这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。 为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。
这次喝的是生啤版,香气中酒精味略重。入口很甘醇,咖啡香味,调味很平衡。回口很干净
喝的鲜啤,咖啡、巧克力味,回味带略微奶油妹,平衡没做好,沙口感一般。
香气:酱油的鲜香,咖啡,若隐若现的药草 外观:泡沫虽少但绵密,色泽较黑,不透光 味道:饱满的咖啡和巧克力如主旋律一般直抒胸臆,麦芽的焦香似伴奏咿咿呀呀地掖着,乳糖柔和的甜味穿梭其中,回味是意式浓缩咖啡的酸涩,如余音绕梁,久久难散。 口感:柔和细腻,乳糖所带来的黏稠度恰如其分,在口中回荡,收口较缓和
喝之前感觉苦,没想到入口顺滑,微苦回甘甜,香气焦香
国产世涛,腊鸡!一股铁锈味,酸味比酱油味明显,难喝
闻起来有烤麦芽和香气,入口顺滑,先是微甜,然后微苦,收口干,没什么回味。与其说是像美式,其实更像拿铁,确实也有牛奶味。不过作为世涛,层次感弱了,口味也寡淡。期望过高了。
精酿小清新 2017-09-19 18:14
戴大饼 2017-09-16 23:03
这次喝的是生啤版,香气中酒精味略重。入口很甘醇,咖啡香味,调味很平衡。回口很干净
皮老虎 2017-09-16 22:44
喝的鲜啤,咖啡、巧克力味,回味带略微奶油妹,平衡没做好,沙口感一般。
点点胖胖 2017-09-09 18:33
XD 2017-09-08 21:24
TinyRick 2017-09-06 13:43
香气:酱油的鲜香,咖啡,若隐若现的药草
外观:泡沫虽少但绵密,色泽较黑,不透光
味道:饱满的咖啡和巧克力如主旋律一般直抒胸臆,麦芽的焦香似伴奏咿咿呀呀地掖着,乳糖柔和的甜味穿梭其中,回味是意式浓缩咖啡的酸涩,如余音绕梁,久久难散。
口感:柔和细腻,乳糖所带来的黏稠度恰如其分,在口中回荡,收口较缓和
王达崧 2017-09-04 21:57
该用户已剁手 2017-09-04 21:27
喝之前感觉苦,没想到入口顺滑,微苦回甘甜,香气焦香
温和的C 2017-09-03 23:38
国产世涛,腊鸡!一股铁锈味,酸味比酱油味明显,难喝
Wymen 2017-09-02 23:28
闻起来有烤麦芽和香气,入口顺滑,先是微甜,然后微苦,收口干,没什么回味。与其说是像美式,其实更像拿铁,确实也有牛奶味。不过作为世涛,层次感弱了,口味也寡淡。期望过高了。