问山麦酒小麦博克是一款香气浓郁、酒体饱满、口味丰富的德式博克型小麦啤酒。原麦汁浓度15.5,谷物和水果香气并重,酒精度6.5%,带来温暖的口感,淡琥珀色的酒体和丰富的泡沫产生极好的视觉效果。没有过滤的酒体略显浑浊,低苦味度带来一丝微甜的感觉,麦芽、酵母和酒精的融合使这款酒在饮用时显得复杂而有趣。和很多精酿适合纯饮不同,酿酒师秦学先生在设计这款酒时充分考虑到配餐的需要,经过大量的尝试后,酿造出的这款酒尤其适合搭配烤鸭、烤肉、涮肉等香气浓郁并富含油脂的菜品。
酒还不错,色泽很好,口感还不错。但是香气不足,是国内里很好的。 另外,瓶标超好看,超有感觉,这个可以加分!
温度高了之后酒精味太强,有点大麦酒到味道
闻着脂香浓郁,香蕉味,泡沫绵密,入口略酸,口感不好,一般。
开瓶香气不明显,入口酒精味比较明显,收口还有点烤焦的味道,第一次喝博克这种风格,感觉一般。
麦香,酒花的苦味,酒精味隐藏了,觉得很平衡很和谐
闻香一般,但也没有不该有的味道。口感清爽,逐渐增强,酸甜苦依次呈现。平衡的很好,杀口感也不错。值得推荐。
没什么特点,比较中庸的一款小麦博克,酒精也没有掩盖,不过作为国产精酿还是不错的尝试。
国产精酿虽还未到百花齐放的时节,但已有些喜人的春色。作为北京本土精酿,这款问山小麦博克,还是要尝一尝。 望,倒入杯中,酒液呈深琥珀色,气泡活泼。泡沫浓密,却不持久,有一圈蕾丝挂杯。 闻,首先冲瓶而出的竟是开心果香气,而后是浓浓的酒花和麦香味。德式啤酒,麦香味果然考究。 尝,酒体适中,入口气泡感较为强烈,像是含了一口跳跳糖。微酸后苦,回味有香甜。很干爽,不挂齿沾舌。 感受,本土精酿越做越好,实是酒友们的福气。至少让大家不再以为,啤酒就是青岛燕京那些大绿棒子的味道。这支酒,我是持鼓励的态度,也希望更多人品尝到。
毒酒酿造师 2017-10-29 20:03
酒还不错,色泽很好,口感还不错。但是香气不足,是国内里很好的。
另外,瓶标超好看,超有感觉,这个可以加分!
Henman 2017-10-25 20:21
温度高了之后酒精味太强,有点大麦酒到味道
崔静的崔X崔静的静 2017-10-25 19:30
闻着脂香浓郁,香蕉味,泡沫绵密,入口略酸,口感不好,一般。
kevinpierce 2017-10-18 21:38
开瓶香气不明显,入口酒精味比较明显,收口还有点烤焦的味道,第一次喝博克这种风格,感觉一般。
枫林里的秋天 2017-10-16 12:41
另一个我 2017-10-15 04:28
麦香,酒花的苦味,酒精味隐藏了,觉得很平衡很和谐
FrankDu 2017-10-04 19:24
闻香一般,但也没有不该有的味道。口感清爽,逐渐增强,酸甜苦依次呈现。平衡的很好,杀口感也不错。值得推荐。
熊伟麟 2017-10-02 23:56
没什么特点,比较中庸的一款小麦博克,酒精也没有掩盖,不过作为国产精酿还是不错的尝试。
少年LU 2017-10-02 22:03
国产精酿虽还未到百花齐放的时节,但已有些喜人的春色。作为北京本土精酿,这款问山小麦博克,还是要尝一尝。
望,倒入杯中,酒液呈深琥珀色,气泡活泼。泡沫浓密,却不持久,有一圈蕾丝挂杯。
闻,首先冲瓶而出的竟是开心果香气,而后是浓浓的酒花和麦香味。德式啤酒,麦香味果然考究。
尝,酒体适中,入口气泡感较为强烈,像是含了一口跳跳糖。微酸后苦,回味有香甜。很干爽,不挂齿沾舌。
感受,本土精酿越做越好,实是酒友们的福气。至少让大家不再以为,啤酒就是青岛燕京那些大绿棒子的味道。这支酒,我是持鼓励的态度,也希望更多人品尝到。
VintaGe 2017-09-28 12:24