我们的双倍干投酒花梅尔彻街使用了大量来自美国的马赛克啤酒花(Mosaic),给他带来了辛辣、树脂以及香草的香气,同时还有柑橘和微弱的洋葱气息。半熟的甜瓜和哈密瓜皮以及菠萝的味道很好的陪伴着麦芽带来的甜味,十分美妙。 麦芽:美国2棱大麦(American 2-Row Barley),白小麦(White Wheat),C-15,麦芽糊精(Dextrine Malt),葡萄糖(Dextrose) 啤酒花:马赛克(Mosaic),哥伦布(Columbus)
杀口感十分的出色,入口有花香,苦度微弱,酒体中度,各中味道体现的很有层次,标准的延龄草水平,平衡至极。
6月10日灌装。8月14日开罐。较深的橙汁状亮黄外观,半混浊,边缘色度略浅。泡沫消散很快,残留较少。初闻香气不明显,温度回升后有松针,橙子,柑橘的香气。但是不是很猛烈。入口杀口感中,酒体中等,非常顺滑,第一口体现出强烈苦感,苦味一开始是橘籽的清苦,比较持久,后续转变为一种带药草的苦,比较特别。口腔略有涩感。甜度不显,只有一些甜橙甜瓜的隐约感觉。收口的苦比较持久,喉头返出松针香气,还是很愉快的。整体来说,这是款和各种水果增味相必略显old school的IPA,有着完美酒体和外观,苦度凸显,但是没有各种乳糖或者水果的甜来强行平衡,而是特意突出酒花的感觉。如果香气再好点(也可能日期或者存储原因),应该能让人强烈体会到草家特点吧。
延龄草Trillium /梅尔彻街双倍干投 风格:新英格兰IPA 酒精度:7.2%vol 外观:经典的素描风格 简约大气 黑白分明 一直没有搞清楚梅尔彻街在哪坐城市 哈哈哈哈 好像在波士顿听说 罐子上还有一股淡淡的清香 神奇 酒体成金黄色 浑浊明亮 沉淀物较少 泡沫稀疏且不持久 感觉太奶思了、 闻:菠萝🍍柑橘🍊松针 芒果🥭蜜瓜的希望此起彼伏 让人耐人寻味 麦芽的香气也比较独处 温度上升后香味略微单一 入口:绵软 酒体杀口感适中 顺滑 多汁感十足 D倍干投做的非常非常平衡 后段酒体饱满圆润光滑细嫩 滑的不得了 哈哈哈哈 ~ 回甘:收口比较干净 温度较低时不明显 涌现出果香和脂香 同时舌根苦度值开始爬上来 较为持久 总结:名气大了的Trillium 街道style 非常不错 👍值得一喝 体现出延龄草最初形成的特点和酒厂精神 7.2的度数非常好 个人比较喜欢这个度数哈哈哈哈 希望大家都能在自己选择的道路上越走越美好 干杯🍻
酒体像橙汁一样,开罐芒果柑橘香气明显,还有少许松脂的气息,泡沫丰富但消散快,不是很挂杯,苦味猛烈贯穿始终,但收口回甘,值得回味
真tm水 这批次是兑水了吗 寡淡
绝了,从未喝过这么好喝的啤酒!浓郁的苦味和酒花味,既不像ipa那么浓郁也不像hazy那样腻口,完美!
新悦 2020-12-08 20:32
杀口感十分的出色,入口有花香,苦度微弱,酒体中度,各中味道体现的很有层次,标准的延龄草水平,平衡至极。
windviki 2020-08-14 19:39
6月10日灌装。8月14日开罐。较深的橙汁状亮黄外观,半混浊,边缘色度略浅。泡沫消散很快,残留较少。初闻香气不明显,温度回升后有松针,橙子,柑橘的香气。但是不是很猛烈。入口杀口感中,酒体中等,非常顺滑,第一口体现出强烈苦感,苦味一开始是橘籽的清苦,比较持久,后续转变为一种带药草的苦,比较特别。口腔略有涩感。甜度不显,只有一些甜橙甜瓜的隐约感觉。收口的苦比较持久,喉头返出松针香气,还是很愉快的。整体来说,这是款和各种水果增味相必略显old school的IPA,有着完美酒体和外观,苦度凸显,但是没有各种乳糖或者水果的甜来强行平衡,而是特意突出酒花的感觉。如果香气再好点(也可能日期或者存储原因),应该能让人强烈体会到草家特点吧。
鹿鸣 2020-07-22 23:22
清风二式 2020-05-26 22:44
落落啊 2020-05-24 02:49
延龄草Trillium /梅尔彻街双倍干投
风格:新英格兰IPA
酒精度:7.2%vol
外观:经典的素描风格 简约大气 黑白分明 一直没有搞清楚梅尔彻街在哪坐城市 哈哈哈哈 好像在波士顿听说 罐子上还有一股淡淡的清香 神奇 酒体成金黄色 浑浊明亮 沉淀物较少 泡沫稀疏且不持久 感觉太奶思了、
闻:菠萝🍍柑橘🍊松针 芒果🥭蜜瓜的希望此起彼伏 让人耐人寻味 麦芽的香气也比较独处 温度上升后香味略微单一
入口:绵软 酒体杀口感适中 顺滑 多汁感十足 D倍干投做的非常非常平衡 后段酒体饱满圆润光滑细嫩 滑的不得了 哈哈哈哈 ~
回甘:收口比较干净 温度较低时不明显 涌现出果香和脂香 同时舌根苦度值开始爬上来 较为持久
总结:名气大了的Trillium 街道style 非常不错 👍值得一喝 体现出延龄草最初形成的特点和酒厂精神 7.2的度数非常好 个人比较喜欢这个度数哈哈哈哈 希望大家都能在自己选择的道路上越走越美好 干杯🍻
Alick 2020-05-21 18:18
酒体像橙汁一样,开罐芒果柑橘香气明显,还有少许松脂的气息,泡沫丰富但消散快,不是很挂杯,苦味猛烈贯穿始终,但收口回甘,值得回味
Name1ess1 2020-05-11 22:13
爽侠 2020-05-03 20:09
真tm水 这批次是兑水了吗 寡淡
歪比巴卜 2020-04-29 22:35
绝了,从未喝过这么好喝的啤酒!浓郁的苦味和酒花味,既不像ipa那么浓郁也不像hazy那样腻口,完美!
HarryYip 2020-04-23 21:41