喝着这款啤酒去遛狗,就像是遛狗过程中不断地跟着狗狗前进,他们在酿造过程中不间断地投入了“马赛克”酒花,这款酒献给在“BARKING DOG"鸡尾酒吧的朋友们。BARKING DOG老板要求酿造这款酒时说:“我需要的是一款适饮度极佳的Session IPA,并且我想要尽可能多的“马赛克”IPA。”他们回应了他的要求,加入了非常多的“马赛克”,它具有:清醒的苦味、混合着马赛克独有的明显的“芒果”、“热情果”的风味。
观:简约、抽象典型的北欧风格。倒酒入杯乳白色的泡沫十分丰富,酒体深黄色酒头大约三指,酒体稍稍有一点浑浊。 闻:开瓶时酒花香明显,这款使用了单一酒花马赛克,充满了水果香气,菠萝芒果香尤为明显,但是喝到后半段香气逐渐减少。 品:杀口感适中,酒花香占了主导,并没有大多IPA 常见的柚子味,苦度并不高,可以接受,到后半段收口时比较清淡,只有一丝丝苦味。 总体评价:第一次喝单一酒花的IPA ,酒花香气深得我心,比较平衡的一款酒,后段表现偏差。
外观:金黄色略微混浊,泡沫白色持久度一般 香气:热带水果的味道,菠萝,芒果的香气 味道:中等酒体回口比较干,味道偏苦,芒果菠萝的热带水果味,有些草药香,回味丰富,有些后苦不是太喜欢。
除了苦,没了!我真写不出那些大神的酒评!
一款比较清爽的ipa ,香气比较浓郁,偏热带水果的气息,泡沫洁白,细腻持久,酒体刚好,沙漏感轻,苦度不高,合适畅饮,入口带有柑橘和西柚的味道,有点酸感,这瓶遛狗被imbeer 评为年度最佳表现的瓶子,不介意的话,可以当口粮食哈。
开瓶后明显的凤梨香味,漂亮而持久。酒体的话干净清爽,收口干净,蛮适合推荐给女生。
比较单一的西柚味,味道闻着有淡淡芒果味.
单一酒花儿,苦感后乍然而来的果味
Peter凱 2017-01-25 18:44
牟宵 2017-01-21 01:02
观:简约、抽象典型的北欧风格。倒酒入杯乳白色的泡沫十分丰富,酒体深黄色酒头大约三指,酒体稍稍有一点浑浊。
闻:开瓶时酒花香明显,这款使用了单一酒花马赛克,充满了水果香气,菠萝芒果香尤为明显,但是喝到后半段香气逐渐减少。
品:杀口感适中,酒花香占了主导,并没有大多IPA 常见的柚子味,苦度并不高,可以接受,到后半段收口时比较清淡,只有一丝丝苦味。
总体评价:第一次喝单一酒花的IPA ,酒花香气深得我心,比较平衡的一款酒,后段表现偏差。
BLBZ发酵气泡实验室 2017-01-16 01:03
外观:金黄色略微混浊,泡沫白色持久度一般
香气:热带水果的味道,菠萝,芒果的香气
味道:中等酒体回口比较干,味道偏苦,芒果菠萝的热带水果味,有些草药香,回味丰富,有些后苦不是太喜欢。
GINTIME岳小超 2017-01-13 00:18
除了苦,没了!我真写不出那些大神的酒评!
童鞋 2017-01-03 23:59
一款比较清爽的ipa ,香气比较浓郁,偏热带水果的气息,泡沫洁白,细腻持久,酒体刚好,沙漏感轻,苦度不高,合适畅饮,入口带有柑橘和西柚的味道,有点酸感,这瓶遛狗被imbeer 评为年度最佳表现的瓶子,不介意的话,可以当口粮食哈。
熊伟麟 2016-12-31 16:11
开瓶后明显的凤梨香味,漂亮而持久。酒体的话干净清爽,收口干净,蛮适合推荐给女生。
楚东 2016-11-13 23:06
比较单一的西柚味,味道闻着有淡淡芒果味.
G大调无伴奏 2016-11-12 23:00
单一酒花儿,苦感后乍然而来的果味