温度：8℃左右，分享局结束后的末了，嘴巴空闲了一阵子，差不多了，再来一支收官吧。老蓝方的诱惑对我并不大，倒是Lervig/Magic Rock Farmhouse IPA，With Funky Flavours抓住了我的眼球。
香气：首先作用于嗅上皮的柠檬与柚子一类的酒花香气，层次析出某种干花香，这是作为IPA的某种恪守本分，但闻起来并非西海岸美式、新英格兰或新西兰等风格所共有的那种典型的酒花香的主导感与历久性。而是清淡感多一些。接下来的酵母辛香风味以及隐约的酸杏气味则妥妥的更趋于类似Saison的印象却又有点不一样的浮现依稀的干霉香，游移，飘忽，并没有烈到动物园级别，与奥威有点神似。这种印象或可归结为Farmhouse格调吧，这酒十有八九有布雷特？没细看，回头查查吧……
外观：酒液淡橙色，呈匀质而难觅明显颗粒的雾状浑浊态，泡沫白而细腻，但不算丰盈，持度中规中矩。
味道：花香清淡，柚子香气明显，没有太激烈的热带水果簇拥的味道。酵母风味的表达依旧很明显，比利时酵母那种我说不出却一口能感受到的味道，辛香？或许吧……不会感受到持续的苦味，有类似轻盈的蜜甜和微酸泛起。霉香比闻起来明确，类似木质与某些植鞣革的气味，不突兀，与整体融合的自然有度，没觉得大爱也没觉得厌嫌。没酒精存在感。
口感：酒体中等偏轻，杀口较强，微微涩而不温。
综合：我查了RB的网页版，来自RB的一句话“Belgian yeasts and brettanomyces will make this beer more and more spicy over time. ”好吧，有布雷特。而望文生义的毛病难改----With Funky Flavours，如此，Funky的中义就比较耐人寻味了。
悬浮空中的猴子 2017-01-04 22:31
口感稍淡，清质口感，不浓郁，闻香有柑橘，松针的香气飘出。还行可以做为日常！如果性价比在高一些的话！
王小宁 2016-12-31 00:55
T66 2016-12-30 07:57
又是喝到后来，被忽视的一款，利口，细节不记得了
KUMA君X 2016-12-27 20:57
香味：浓郁荔枝 百香果 蜜糖 麦芽香
颜色和泡沫：微浑浊暗金色 泡沫稀少
口感：入口酒体轻盈 浓郁热带水果酸甜即刻布满口腔，酸甜夹杂着丝丝苦味非常的清爽明快，回味中酵母为主略带一丝干白的风味，期间果香持续不断，收口干净清爽，微微酸甜，果香和酵母香弥散口腔。
感受：一支很棒的塞松！挑不出毛病。
GINTIME岳小超 2016-12-26 22:32
塞森IPA，喝起来适口性很好，度数也不高，做的很平衡。
熊伟麟 2016-12-25 15:16
蛮不错的一款ipa，柑橘类的香气从头香到尾，所以，并没有喝到funky的味道。。。酒体偏干，收口干净漂亮，本应该是一款很好的口粮，只是价格微高。
陌生你好 2016-12-25 13:08
温度：8℃左右，分享局结束后的末了，嘴巴空闲了一阵子，差不多了，再来一支收官吧。老蓝方的诱惑对我并不大，倒是Lervig/Magic Rock Farmhouse IPA，With Funky Flavours抓住了我的眼球。
香气：首先作用于嗅上皮的柠檬与柚子一类的酒花香气，层次析出某种干花香，这是作为IPA的某种恪守本分，但闻起来并非西海岸美式、新英格兰或新西兰等风格所共有的那种典型的酒花香的主导感与历久性。而是清淡感多一些。接下来的酵母辛香风味以及隐约的酸杏气味则妥妥的更趋于类似Saison的印象却又有点不一样的浮现依稀的干霉香，游移，飘忽，并没有烈到动物园级别，与奥威有点神似。这种印象或可归结为Farmhouse格调吧，这酒十有八九有布雷特？没细看，回头查查吧……
外观：酒液淡橙色，呈匀质而难觅明显颗粒的雾状浑浊态，泡沫白而细腻，但不算丰盈，持度中规中矩。
味道：花香清淡，柚子香气明显，没有太激烈的热带水果簇拥的味道。酵母风味的表达依旧很明显，比利时酵母那种我说不出却一口能感受到的味道，辛香？或许吧……不会感受到持续的苦味，有类似轻盈的蜜甜和微酸泛起。霉香比闻起来明确，类似木质与某些植鞣革的气味，不突兀，与整体融合的自然有度，没觉得大爱也没觉得厌嫌。没酒精存在感。
口感：酒体中等偏轻，杀口较强，微微涩而不温。
综合：我查了RB的网页版，来自RB的一句话“Belgian yeasts and brettanomyces will make this beer more and more spicy over time. ”好吧，有布雷特。而望文生义的毛病难改----With Funky Flavours，如此，Funky的中义就比较耐人寻味了。
kun-酒引 2016-12-21 22:03
开瓶就有浓浓的啤酒花香气，看了下作为ipa保质期竟然五年不知道怎么做的会不会衰退，入口苦没有甜味，收口极为干脆。