巨石 撕裂 圣地亚哥风格淡色艾尔(易拉罐)
Stone Ripper San Diego Pale Ale (Can)

巨石 撕裂 圣地亚哥风格淡色艾尔(易拉罐)

Stone Ripper San Diego Pale Ale (Can)

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3
  • 想喝: 45
  • 喝过: 512
  • 总体评分 75
    3.70 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.7%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 3

啤酒简介

当Stone创作撕裂这款酒时,他们从南加州和奥兹沿海冲浪文化中汲取了灵感。从太平洋西北地区采购的经典卡斯卡特( Cascade)酒花,银河(Galaxy )酒花则是从澳大利亚来的,他们做了一款啤酒爱好者所喜爱的,泡沫与酒花都很丰富的酒款。与此同时,Stone还坚守住了圣地亚哥原有的那种酒花酒款的风格。虽然有些人可能认为它干透酒花风味和香气更接近于IPA,但它实际上是符合西海岸风格的Pale Ale更好的诠释。
这是一款恰好的,有葡萄柚,百香果,澳洲风味的酒。放松一下,或走出去。无论在哪里,撕开一罐,品尝这非常棒的金色花蜜!

  • 苦(123)
  • 柑橘(103)
  • 泡沫丰富(83)
  • 中度酒体(74)
  • 热带水果(71)
  • 清爽(63)
  • 轻度酒体(62)
  • 深黄色(60)
  • 清澈(58)
  • 适合进阶级(55)

用户酒评 共 176 条评论

RagingxBull

RagingxBull 2017-05-31 22:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 松针味
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

香气:柑橘、芒果、松针、柚子皮
外观:暗金色酒液,十分清澈,泡沫比较丰富,但不够细腻,也不够持久。
口感:入口是很明显的西海岸淡艾风格,柑橘味道浓,橘子皮的苦比较持久,一直保留到了后段,压过了甜味,收口比较干,酒体中等偏薄,非常易饮甚至于畅饮,蛮好的apa。推荐。

KUMA君X

KUMA君X 2017-05-22 22:02

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 热带水果
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

香味:柑橘 芒果 柚子 松针 还有一丝麦芽味
颜色和泡沫:清澈琥珀色 泡沫不持久
口感:入口酒体适中 原以为会是一杯甘甜爽口的hop juice 第一口就大吃一惊 强劲热带水果的香气下口内却是直白清冽的酒花苦以及柚子皮的清苦 苦度明显但不显干涩 搭配整体非常强劲的热带水果芳香显得相当的畅快 回味中以松针和酒花味为主 但口内的香气却完完全全被柚子和柑橘的味道所占据 明知道苦度高还是忍不住大口吞咽 收口微苦 柑橘 芒果 柚子味留口
感受:干、香、易饮 一罐让你满足对酒花的渴望

无敌饼干爸

无敌饼干爸 2022-06-23 16:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 芒果
  • 青草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 平衡

又是一次疯狂的囤货。折合下来也是10块一罐的酒,真香~

浑浊的浅琥珀色酒体。酒头非常之丰厚,粗犷、蓬松,让人联想到洗澡时的泡沫。消散较快,留下疏松多孔的大团挂壁。
柑橘、熟芒果、柚子皮的香气,另外有松针、焦糖和麦芽的气息。
中度酒体,杀口感稍弱。
入口是滋润多汁的热带水果风味,能尝到柑橘、芒果,呈现非常舒适的平衡感,同时,也有强劲但不突兀的柚子皮与松针的苦,而清新的甜味也与之相伴而生。中后段松针味道持续发力,与酒花风味争芳斗艳,带一点青草的味道。至末端,热带水果、松针、麦芽味道在口中交融,带来芬芳的回甘。

以柑橘系水果为主打味道的一款酒,但又不刻意强调柑橘。苦味与甜味一分为二,贯穿始终,其中的平衡感让人舒适。巨石的厉害之处也得以充分体现。

feel_so_bad

feel_so_bad 2020-11-09 17:15

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 松脂
  • 百香果
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 适合入门级

杀口感强,开罐有点喷,度数苦度都不高,有点百香果菠萝的味道,原价买不划算,五块一个就非常超值,看书玩手机大口喝无压力

被酒爱的人

被酒爱的人 2020-10-02 12:33

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3

气味芬芳酒体清亮的美式IPA,少了当年那么惊艳,但还是令人难忘的体验,杯有巨石,心里踏实

胸弟你瘦了

胸弟你瘦了 2020-10-01 18:22

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 清爽
  • 适合入门级

罐装日期19/10/8,橙黄色的酒体,米白色丰富的泡沫,闻起来有淡淡的柑橘香,入口酒体清爽,杀口感强,小苦小涩,柑橘、柚子皮、荔枝和松针的味道,作为一款临期酒整体还是不错的。

福汽酿造局

福汽酿造局 2020-08-21 22:45

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 松脂
  • 百香果
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 木瓜
  • 药草
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 平衡

松枝 菠萝 草药 百香果 荔枝 焦糖 香气丰富浓郁,但持久度一般,我这罐是常温饮用~也有轻微的酒精
建议还是冰一下,更加爽口一些。

易饮,味道很饱满,饮后舌头有些麻木,苦度合适口~拥有足够的麦芽味支持,

米黄色泡沫丰富 粗大,泡持良好。酒体呈清澈古金色。

普瑞白宁

普瑞白宁 2020-08-08 11:19

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

泡沫丰富,也还算持久,大概两三分钟的样子。酒体相对轻,澄澈的金黄色,口感顺滑,柑橘和松针的味道还不错,很香,冰镇一下更佳,收口微微苦,有些类似IPA。总的来说,层次感一般,但是论平衡感,也算不差了,我个人推荐为夏日口粮。

大步溜

大步溜 2020-07-20 21:14

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合进阶级
  • 平衡

香气:柑橘的香味。
外观:淡黄色液体,略显浑浊,泡沫不多也不持久。
口感:轻度酒体,杀口感一般,酒精感基本不显。
味道:主要体现了柑橘的香和麦芽的甜。苦度不高,或者说被香甜口感中和了不少,收口有明显的干涩感。
整体感受:平衡做得不错,香、甜、苦调配得恰到好处。整体清爽易饮。

Loadin2Qjoci

Loadin2Qjoci 2020-04-04 21:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

开瓶倒出泡沫细腻丰富持久度一般,闻香不错的柑橘松脂香气。酒体暗金色浑浊。入喉酒体适中,杀口感不错,前段柑橘香气明显,后段啤酒花苦味明显,收口感较干。

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