黑市酿造 拆卸 棕色艾尔
Black Market Shakedown Brown Ale

黑市酿造 拆卸 棕色艾尔

Black Market Shakedown Brown Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4
  • 想喝: 8
  • 喝过: 38
  • 总体评分 65
    3.52 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款棕色艾尔的色泽呈棕色,英国的麦芽和酵母以及美国啤酒花三者在这款酒中达到了平衡。 巧克力,咖啡,太妃糖和焦糖的香味与适量的柑橘啤酒花相辅相成,造就了这款引人注目的异于传统的棕色啤酒。

  • 棕色(16)
  • 中度酒体(14)
  • 焦糖(11)
  • 适合进阶级(10)
  • 苦(9)
  • 泡沫丰富(8)
  • 焦味(7)
  • 咖啡(6)
  • 烟熏(6)
  • 泡沫不持久(5)

用户酒评 共 19 条评论

KUMA君X

KUMA君X 2016-12-18 17:10

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 泥土
  • 烟熏
  • 烤面包
  • 焦味
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

香味:轻微烟熏 焦香 深色水果
颜色和泡沫:清透深棕色 泡沫较少
口感:入口酒体便薄 口感没有普通棕艾的浑厚竟然很清脆 焦苦和深色水果的酸甜 回味有麦味和燕麦味 收口相当干净但口感略显淡和薄。
感受:很不棕艾的一款棕艾,但不难喝

acetylcoa

acetylcoa 2018-03-31 21:15

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 麦香
  • 焦糖
  • 榛子
  • 坚果
  • 焦味
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

棕色酒体,泡沫丰富细腻,闻香烤麦芽味坚果味突出,酒体顺滑,中等厚度,易饮。味道中焦香麦芽味突出,伴有较明显的坚果风味,苦度较为明显的体现,可能与温度有关,但仍在正常范围。总体上感觉此款棕艾在水平范围内,也许是我度掌握不太好,感觉麦芽烤焦程度略大,有点波特感觉了。且棕艾一向感觉是很平和的品类,少有惊喜,这款水平在的,只是不是很心水。

MrXBigXRoy

MrXBigXRoy 2018-03-31 21:05

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 胡桃
  • 榛子
  • 坚果
  • 麦香
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

榛子 焦糖 弱柑橘 对美式棕艾一向没有太多感觉 这酒喝着挺顺口 但是没有太深印象

闹儿

闹儿 2018-03-07 14:20

  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合爷们

小哲圆

小哲圆 2017-12-02 10:58

    • 香气: 2.5
    • 味道: 1.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 寡淡

闻着些许烘烤麦芽的香气,味道真的不怎么样,不甜也不苦酒体还很薄,回味也很水。

Raziel

Raziel 2017-05-21 19:13

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 烟熏
  • 焦糖
  • 桂皮
  • 轻度酒体
  • 寡淡

先喝了一杯波特才喝的这个,感觉是味道薄了一度的波特,很轻的熏酸味和一些麦芽味,焦甜味不大,在中低温下总体比较寡淡。

至尊宝XXX

至尊宝XXX 2017-04-09 16:33

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 清澈
  • 烟熏
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 李子
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

喝的是生啤,其实是urban hideout酒吧老板送的一款酒。烟熏味明显,中味酸,收口苦,可以百任何搭食物,层次丰富。一丝酒精味。味道浓郁,但收口不错,没有多余

Glen

Glen 2017-01-08 14:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烟熏
  • 焦味
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

各方面都很奇怪的一款棕艾。
外观上,棕黑,浑浊不清,泡沫米褐色细腻持久,挂杯不错。
气味上,没什么酒花味和麦芽味,而是一股焦糊烟熏的气味,算是有特色,但不是棕艾该有的气味。
口味上,入口烟熏焦糊味明显,酒体中等,后段是干脆的苦涩和坚果的口味。收口干苦,有回苦。
总体上,非常不像棕艾的一款棕艾,更像是波特。

张贝龙

张贝龙 2016-12-19 15:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

棕艾里面非常不错的一款,泡沫非常不错,略微发甜非常适合女士饮用。

骥

2016-12-19 14:58

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 巧克力
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 重口味

昨天黑市活动喝的,照片忘了拍。这酒是走错片场了吧,说是棕色艾尔,喝起来和我印象中的差得有点远啊,感觉更像一款波特,但是说它像英式波特,它又甜了点,厚实了点,说它是美式诶,又感觉淡了点。抛开这些,其实酒不错,咖啡,焦糖,可可以及烟熏香气,入口甜度适宜,不会显得腻,后段有焦苦味。

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