神话 白雪公主 白色阿尔卑斯 淡色艾尔
Epic Snow White Alpine Pale Ale

神话 白雪公主 白色阿尔卑斯 淡色艾尔

Epic Snow White Alpine Pale Ale

产地: 新西兰
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 133
  • 喝过: 447
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 新西兰
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

今年早些时候有几则关于恶劣天气的新闻头条,“史诗般的雷声”,刚好与 Epic 发布的一款啤酒同名,许多人评论而为此免费宣传。几个星期后,又来了“史诗般的雪”,于是 Epic把它作为一个酒名,酿造了下一款啤酒。为了酿造“史诗般的雪”,他们决定前往山上,收集一些雪用来酿造。
它采用小麦麦芽酿造,带来了朦胧而浅色的外观。咯斯咯特啤酒花和周年啤酒花与香菜籽结合带来了不可忽视的柑橘和辛辣风味。使用特殊的艾尔酵母在高温环境发酵带来了浓郁的果香味。

  • 清澈(100)
  • 柑橘(82)
  • 轻度酒体(75)
  • 清爽(60)
  • 小清新(51)
  • 苦(50)
  • 金色(49)
  • 甜(47)
  • 浅黄色(39)
  • 花香(37)

用户酒评 共 132 条评论

我叫小酒花儿

我叫小酒花儿 2017-07-30 21:48

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 适合女生

用阿尔卑斯山脉水酿造的白雪公主确实很清澈 适合女士用来起步 很不错👍

生石

生石 2017-07-30 21:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 蜂蜜
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中

神话里最淡的ipa,还是香气四溢,口感清新,适合进阶,哈哈,神话就是好

十一郎kk

十一郎kk 2017-07-27 17:46

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 顺滑
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

小麦ipa,特点就是柔,特别的轻快,但是就没有IPA的干脆了,不沙口毫无酒精感。
神话的东西,闻起来香极了,柑橘荔枝花香,那些酒花的好的气息,一样没落下。
比较轻松,但是没啥意思,作为口粮就跪了,但是如果ipa的香气风味都能朝着这样的方向,那么可能更多人会喜欢。更喜欢酒花僵尸。

酒极

酒极 2017-07-26 19:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 金色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 平衡

不知道是不是错觉,有点辣喉咙的感觉但不明显,更明显的还是各种酒花带来的丰富体验!神话家的酒真的是百喝不厌!

小酒花Uj7Fp9

小酒花Uj7Fp9 2017-07-23 11:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

入口微苦 微酸。一般水平吧。 还是僵尸好喝

棠秀

棠秀 2017-07-18 18:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级

轻盈,清新,收口干净,可以用美丽形容,难怪叫snow white。

德弈斋老傅

德弈斋老傅 2017-07-12 10:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 松针味
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合女生
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶柑橘的清香就溢了出来,非常好闻,金黄色酒体,白色泡沫,泡沫比较持续,始终有一圈在上面,入口是柑橘的清香和柚子皮的味道,酒体顺滑,很好入口,中段开始有浓郁的松针香气,余味也是松针的苦与涩,口中有明显的松脂感觉,收口干爽,两颊生津,神话真的不错,每款酒都在一定水准之上。

X36X

X36X 2017-07-09 22:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 口粮酒

白雪公主👸 印度淡爱🍺 可以当作口粮。么么哒

昊镐浩皓

昊镐浩皓 2017-07-08 00:42

    • 香气: 4
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 小清新
  • 适合女生

开瓶扑鼻的水果香 酒体清澈 苦度适中 合格的小麦啤 价格稍贵

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2017-07-05 17:10

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 松针味
  • 柑橘
  • 酒精
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 凤梨
  • 麦香
  • 杀口感弱
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

整体感受:比较突出香气的ipa
外观:金色酒液,110毫升酒液倒入400毫升的特酷杯中,在杯肚留下一指泡沫,消散后仍有保留,比较漂亮。
香气:感觉是西楚酒花的浓厚的甜腻水果味和轻微的松针味,持续散发。
味道:有轻微的酒精感,喝到后来越来越明显。麦芽的香甜和酒花的香苦混合。个人以为用6.5度做出了帝国的感觉,略有点突兀
口感:顺滑,回温后酒体变得有点粘稠,有轻微的酒精刺激。

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