为了纪念其150周年,库柏斯(Coopers)酒厂发布了这款纪念版艾尔。在酿造时酒厂使用了美国的世纪酒花、新西兰的尼尔森·索文酒花、澳大利亚的骄傲的铃木酒花(Centennial,Nelson Sauvin,Pride of Ringwood),产生了丰富的水果脂类香气,轻微的柑橘口感,整体干净、温和。有着深红色酒体的它,就犹如一架由酒花驱动的红色机器,直趋您口腔。
外观非常古典,评分略高的原因是这款比库柏斯其他几款要良心许多。诸如蓝色清爽的黄色stout的,实在是业界中庸之作。 观:酒体颜色微微发红,整体呈较深的红棕色,泡沫丰富持久,但是细腻程度一般。 饮:入口杀口感适中,有发酵果香味,酯香味正常,苦度偏低,收口略微有些算。 整体而言不推荐,但是也值得一试。
开瓶有麦芽的香甜气味,棕红色清澈酒液,泡沫丰富不太持久,入口清爽,微苦,酒精味略突出,气泡感适中
说实话我感觉这更像一款英式艾尔。酒花香太弱了,没有美式的特点。比较突出的是麦芽香甜,很醇厚,酒体也不薄。板蓝根色,和一般棕艾相比焦糖味不明显。总体来说比较平衡,收口还是有点甜吧,喝多了会腻,性价比还算不错的。
感觉就像琥珀和三料的结合吧! 既有麦芽的焦香,焦糖的味道,又有酵母的酯香。整体有点傻傻不明白!
郑琛华 2019-11-07 14:26
G弦上的麦香 2019-11-01 19:50
外观非常古典,评分略高的原因是这款比库柏斯其他几款要良心许多。诸如蓝色清爽的黄色stout的,实在是业界中庸之作。
观:酒体颜色微微发红,整体呈较深的红棕色,泡沫丰富持久,但是细腻程度一般。
饮:入口杀口感适中,有发酵果香味,酯香味正常,苦度偏低,收口略微有些算。
整体而言不推荐,但是也值得一试。
加小小糖 2019-08-18 22:37
开瓶有麦芽的香甜气味,棕红色清澈酒液,泡沫丰富不太持久,入口清爽,微苦,酒精味略突出,气泡感适中
团子 2017-11-19 22:03
说实话我感觉这更像一款英式艾尔。酒花香太弱了,没有美式的特点。比较突出的是麦芽香甜,很醇厚,酒体也不薄。板蓝根色,和一般棕艾相比焦糖味不明显。总体来说比较平衡,收口还是有点甜吧,喝多了会腻,性价比还算不错的。
大水王 2017-04-30 19:37
感觉就像琥珀和三料的结合吧! 既有麦芽的焦香,焦糖的味道,又有酵母的酯香。整体有点傻傻不明白!