经典的美国棕色艾尔啤酒American Brown Ale,烤麦芽和巧克力的香味,酒体饱满,焦糖味和苦度都处理的刚刚好,麦芽选用Pale, Smoked, Bonlander Munich, Victory, Munich 10L, Carabrown, Caramel 60L, Roasted, Chocolate等9种,啤酒花选用Goldings和 Cascade两种。荣获啤酒世界杯World Beer Cup和世界啤酒博览会World Expo of Beer双料冠军。
酒体刚倒出来,接近黑色,香气并不浓郁。喝到一半,酒体变为棕色,香气渐渐散发出来,不过还是比较淡,入口最明显就是焦香味道,最后几口变得更淡。此款酒个人觉得还是属于易饮款。
棕色酒体泡沫少,烤面包、果脯、李子、麦香味,回味带点甜。
这款棕皮在口味上我觉得挺有他的特色的。开瓶后的酒香比较淡,一点点浓缩的香气,倒出来杯子是慢慢散开来,有一些像咖啡或者巧克力的香味。喝起来呢,虽然泡沫并不多,感觉第一口沙口感挺强,观察一下,杯壁可以看见小粒气泡上蹿。但是第二口我发现,沙口感强是因为他还有点辛辣感。不是很重,一点点的刺激,还带一点的麻。这种味道配合他原有的咖啡香和面包味,感觉搭配的很均衡,很有特点。而且以往是说酒好,是说他压的很好的酒精感。这款完全不同,他没什么度数,才5.5,口感上因为辛辣麻的味觉刺激,加上咖啡味,我一直以为他度数很高,哈哈哈哈。很有意思的一款棕皮。感觉这家酒厂的产品都很有心意,就像他家的三色冰淇淋一样,没有让我失望!
酒标不错,名字好,这么多麦芽还有大奖,不过酒不算特别好
总觉得以前喝过…但是没有酒评… ☆三把火合成了一把火,然后就FFF了…棕色+少量不持久泡沫… ☆香气比较普通,少量柑橘+咖啡+坚果的香气,没什么特别的也没什么不对… ☆平衡的还不错,苦度基本感觉不到,咖啡巧克力坚果的味道很明显,并且口感顺滑,气泡感很弱… ☆总体来说还可以的酒,性价比不错,适合当棕艾口粮或者入门…
泡沫不多,酒体深棕红色透明,闻着有典型的波特香气,炭烧味重,入口是波特的炭烧味主导,随后回口玫瑰香气,感觉特别波特的一款酒,本人对波特无爱,勉强觉得还可以。
香气不是很浓,泡沫也不多,但是不掩盖入口的酒香,焦糖味比较有特点
一般般,作为棕色艾尔还可以。麦芽香味挺香甜的一款啤酒
开瓶初闻,巧克力气味,有点波特的意思。倒入杯中酒体红棕色,泡沫不丰富且不吃持久。杯中细闻焦糖、烤焦麦芽、咖啡以及巧克力的气味,焦香味明显。入口杀口感中等,焦苦麦香味明显,收尾也留焦苦。瓶标上写了14年美式棕色艾尔金奖,在精酿飞速发展的今日就显得有些中规中矩了。
MasterJpMWKT 2018-05-13 10:41
酒体刚倒出来,接近黑色,香气并不浓郁。喝到一半,酒体变为棕色,香气渐渐散发出来,不过还是比较淡,入口最明显就是焦香味道,最后几口变得更淡。此款酒个人觉得还是属于易饮款。
皮老虎 2018-03-30 23:42
棕色酒体泡沫少,烤面包、果脯、李子、麦香味,回味带点甜。
Joe桑 2018-03-10 11:47
这款棕皮在口味上我觉得挺有他的特色的。开瓶后的酒香比较淡,一点点浓缩的香气,倒出来杯子是慢慢散开来,有一些像咖啡或者巧克力的香味。喝起来呢,虽然泡沫并不多,感觉第一口沙口感挺强,观察一下,杯壁可以看见小粒气泡上蹿。但是第二口我发现,沙口感强是因为他还有点辛辣感。不是很重,一点点的刺激,还带一点的麻。这种味道配合他原有的咖啡香和面包味,感觉搭配的很均衡,很有特点。而且以往是说酒好,是说他压的很好的酒精感。这款完全不同,他没什么度数,才5.5,口感上因为辛辣麻的味觉刺激,加上咖啡味,我一直以为他度数很高,哈哈哈哈。很有意思的一款棕皮。感觉这家酒厂的产品都很有心意,就像他家的三色冰淇淋一样,没有让我失望!
嘿嘿 2018-01-28 08:56
酒标不错,名字好,这么多麦芽还有大奖,不过酒不算特别好
咩唔栗栗子 2017-10-18 23:56
总觉得以前喝过…但是没有酒评…
☆三把火合成了一把火,然后就FFF了…棕色+少量不持久泡沫…
☆香气比较普通,少量柑橘+咖啡+坚果的香气,没什么特别的也没什么不对…
☆平衡的还不错,苦度基本感觉不到,咖啡巧克力坚果的味道很明显,并且口感顺滑,气泡感很弱…
☆总体来说还可以的酒,性价比不错,适合当棕艾口粮或者入门…
苗有健 2017-09-05 22:23
泡沫不多,酒体深棕红色透明,闻着有典型的波特香气,炭烧味重,入口是波特的炭烧味主导,随后回口玫瑰香气,感觉特别波特的一款酒,本人对波特无爱,勉强觉得还可以。
西单 2017-08-26 21:22
香气不是很浓,泡沫也不多,但是不掩盖入口的酒香,焦糖味比较有特点
四口 2017-07-30 22:16
好脾气先生 2017-07-23 02:27
一般般,作为棕色艾尔还可以。麦芽香味挺香甜的一款啤酒
小便便死你 2017-07-21 22:06
开瓶初闻,巧克力气味,有点波特的意思。倒入杯中酒体红棕色,泡沫不丰富且不吃持久。杯中细闻焦糖、烤焦麦芽、咖啡以及巧克力的气味,焦香味明显。入口杀口感中等,焦苦麦香味明显,收尾也留焦苦。瓶标上写了14年美式棕色艾尔金奖,在精酿飞速发展的今日就显得有些中规中矩了。