酿酒狗 黑锤子(易拉罐)
BrewDog Black Hammer (Can)

酿酒狗 黑锤子(易拉罐)

BrewDog Black Hammer (Can)

产地: 英国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 5
  • 想喝: 38
  • 喝过: 139
  • 总体评分 81
    3.79 分
产地: 英国
风格: IPA 黑色 IPA
  • 酒精度: 7.2%
  • 苦度(IBU): 200
  • 色卡: 5

啤酒简介

Jack Hammer 已经在市场上火了相当长的一段时间。现在这个IPA,催生了四锤头弹簧。Black Hammer是超级充电二销魂的杂种。深色麦芽和美国啤酒花结合在起来,带来了一个新时代的苦度值。简练的柚子和树脂香味结合了黑巧克力和焙烤咖啡风味,超越了该苦味。

  • 苦(32)
  • 黑色(29)
  • 中度酒体(27)
  • 适合进阶级(23)
  • 气泡感适中(19)
  • 泡沫丰富(19)
  • 柑橘(17)
  • 泡沫持久(14)
  • 焦糖(13)
  • 热带水果(12)

用户酒评 共 43 条评论

雁行知

雁行知 2017-05-19 22:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 焦糖
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

黑色酒体,酒花香、柑橘香明显。入口有淡淡焦糖味然后是奔放的柑橘和热带水果味。麦香支撑的很棒。酒体平衡。沙口感中等。有点酒精味。值得品尝。

啤酒桶

啤酒桶 2017-05-18 07:08

  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 粘稠
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

这厮老邢

这厮老邢 2017-05-03 01:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 花香
  • 药草
  • 辛香料
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 适合爷们

抱歉这么久才来评价这款酒,自从这款酒在国内市场出现,就开始喜欢上了这款。作为一个IPA重度爱好者,酿酒狗的hammer系列一直在我的日常酒单内,而这款黑锤更是让人一见倾心。

洛言

洛言 2017-05-02 00:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

外观:黑色酒液,酒头丰富且持久
香气:柑橘,百香果
口感:杀口感适中,酒体适中
味道:入口酒花苦味明显,平衡做的还可以,对于IPA来说偏重的酒体配上麦芽甜很好的中和了苦味,尾段略有烘烤味,麦芽感加重,干净度较好,苦味留存时间长
评价:喝的第一款黑色IPA,没有想象中的咖啡味和浓烈烘烤味,整体还是酒花类型的重口IPA,只是比普通IPA的酒体厚实一些,麦芽也略微突出一些,带来了一丝焦糖味。总的来说还不错,狗狗把这款黑色IPA的度拿捏的恰到好处

中国凉都六盘水欢迎您

中国凉都六盘水欢迎您 2017-05-01 00:24

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 焦糖
  • 百香果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

开罐便闻到强烈的荔枝和百香果的混合香甜,十分浓郁,黑色带来的是焦糖的甜苦,反而又让这款酒喝起来不是那么苦了,喝完居然被腻到

小奇哥_ARO

小奇哥_ARO 2017-04-29 22:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

苦度到了200,却完全喝不出。黑出了世涛一样的外观,泡沫粗大不持久,香气比较复杂,杀口感一般,有烤焦面包的错觉,回口印象不深刻,酒精度也不明显,作为杰克锤的升级版,小小失望。

WangAA

WangAA 2017-04-16 17:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

黑IPA一直没喝出感觉来,这款也同样没能吸引我。IPA的苦味香味都有,再往细了品味道就比较淡了。杀口感适中。

塘朗以北

塘朗以北 2017-04-09 22:59

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

酒还不错,可以一喝,但可能不是很适合我~

洋洋得意

洋洋得意 2017-04-06 10:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 热带水果
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

开罐后,香气爆发,柚子,荔枝等热带水果香气扑面而来。入口较苦,但没有想象中那么苦。回味有一点点酸。很喜欢的一款黑色ipa。

LokXkei

LokXkei 2017-03-29 16:31

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合发烧级
  • 平衡

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