这是缅因酒厂(Maine Beer)的酿造第一款双倍IPA。酿造时使用了二棱麦芽、焦香比尔森麦芽、色度40的焦香麦芽跟乳糖。为了最大限度地发挥出啤酒花的特性，酒厂在每桶液中干投了两次6磅以上的酒花【西楚酒花、飞行猎鹰、马赛克酒花和西姆科酒花(Citra, Falconers Flight, Mosaic & Simcoe)】。诞生了这款酒花香气馥郁，口感干燥、清爽，令人愉悦的双倍IPA。
24.4.2 24.4.22 总感觉还是氧了一点，阴沉柑橘味，极度分层的甜苦，不像pte的六边形战士，，真的香甜，少有在西海岸里面喝出饱满的感觉
经典，简单，纯粹
不知道是不是日期问题 还是储藏问题 4月18的酒 香味不是特别强烈 热带水果 跟芒果的味道 开瓶的时候还有隐约的香味非常强烈 但 随后急速下降 胡椒味 松脂味 带点微微的麦汁甜味 沙口感剧强烈 这样顺滑的酒体加上这沙口感具有强烈的欺骗性 让你觉得十分清爽 酒精感也压的很好 虽然后期会有一点突显 酒花的香味没有很特别 入口之后回味 以及整个酒体都蛮不错的 先苦后甜 酒体整体也顺畅 干净 插一句 总觉得有隐约的泥煤味道 不知道是不是酒精带起来的 同时酒体发酵得特别干
Vistopia 2024-04-22 19:39
24.4.2
24.4.22
总感觉还是氧了一点，阴沉柑橘味，极度分层的甜苦，不像pte的六边形战士，，真的香甜，少有在西海岸里面喝出饱满的感觉
酒量极差 2024-04-16 02:23
经典，简单，纯粹
白相人爷叔 2024-04-12 18:51
无酿 2023-07-24 09:43
Dreamshade 2023-06-28 19:27
远望之后 2023-06-23 21:46
LemonMak 2023-06-16 09:29
阿隽 2023-06-11 23:14
不知道是不是日期问题 还是储藏问题 4月18的酒 香味不是特别强烈 热带水果 跟芒果的味道 开瓶的时候还有隐约的香味非常强烈 但 随后急速下降 胡椒味 松脂味 带点微微的麦汁甜味 沙口感剧强烈 这样顺滑的酒体加上这沙口感具有强烈的欺骗性 让你觉得十分清爽 酒精感也压的很好 虽然后期会有一点突显 酒花的香味没有很特别 入口之后回味 以及整个酒体都蛮不错的 先苦后甜 酒体整体也顺畅 干净 插一句 总觉得有隐约的泥煤味道 不知道是不是酒精带起来的 同时酒体发酵得特别干
Akira_Sei 2023-06-04 07:18
ZombieCraft 2023-05-25 15:32