柑橘味明显，香味浓，口感顺滑，后段略苦。没有一开始好喝。总体满意