拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛
NO.18  Film.G Milk Stout

拾捌精酿 胶片机 牛奶世涛

NO.18 Film.G Milk Stout

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5
  • 想喝: 274
  • 喝过: 1746
  • 总体评分 59
    3.38 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 6.0%
  • 苦度(IBU): 22
  • 色卡: 5

啤酒简介

这是 18 号酒馆在跳东湖之后选择第二个瓶装量产的品牌。同时这也是国内第一款解决瓶装氮气方案的啤酒 ,成功地在低温储酒阶段和罐装两阶段加入氮气。
为了打破“世涛”给人带来焦苦的感觉,酿酒师姜麒在酿造这款牛奶世涛时使用了 10 种不同麦芽和谷物,并且在酿造时添加了乳糖。
咖啡,巧克力,太妃糖香味混合丝滑如牛奶的口感,要说传统世涛中的咖啡味道像是苦涩的美式咖啡,这款牛奶世涛的咖啡味就好比丝滑香浓的拿铁。

  • 黑色(393)
  • 咖啡(278)
  • 甜(259)
  • 中度酒体(249)
  • 适合入门级(238)
  • 顺滑(221)
  • 焦糖(213)
  • 巧克力(199)
  • 太妃糖(155)
  • 泡沫不持久(151)

用户酒评 共 573 条评论

Adia

Adia 2017-02-16 23:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

氮气很顺滑,这款酒酒体平衡,很好入口没有后苦,非常棒

敌羞吾去吸他喵

敌羞吾去吸他喵 2017-02-16 21:40

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 酱油
  • 咖啡
  • 焦味
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合女生
  • 适合发烧级

胶片机也算十八号酒馆的代表作之一了,作为第二款量产瓶啤,对它的期待值还是蛮高的。
外观:酒标设计很时髦,黑白素色冷淡风,酒的颜色非常漂亮,很黑,配合泡沫,感觉很浓郁。
泡沫:泡沫是棕色的,氮气感不强烈,泡沫很丰富,但是感觉不是特别细腻,而且瀑布不太明显,感觉和健力士的泡沫还有差距,而且喝的时候散的也不是特别快。
香气:轻微的咖啡香气,有一些焦香气。
口感:顺滑,有轻微的酱熏味,有黑巧克力的甜味和香味,没有酸味和涩味,杀口感弱,酒体中等,收口很干净,没有乳糖的乳香回味,也没有苦味。酒精掩盖得非常好。
总体:非常顺滑易饮,而且性价比还算可以,丰富的泡沫和漂亮的酒体,姑娘们也会喜欢喝。

陌生你好

陌生你好 2017-02-06 13:49

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 平衡

胶片机牛奶世涛
温度:室温,酒花根据地的室温,嗯……我又去蹭酒了😂
香气:带有轻度酱熏气味,类似可可的馥香多于咖啡特质,气味整体平易干净饱满浓郁持久平稳,有足够的吸引力却并无刺激感。
外观:省的描摹的黑色,很漂亮,泡沫稀疏灰白,氮气感并不显著。
味道:入口的酱熏很轻微,和谐易饮的基调初成,中等强度的可可式的焦香微苦相生相伴形成稳定的主调,后段逐渐泛甜,具有淡奶糖的味道相似性,并不会齁腻,酒精隐藏的很好。
口感:酒体中等,舌面质量感不轻不重刚刚好,杀口微弱,具有一定程度的浆化润糯感,丝滑,无温热感。
综合:标准易饮的牛奶世涛,作为甜世涛,将甜口处理的存在感恰当,世涛的硬朗线条主导着甜香,国产世涛又一佳作。

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