拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 273
  • 喝过: 1750
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

精酿小清新

精酿小清新 2017-09-19 18:14

  • 泡沫少
  • 黑色
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

戴大饼

戴大饼 2017-09-16 23:03

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 麦香
  • 重度酒体
  • 平衡

这次喝的是生啤版,香气中酒精味略重。入口很甘醇,咖啡香味,调味很平衡。回口很干净

皮老虎

皮老虎 2017-09-16 22:44

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

喝的鲜啤,咖啡、巧克力味,回味带略微奶油妹,平衡没做好,沙口感一般。

点点胖胖

点点胖胖 2017-09-09 18:33

  • 黑色
  • 焦糖
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 口粮酒

XD

XD 2017-09-08 21:24

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 香草
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 小清新
  • 适合女生

TinyRick

TinyRick 2017-09-06 13:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 乳酸
  • 药草
  • 巧克力
  • 焦味
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑

香气:酱油的鲜香,咖啡,若隐若现的药草
外观:泡沫虽少但绵密,色泽较黑,不透光
味道:饱满的咖啡和巧克力如主旋律一般直抒胸臆,麦芽的焦香似伴奏咿咿呀呀地掖着,乳糖柔和的甜味穿梭其中,回味是意式浓缩咖啡的酸涩,如余音绕梁,久久难散。
口感:柔和细腻,乳糖所带来的黏稠度恰如其分,在口中回荡,收口较缓和

王达崧

王达崧 2017-09-04 21:57

  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 坚果
  • 酒精
  • 咖啡
  • 乳酸
  • 巧克力
  • 顺滑
  • 重度酒体
  • 适合进阶级

该用户已剁手

该用户已剁手 2017-09-04 21:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 重口味

喝之前感觉苦,没想到入口顺滑,微苦回甘甜,香气焦香

温和的C

温和的C 2017-09-03 23:38

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 焦糖
  • 金属
  • 中度酒体
  • 不推荐

国产世涛,腊鸡!一股铁锈味,酸味比酱油味明显,难喝

Wymen

Wymen 2017-09-02 23:28

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 4
    • 感受: 2.5
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

闻起来有烤麦芽和香气,入口顺滑,先是微甜,然后微苦,收口干,没什么回味。与其说是像美式,其实更像拿铁,确实也有牛奶味。不过作为世涛,层次感弱了,口味也寡淡。期望过高了。

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