问山麦酒 小麦博克
WenShan Weizenbock

问山麦酒 小麦博克

WenShan Weizenbock

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 109
  • 喝过: 1044
  • 总体评分 56
    3.23 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

问山麦酒小麦博克是一款香气浓郁、酒体饱满、口味丰富的德式博克型小麦啤酒。原麦汁浓度15.5,谷物和水果香气并重,酒精度6.5%,带来温暖的口感,淡琥珀色的酒体和丰富的泡沫产生极好的视觉效果。没有过滤的酒体略显浑浊,低苦味度带来一丝微甜的感觉,麦芽、酵母和酒精的融合使这款酒在饮用时显得复杂而有趣。和很多精酿适合纯饮不同,酿酒师秦学先生在设计这款酒时充分考虑到配餐的需要,经过大量的尝试后,酿造出的这款酒尤其适合搭配烤鸭、烤肉、涮肉等香气浓郁并富含油脂的菜品。

  • 麦香(198)
  • 浑浊(195)
  • 中度酒体(184)
  • 棕色(180)
  • 甜(168)
  • 泡沫丰富(149)
  • 适合入门级(142)
  • 轻度酒体(98)
  • 气泡感适中(94)
  • 顺滑(87)

用户酒评 共 381 条评论

Herman_Lau

Herman_Lau 2018-09-03 09:28

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒

piupiu

piupiu 2018-09-02 17:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 葡萄柚
  • 蜂蜜
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒

国产的小麦博克,颜色是棕红色,泡沫淡淡的黄色,入口有股焦糖甜味,还有不错的麦芽香味,很好喝

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2018-09-01 19:00

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

不要被 博克 两字迷惑

整体香气和感觉还是和德式深色小麦比较接近。

虽是国产,但酿的不错。中规中矩

琥珀色,泡沫丰富,略浑浊

酯味气息明显,有酵母带来
丁香气息

坚果,焦糖,香气
沙口感适中

年岁

年岁 2018-08-27 21:54

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 口粮酒

挺不错的,没什么想说的缺点,大口喝就是了,挺过瘾的。插图不错,赞。

酸酸酸菜鱼

酸酸酸菜鱼 2018-08-25 14:03

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 麦香
  • 顺滑
  • 适合入门级

01

01 2018-08-18 18:42

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 不推荐

洪子健

洪子健 2018-08-14 23:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3

麦香浓,颜色非常好看,口感微苦。。

三天五觉

三天五觉 2018-08-13 22:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3

问山小麦 博克的话第一口感觉不到通透的感觉 但是麦香味还是不错的

勾明科

勾明科 2018-08-02 22:16

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

泡沫比较丰富,但不太持久,略淡,不过适合夏天喝,很清爽。另外,性价比很好,可做口粮。

常安邦

常安邦 2018-07-29 20:04

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3

介绍写的挺好,一款自然发酵而成的具有浓郁焦香风味的琥珀色小麦啤酒……口味很一般……

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