“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年，有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在，已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面，去拥抱大自然，表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱，深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”，为了让更多人感受到这其中的魅力，光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
第一次喝跳东湖总体感觉还可以 平衡。回甘弱 微苦 酒很干
各方面堪称完美，支持国产精酿！
作为自酿酒馆的量产之作，跳东湖的出现让国内精酿爱好者眼前一亮。毕竟，在IPA水准之上的国产精酿，跳东湖可以说是开山之作，把我们的目光吸引回国内，从此之后我们也可以骄傲的说，中国也有不错的IPA了。这款酒我在不同的场合喝过，不过最近一瓶意义不同，我是从北京west pizza西区背到武汉，在东湖岸边喝完，瓶子留在了18号酒馆，如同一个轮回。 包装：民国老式海报设计，彰显了武汉这座历史名城的地位。跃然跳入东湖的跳水者，为整个构图增加了很多动感。背后映衬着长江大桥，与蓝天白云的结合，让人无线憧憬，也许只有坐在东湖岸边，才能感受到那种灵动，才能感受到夏日的那一阵清凉。 香气：马赛克酒花的香气浓郁而有冲击力，不断攻击鼻腔，持久而清晰。这种IPA的香气的浓郁已经接近double了，花香四溢，厚实而有力，如同跳入东湖后激起的阵阵涟漪。 外观：注入杯中，泡沫丰厚，气泡如鹅卵石一般，粗细有致。稍稍过一会，逐步开始消散，在杯壁上留下了薄薄的蕾丝花边儿。酒体呈深黄色，微微有些浑浊，整体依旧是通透清亮，值得在灯下欣赏和玩味。 味道：如果说作为一款以“苦”著称的IPA，那么跳东湖确实无可厚非，这种苦很清冽，伴随着柑橘香气，如同苦柚一般的感受，不断刺激着舌根。初期稍稍的甜度瞬间被苦度所碾压，消失的毫无保留。但是啤酒花的香味，却迟迟萦绕口中。如果说苦是香的附加品，那么依然值得我全盘接受。 感受：坐在东湖边，吹着湿润的空气，喝下这瓶啤酒，一切都不言而喻了。也许是夙愿，也许是情结，在这一刻都得到了释然。晚上到了十八号酒馆，见到了光头，虽然没有喝到跳东湖鲜啤，略有小憾，但无关紧要。走时，我将酒瓶儿悄悄的留下，圆满。
一般般的IPA吧，没有评价的这么好，可能是因为上一瓶喝的是酿酒狗朋克IPA吧。。。明显比朋克IPA苦涩浑浊很多。
国货精品，香气不错，苦香平衡，收口偏干苦。现在价格下来了，日期依然很新鲜，不错。
喝得生啤版本 国酿精品！推荐！
中规中矩的一款IPA 回老家没得挑 有什么喝什么 大概是喝过就忘的款…但也不差
国内良心精酿，口味稍苦，柑橘香气丰富，泡沫不算持久，不适合入门品尝。
国产跳东湖IPA: 黄色，浑浊，啤酒沫尚可，不很持久；酒花香味尚可；略苦，沙口弱；酒体比较轻薄，偏清爽；回味不太持久，余韵略有甜味儿；典型的IPA，个人感觉作为国货来说还是不错，适合夏天畅饮。
总体来说还可以，喝起来挺爽口的，酒花香味很浓，然后没然后了
兜兜X兜兜兜 2017-02-02 20:52
第一次喝跳东湖总体感觉还可以 平衡。回甘弱 微苦 酒很干
張胤 2017-02-01 22:15
各方面堪称完美，支持国产精酿！
馆主Shaw 2017-02-01 11:37
作为自酿酒馆的量产之作，跳东湖的出现让国内精酿爱好者眼前一亮。毕竟，在IPA水准之上的国产精酿，跳东湖可以说是开山之作，把我们的目光吸引回国内，从此之后我们也可以骄傲的说，中国也有不错的IPA了。这款酒我在不同的场合喝过，不过最近一瓶意义不同，我是从北京west pizza西区背到武汉，在东湖岸边喝完，瓶子留在了18号酒馆，如同一个轮回。
包装：民国老式海报设计，彰显了武汉这座历史名城的地位。跃然跳入东湖的跳水者，为整个构图增加了很多动感。背后映衬着长江大桥，与蓝天白云的结合，让人无线憧憬，也许只有坐在东湖岸边，才能感受到那种灵动，才能感受到夏日的那一阵清凉。
香气：马赛克酒花的香气浓郁而有冲击力，不断攻击鼻腔，持久而清晰。这种IPA的香气的浓郁已经接近double了，花香四溢，厚实而有力，如同跳入东湖后激起的阵阵涟漪。
外观：注入杯中，泡沫丰厚，气泡如鹅卵石一般，粗细有致。稍稍过一会，逐步开始消散，在杯壁上留下了薄薄的蕾丝花边儿。酒体呈深黄色，微微有些浑浊，整体依旧是通透清亮，值得在灯下欣赏和玩味。
味道：如果说作为一款以“苦”著称的IPA，那么跳东湖确实无可厚非，这种苦很清冽，伴随着柑橘香气，如同苦柚一般的感受，不断刺激着舌根。初期稍稍的甜度瞬间被苦度所碾压，消失的毫无保留。但是啤酒花的香味，却迟迟萦绕口中。如果说苦是香的附加品，那么依然值得我全盘接受。
感受：坐在东湖边，吹着湿润的空气，喝下这瓶啤酒，一切都不言而喻了。也许是夙愿，也许是情结，在这一刻都得到了释然。晚上到了十八号酒馆，见到了光头，虽然没有喝到跳东湖鲜啤，略有小憾，但无关紧要。走时，我将酒瓶儿悄悄的留下，圆满。
谢琦川 2017-01-31 11:33
一般般的IPA吧，没有评价的这么好，可能是因为上一瓶喝的是酿酒狗朋克IPA吧。。。明显比朋克IPA苦涩浑浊很多。
八贰 2017-01-30 21:13
国货精品，香气不错，苦香平衡，收口偏干苦。现在价格下来了，日期依然很新鲜，不错。
九个帽 2017-01-28 03:30
喝得生啤版本 国酿精品！推荐！
潇潇没由来 2017-01-28 03:02
中规中矩的一款IPA 回老家没得挑 有什么喝什么 大概是喝过就忘的款…但也不差
孙小陌 2017-01-26 12:12
国内良心精酿，口味稍苦，柑橘香气丰富，泡沫不算持久，不适合入门品尝。
最高sg 2017-01-25 16:45
国产跳东湖IPA:
黄色，浑浊，啤酒沫尚可，不很持久；酒花香味尚可；略苦，沙口弱；酒体比较轻薄，偏清爽；回味不太持久，余韵略有甜味儿；典型的IPA，个人感觉作为国货来说还是不错，适合夏天畅饮。
Key 2017-01-23 03:24
总体来说还可以，喝起来挺爽口的，酒花香味很浓，然后没然后了