神话 白雪公主 白色阿尔卑斯 淡色艾尔
Epic Snow White Alpine Pale Ale

神话 白雪公主 白色阿尔卑斯 淡色艾尔

Epic Snow White Alpine Pale Ale

产地: 新西兰
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 133
  • 喝过: 447
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 新西兰
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

今年早些时候有几则关于恶劣天气的新闻头条,“史诗般的雷声”,刚好与 Epic 发布的一款啤酒同名,许多人评论而为此免费宣传。几个星期后,又来了“史诗般的雪”,于是 Epic把它作为一个酒名,酿造了下一款啤酒。为了酿造“史诗般的雪”,他们决定前往山上,收集一些雪用来酿造。
它采用小麦麦芽酿造,带来了朦胧而浅色的外观。咯斯咯特啤酒花和周年啤酒花与香菜籽结合带来了不可忽视的柑橘和辛辣风味。使用特殊的艾尔酵母在高温环境发酵带来了浓郁的果香味。

  • 清澈(100)
  • 柑橘(82)
  • 轻度酒体(75)
  • 清爽(60)
  • 小清新(51)
  • 苦(50)
  • 金色(49)
  • 甜(47)
  • 浅黄色(39)
  • 花香(37)

用户酒评 共 132 条评论

syf

syf 2017-09-09 01:01

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 平衡
  • 适合入门级

神话的酒名气很大,有幸喝了一款,其实觉得一般,酒体清澈,泡沫丰富香气十足只是一款很优秀的ipa,可是完全感觉不到特色,

中国凉都六盘水欢迎您

中国凉都六盘水欢迎您 2017-08-23 00:42

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 芒果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生

Alpine!一个令人敬畏的词,神圣而又美丽。这款酒同样很美,恰到好处的百香果和芒果的香气,入口淡而不水,麦芽味香甜可口,回味略微清苦,总体很平衡,易饮,推荐!

DylanO7Ecqz

DylanO7Ecqz 2017-08-22 22:14

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

味道非常平衡,作为一个重口味爱好者,这种相对清淡的酒也很中意,淡色艾尔的淡淡酒花味热带水果的香甜,是一款清淡而香甜的酒,好评,适合喝了太多重口味之后用来返璞归真,有种洗净铅尘的感觉

Ssg_Snderson

Ssg_Snderson 2017-08-17 00:39

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 麦香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 杀口感弱
  • 平衡
  • 小清新

用雪水酿造的一款酒,正如名字白雪公主。酒标就像冬天的景色一样,EPIC四个字母更是更是像结了冰一般。开瓶有着丰富的热带水果香味和一丝丝香醇的小麦味。酒体入杯呈现清澈的金黄色,泡沫呈现细腻洁白、持久度比较不错。酒体入口第一感觉就是丰富的柑橘味、热带水果味,水果味中似乎充斥着芒果味,随后在后味会出现一丝丝小麦味。总体来说沙口感比较弱,酒精感比较弱,是一款十分适合饮用的IPA。

尿常规

尿常规 2017-08-14 23:24

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

开瓶喷了很多,心疼之余,浓郁标准的荔枝香气扑鼻,给了很大的安慰,入杯则仍是柑橘香为主,清澈的酒体,泡沫消散较快,入口百香果橘子花香,平滑向松针过渡,低度的麦芽甜垫底,弱杀口低苦度,没感觉到明显的小麦特征,收尾干净,清新愉悦

鬼叔

鬼叔 2017-08-13 00:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 杀口感强

清爽,甘甜,酒花香气淡爽,内敛,平衡,好酒

阮明毅

阮明毅 2017-08-10 21:43

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 金色
  • 乳酸
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 麦香
  • 松针味
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

小麦味的ipa,神话的香味没得说,这次带着点甜甜的麦香味。水果的甜味充盈,荔枝味,柑橘味。小麦使酒体增添了一重饱满和顺滑。

星葵

星葵 2017-08-09 12:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 药草
  • 柑橘
  • 花香
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级
  • 小清新

非常易饮的口粮。
香气是丰满的柑橘属香,花甜香,还有一些比利时风格的芫荽香气,不是特别猛烈刺激,但是很舒服。
酒液呈淡金色,不像小麦那么浑浊,但也没有ipa那么清澈。有着雪白持久的泡沫,挂杯明显,跟酒标一样令人喜欢。
入口上来就是浓郁的果香,然后酒花味和小麦的轻酸会浮现,后味有芫荽香料感和微苦,全程有轻度麦香支撑。
酒体轻盈跳跃,不过沙口感中偏低,收口干脆。
整体非常平衡,神话还是很有功力的,一款清爽易饮的酒,口味依旧富有层次,酒精和苦味都隐藏的很好。

HeineXWesten

HeineXWesten 2017-08-08 23:05

  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

生吃虾

生吃虾 2017-08-07 08:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 小清新

神话酒还没有让我失望过,这款没有过多的特色,但是好棒

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