这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。 为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。 咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。
最近可能白酒喝多了,感觉很多世涛都太淡了。没有厚重的感觉。寡淡。
作为国产啤酒,已经非常不错了,虽然和很多进口精酿相比存在一些差距。
酒精度5.8 几乎没泡沫 咖啡的香气很浓厚 口感也很像手冲咖啡 略带苦涩
十八号酒馆 牛奶世涛 国庆跟朋友不出门
氮气没有体现啊泡沫还是比较明显稍不持久,挂壁流质细腻的泡沫,略酸的咖啡味道居主,基本没巧克力味道,还行吧随便喝喝
作为一款世涛口感十分的随和,不浓稠也没有太重的焦苦味,像是某种加了酒精的饮料,温和易饮……算不上缺点吧?
把酒倒入酒杯的时候的确能闻到很浓郁的一股酒香,可是喝的时候没有牛奶的味道。味道苦带点干涩,苦味不是很浓郁,可能是乳糖的关系冲淡了苦味,平衡一般。泡沫不丰富,挂杯少。轻度酒体。
很细腻轻松的世涛,咖啡巧克力味相对弱化了,仿佛真的加了牛奶
跳东湖知道吧,这是一脉相承,管喝
微云 2017-10-07 22:50
最近可能白酒喝多了,感觉很多世涛都太淡了。没有厚重的感觉。寡淡。
肖某 2017-10-06 19:29
作为国产啤酒,已经非常不错了,虽然和很多进口精酿相比存在一些差距。
馥睿蓝ArtLounge 2017-10-05 20:50
酒精度5.8 几乎没泡沫 咖啡的香气很浓厚 口感也很像手冲咖啡 略带苦涩
X36X 2017-10-03 15:39
十八号酒馆 牛奶世涛 国庆跟朋友不出门
一个俗人 2017-10-01 23:45
氮气没有体现啊泡沫还是比较明显稍不持久,挂壁流质细腻的泡沫,略酸的咖啡味道居主,基本没巧克力味道,还行吧随便喝喝
然酱 2017-10-01 19:27
Mega块 2017-09-29 19:25
作为一款世涛口感十分的随和,不浓稠也没有太重的焦苦味,像是某种加了酒精的饮料,温和易饮……算不上缺点吧?
雪涛 2017-09-24 15:13
把酒倒入酒杯的时候的确能闻到很浓郁的一股酒香,可是喝的时候没有牛奶的味道。味道苦带点干涩,苦味不是很浓郁,可能是乳糖的关系冲淡了苦味,平衡一般。泡沫不丰富,挂杯少。轻度酒体。
天津自酿啤酒协会老于 2017-09-22 09:52
很细腻轻松的世涛,咖啡巧克力味相对弱化了,仿佛真的加了牛奶
李延 2017-09-22 00:38
跳东湖知道吧,这是一脉相承,管喝