“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年,有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在,已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面,去拥抱大自然,表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱,深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”,为了让更多人感受到这其中的魅力,光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
香味不明显,略苦,有点酿酒狗汉门杰克的味道,但是苦味单调,初尝感觉不是很协调,多喝几口渐好转,主流的ipa味道
大名鼎鼎的跳东湖ipa,今天得以一窥真容。 开瓶香气很足,柑橘、热带水果和松针的香气迎面扑来,而且恰到好处,不会显得很浊气。 酒头洁白,泡沫较多,消散速度适中,有一定挂壁。 喝起来最大的感觉就是这酒不算太平衡。甜--麦香--苦之间的层次感分明,但收口较苦,且极为涩口,这点很不喜欢。另外酒体显得有些单薄。 本来酒体比较清澈,最后倒出来的变得浑浊了,是酵母沉淀物么?
金色酒体,泡沫少,不持久 柑橘和松针香 入口很不习惯(或者直接说失望吧),松针香和苦味占了主流,一款就个人而言并不出色的IPA 可能是日期不好(8.31),可能是批次不稳定,可能是个人不喜欢这种风格,我对这款酒比较失望的,喵
一款不错的国产标准IPA,不比老牌朋克差
国产IPA非常不错的一款,苦度适中,口感不错
比京a好…………………………………………
配东北菜喝的IPA,没有好好品,只感受到丰富的香气,和较辛辣的酒精味
九月有酒 2017-12-24 12:27
之乎者也 2017-12-22 20:07
香味不明显,略苦,有点酿酒狗汉门杰克的味道,但是苦味单调,初尝感觉不是很协调,多喝几口渐好转,主流的ipa味道
精酿小清新 2017-12-21 20:41
倪韬 2017-12-18 20:32
大名鼎鼎的跳东湖ipa,今天得以一窥真容。
开瓶香气很足,柑橘、热带水果和松针的香气迎面扑来,而且恰到好处,不会显得很浊气。
酒头洁白,泡沫较多,消散速度适中,有一定挂壁。
喝起来最大的感觉就是这酒不算太平衡。甜--麦香--苦之间的层次感分明,但收口较苦,且极为涩口,这点很不喜欢。另外酒体显得有些单薄。
本来酒体比较清澈,最后倒出来的变得浑浊了,是酵母沉淀物么?
流霞子 2017-12-17 21:03
金色酒体,泡沫少,不持久
柑橘和松针香
入口很不习惯(或者直接说失望吧),松针香和苦味占了主流,一款就个人而言并不出色的IPA
可能是日期不好(8.31),可能是批次不稳定,可能是个人不喜欢这种风格,我对这款酒比较失望的,喵
VintaGe 2017-12-17 17:07
赢 2017-12-16 16:58
一款不错的国产标准IPA,不比老牌朋克差
玖道 2017-12-15 23:40
国产IPA非常不错的一款,苦度适中,口感不错
TimMarch 2017-12-14 17:32
比京a好…………………………………………
大蓝 2017-12-11 21:30
配东北菜喝的IPA,没有好好品,只感受到丰富的香气,和较辛辣的酒精味