丰收道酿 伏魔IPA(易拉罐) Harvest Fumo IPA (Can)

丰收道酿 伏魔IPA(易拉罐)

Harvest Fumo IPA (Can)

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3
  • 想喝: 189
  • 喝过: 768
  • 总体评分 98
    3.99 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.9%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 3

啤酒简介

成都丰收道酿出品,强劲的苦味和清晰的水果香味,相生相息,阴阳交融。

  • 苦(244)
  • 柑橘(236)
  • 中度酒体(224)
  • 泡沫丰富(168)
  • 花香(159)
  • 适合进阶级(157)
  • 热带水果(144)
  • 气泡感适中(143)
  • 泡沫持久(118)
  • 浑浊(110)

用户酒评 共 366 条评论

丁莫梵

丁莫梵 2017-07-27 10:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 药草
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 杀口感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

之前就已经久仰大名的一款酒了。上次喝的可能没有这次的新鲜。这次的这款五月产伏魔真的是惊艳到我了。香气浓郁。闻起来就特别的香甜。柑橘味道特别的浓。伴有很沁人的花香。倒入杯中那丰富的泡沫特别细腻。而且很持久。橙色得酒体看起来特别饱满诱人。入口真的是特别爽快。那种扑面而来的甜味掺杂着淡淡的苦已经长久浸泡的木头味,收口的苦伴随着一种畅快。残留的香味依然可以回味。真的不得不说王厂长这款伏魔真的牛逼。这是国内的精酿里我喝过的最好的IPA。也是感受最深刻的。据说王厂长最近停了罐装生产等待新设备的到来。并且再酿造新的易拉罐酒款。突然很期待,推荐王厂长的酒。推荐伏魔。或许这是这个夏天里我最想记住的味道!

悬浮空中的猴子

悬浮空中的猴子 2017-04-27 01:01

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

必须感谢下酒花给的这个机会,第一次申请了评测,居然就中了运气爆棚的说!
包装:莫有眼前一亮的感觉,较为普通,不容易记得住!
香气:开罐就能感受到清新的柑橘味和松针的味道,从头至尾莫有变明显变化。
味道:入口松针味明显,夹杂柑橘的清新,酒花味貌似稍重了一些,喝完前几口莫有回味,感觉咽下去就莫有任何感觉了,但奇怪的是喝到3/4的时候口中余留的香味开始增加,包括苦,淡淡焦糖甜和松针味!
感受:个人觉得混浊型的口感应该偏重一些,我喜欢那种浓厚的感觉,这款酒显得稍微清淡了一点,开罐泡沫丰富,但是很快就消散了,失去了踪影。

一个俗人

一个俗人 2017-04-19 22:15

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 松针味
  • 柑橘
  • 花香
  • 凤梨
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

喝过日期最新的ipa,九天入口,新鲜就是棒。
开罐香气扑鼻,倒酒过程中香气即不断溢出,松针香与热带水果香,香气印象很深刻。
泡沫细腻,较丰富持久能较长时间保持一指细沫。
颜色是漂亮的金橙色,略混浊,中度酒体。
口感是标准的ipa风味,苦味值没标,但真的苦,很像狗狗家的jackhammer,由于较高的酒精度与苦味值,支撑起较硬朗的口感,回甘也足,只是略干,甜度稍过了,看杯壁的残糖。
总体上绝对是国产良心,远超目前的朋克,神似jackhammer,推荐!只是价格稍贵,20以内绝对畅销。

华先生

华先生 2017-04-17 11:56

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 棕色
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

清早起来收到国产IPA伏魔,真心推举,酒液清澈的橙色酒体,光线问题照红了、泡沫消散快,痕迹清晰。闻,香气浓郁、柑橘芒果明显,入口苦,IPA特点,留香持久,口味消散的较慢、仔细闻还有些比较难以辩识的水果香,很多人说和树屋相似,这点我不赞同。喝起来口感还算是不错,中度酒体。酒精隐藏的比较好.很平衡!早晨空腹喝的。喜欢喝完IPA后打嗝的香气,伏魔给我的感觉良心酿造。国产酒中我给它满分.值得一提的是新鲜、真TMB新鲜.

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-04-09 19:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级

伏魔。
开桶不久的鲜啤,酒吧有酒头我肯定是要喝一下的。
如果我没有记错的话,是个易拉罐版本吧。上面有比较简约的贴纸。我没有仔细看过这个包装,也不好说什么。
外观方面是清澈的橙色酒体,泡沫比较少,但是消散后感觉蕾丝很不错啊,痕迹清晰。我可能是国内的喝的不多吧,但是这么漂亮的我还是比较少见的。
闻起来比较不错,柑橘香明显,算是美系的标准吧。仔细闻还有些比较难以辩识的水果香,其实不喜欢这种趋于模糊的感觉。
喝起来口感还算是不错吧,中度酒体啦。苦味做的比较淡,甜度也不明显,但是完全平衡了前者。蜂蜜的味道在回口时慢慢提现出来了,嘴唇上粘粘的,不算是很干吧。酒精味儿还算把握的挺好。
一款现在国内自己做的IPA中的佼佼者,一直没有喝过,总是听别人说挺好的。今儿一喝感觉确实不错,比较清爽吧,而且酒体不发水。算是可以了,喜欢IPA的发烧友们可以尝尝,其实挺不错的。

Glen

Glen 2017-03-02 01:07

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 热带水果
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 口粮酒

外观:金棕色酒体清澈透亮,泡沫半指,洁白细腻,挂杯极好,持久地形成一圈薄膜似的效果。
气味:浓郁的柑橘香,加上百香果、芒果等果香。香味不算复杂,但胜在大方饱满。
口味:入口酒体比预期中的更饱满,热带水果的口感满满,苦度硬朗而持久,甜度很高,一方面平衡了苦感,另一方面也显得有些腻口。收口半干,入口顺滑,杀口感弱。
总之,国产精酿中很出色的一款,尤其是因为新鲜,所以IPA的香味和新鲜口感都很好地呈现,苦度也突出而让人喜欢。

KUMA君X

KUMA君X 2017-01-17 21:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 柑橘
  • 花香
  • 芒果
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

香味:浓郁柑橘 芒果 百香果 柚子香味
颜色和泡沫:微浑浊暗橙色 泡沫较少稳定在半指宽
口感:入口酒体饱满 浓郁的热带水果芳香直扑口腔 回甜较少显得苦度与松针味很直白但并不干涩 强烈的果香弥补了甜度的缺失 回味果香和松针味为主 收口微苦 香气长留
感受:国产良心 苦度虽直白但香气和新鲜程度绝对令人惊艳 整体口感相当畅爽 作为ipa爱好者的日常口粮绝对可以。

段山禾女鬼

段山禾女鬼 2017-01-09 22:28

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 橙色
  • 热带水果
  • 松针味
  • 柑橘
  • 适合进阶级

这酒让我想起了先人在落后时候说的一句话:“师夷长技以制夷!”先说结论,这酒可以赢中国市场上八成的酒。外观上,偏红色的橙色,颜色深的有点偏离pale了。泡沫较为丰富,超过一指厚,持久度过得去。顺便说一下包装,由于第一次灌装,罐子材料的质感以及包装的设计感还是差了些,如果摆超市很难吸引普通人购买。不过刚起步,有了口味这些可以慢慢来。香味上,松针味夹杂着柑橘味,美式IPA的感觉非常正。而且由于地利优势,香味清晰度上要胜过许多名声在外的外国酒。味道上,美式IPA的松针味为主,柑橘菠萝的水果味也明显,残糖可以感觉出来还是略高的。口感上,杀口感偏强,酒体中等偏轻,收口比较干入喉比较顺滑。待以后大规模生产成本降下去,外观设计感再加强,那么这款酒作为国内爱好者的口粮是不二之选。

小弟袁野

小弟袁野 2017-11-24 22:37

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 清澈
  • 棕色
  • 花香
  • 柑橘
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

在万事屋喝的新鲜的,第一口闻起来不错,淡淡的,不浓郁的香味。喝起来味道也比较淡,在口中停留时间较短。比较清淡,适合畅饮。

lionbeer

lionbeer 2017-11-19 19:46

    • 香气: 5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体

太香了,开了满屋的香气,泡沫不持久,入口花香就没有了,不错不错

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号