由 Simcoe 和 Citra 酒花带来的香气就像是给你脸上重击一拳,无论你想要多少酒花,Simtra Triple IPA 都可以满足你。
外观跟普通IPA无啥区别,琥珀色泽,泡沫细密持久。香味突出,典型的热带水果香味,百香果、柚皮香突显。一口入喉,苦味特别醒脑,让人不由提起精神,提醒你这不是一款泛泛之辈。随之三倍酒花儿的香味接踵而至,与苦味纠缠平衡......然后稍有酒精味儿从鼻腔呼出,才让人回想起来这是一款酒精度高达11.2度的triple IPA。最后在回甘与苦味的纠缠中,先苦后甘,直到尽头。
很后悔在感冒的时候先开了这瓶据说香气爆炸的三倍。因为喝到后来几瓶发现嗅觉和味蕾开了,然而这瓶已经下肚了。 说几点印象深刻的地方。最近喝了不少三倍,发现普遍有浓郁的松针和蜜瓜那种浓郁香气,而不是柑橘花香那种清爽。 印象最深刻的一点就是,回口苦到爆炸。我以为我舌头的苦度阈值已经非常高了,我以为我再也不会觉得某款酒苦了,但它赢了。苦到整个口腔都是苦苦苦。 还有,可能我咽喉太敏感,这款酒烧灼感还是挺明显的,喝下去感觉像喝了杯底度威士忌,一路烧下去。 总之,这个暖色调的瓶身完全让人没有心理准备,太狠了。
香气不是很突出 酒体轻盈 口感来说不是很像triple
通透的金色酒液,没什么泡沫,浑然一体。干净简明的柑橘、松香和热带水果香气,也暗含一丝麦芽特征。这是深陷里最戏剧化的一款,有令人生畏的ABV和苦度,但正是在口味方面的拿捏与控制上,水准极高。平衡性几乎是完美的,橙汁酒花和清甜麦芽在些微温热中有很好地交融,忽略所谓三倍字样和理化数据的凶猛,它表现得其实如姑娘一般温柔。
浅黄色酒体 泡沫不多 热带水果香气 松针香气 入口比较香 有点压不住苦 整体不错 比以往喝的三倍更干
11.25%的酒精度,131的IBU~文字太主观,客观的数据告诉你,这款酒是那个酒花疯子深陷酒厂拿出来他们看家的狂放宝贝来找你玩耍了。深陷这家厂的酒特点太鲜明了,不再赘述。 说回这款西姆楚TIPA,清澈的琥珀色酒体,看起来不像是一款TIPA。闻香:柑橘荔枝芒果西柚蜂蜜,干净清爽。入口重度酒体,这回像TIPA了清苦,松针,热带水果丰盈。麦芽平衡的非常好,尾段收的很干净,回甘明显。总结:一款疯狂加强版西海岸IPA,口味重,适合发烧友。
酒体金色透明,泡沫少,消散快。 闻香是柑橘、芒果为主的热带水果香气。 入口有极重的苦味,水果香气本应带来的甜味被压制。依旧有tipa的粘腻感,12度的酒精也很明显。整体平衡性欠佳,不推荐。
印象中,三倍ipa的酒体不都是重的吗? 这款不是~清澈得可以倒映墙上的装饰物。(当然,你可以说我拍得好看) 入口清冽,劲儿足,始终是三倍,酒花香饱满,丰盛。
潜琥珀酒体,白色泡沫,不持久。热带水果香,平衡,酒精隐藏的很好。但上头很快,推荐。
非常非常苦的一款,香气不错,但是值得一尝
爽歪歪 2018-06-16 20:40
外观跟普通IPA无啥区别,琥珀色泽,泡沫细密持久。香味突出,典型的热带水果香味,百香果、柚皮香突显。一口入喉,苦味特别醒脑,让人不由提起精神,提醒你这不是一款泛泛之辈。随之三倍酒花儿的香味接踵而至,与苦味纠缠平衡......然后稍有酒精味儿从鼻腔呼出,才让人回想起来这是一款酒精度高达11.2度的triple IPA。最后在回甘与苦味的纠缠中,先苦后甘,直到尽头。
憨八龟 2018-06-10 00:35
很后悔在感冒的时候先开了这瓶据说香气爆炸的三倍。因为喝到后来几瓶发现嗅觉和味蕾开了,然而这瓶已经下肚了。
说几点印象深刻的地方。最近喝了不少三倍,发现普遍有浓郁的松针和蜜瓜那种浓郁香气,而不是柑橘花香那种清爽。
印象最深刻的一点就是,回口苦到爆炸。我以为我舌头的苦度阈值已经非常高了,我以为我再也不会觉得某款酒苦了,但它赢了。苦到整个口腔都是苦苦苦。
还有,可能我咽喉太敏感,这款酒烧灼感还是挺明显的,喝下去感觉像喝了杯底度威士忌,一路烧下去。
总之,这个暖色调的瓶身完全让人没有心理准备,太狠了。
炭焙开水 2018-06-02 21:43
香气不是很突出 酒体轻盈 口感来说不是很像triple
沉烟 2018-06-01 17:10
通透的金色酒液,没什么泡沫,浑然一体。干净简明的柑橘、松香和热带水果香气,也暗含一丝麦芽特征。这是深陷里最戏剧化的一款,有令人生畏的ABV和苦度,但正是在口味方面的拿捏与控制上,水准极高。平衡性几乎是完美的,橙汁酒花和清甜麦芽在些微温热中有很好地交融,忽略所谓三倍字样和理化数据的凶猛,它表现得其实如姑娘一般温柔。
Tom541 2018-05-28 16:40
浅黄色酒体 泡沫不多
热带水果香气 松针香气
入口比较香 有点压不住苦
整体不错 比以往喝的三倍更干
依然无所谓的 2018-05-22 12:46
11.25%的酒精度,131的IBU~文字太主观,客观的数据告诉你,这款酒是那个酒花疯子深陷酒厂拿出来他们看家的狂放宝贝来找你玩耍了。深陷这家厂的酒特点太鲜明了,不再赘述。
说回这款西姆楚TIPA,清澈的琥珀色酒体,看起来不像是一款TIPA。闻香:柑橘荔枝芒果西柚蜂蜜,干净清爽。入口重度酒体,这回像TIPA了清苦,松针,热带水果丰盈。麦芽平衡的非常好,尾段收的很干净,回甘明显。总结:一款疯狂加强版西海岸IPA,口味重,适合发烧友。
啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-05-17 19:21
酒体金色透明,泡沫少,消散快。
闻香是柑橘、芒果为主的热带水果香气。
入口有极重的苦味,水果香气本应带来的甜味被压制。依旧有tipa的粘腻感,12度的酒精也很明显。整体平衡性欠佳,不推荐。
Ecccho 2018-05-17 12:48
印象中,三倍ipa的酒体不都是重的吗?
这款不是~清澈得可以倒映墙上的装饰物。(当然,你可以说我拍得好看)
入口清冽,劲儿足,始终是三倍,酒花香饱满,丰盛。
心无所住 2018-05-16 19:50
潜琥珀酒体,白色泡沫,不持久。热带水果香,平衡,酒精隐藏的很好。但上头很快,推荐。
zqw不再摸鱼 2018-05-06 19:28
非常非常苦的一款,香气不错,但是值得一尝