裸岛 波特
Nøgne Ø Porter

裸岛 波特

Nøgne Ø Porter

产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5
  • 想喝: 49
  • 喝过: 104
  • 总体评分 95
    3.91 分
产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款波特第一次酿造在2003年。烘焙的麦芽提供咖啡的香气和干果的风味。特别适合搭配黑巧克力,芝士或者红肉类。这款酒也算获奖无数!包括:
Silver World Beer Cup 2008
Gold Gothenburg Beer Festival 2011
Silver Asia Beer Awards 2012
Gold Beer of the Year (Norway), overall 2013
Gold Beer of the Year (Norway, Porters/Stouts 2013
Honorable Mention Brussels Beer Challenge 2014

  • 咖啡(12)
  • 黑色(11)
  • 巧克力(10)
  • 中度酒体(10)
  • 泡沫丰富(9)
  • 苦(7)
  • 适合进阶级(6)
  • 麦香(6)
  • 烤面包(6)
  • 甜(5)

用户酒评 共 24 条评论

beckXsX德国啤酒X

beckXsX德国啤酒X 2018-10-08 21:36

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

闻着 咖啡 焦糖很重 酒体不厚重 酒精感不是很重 过后有轻轻的烘培味

mythril

mythril 2018-09-21 23:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

漆黑色酒体,偏甜一点,烘烤麦芽的焦苦味、焦糖、一点点咖啡,中度气泡感,收口依然是甜,甜中带点咖啡酸,平衡感尚佳。

戈先生

戈先生 2018-09-10 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 粘稠
  • 适合爷们

黑色的巧克力色,闻起来有淡淡的酸味,倒进杯子里看着很粘稠,喝起来很棒,酒精味不重,有小时候烤麦子的焦糊味道,同时还伴有淡淡的咖啡及巧克力的味道。

闲白儿

闲白儿 2018-07-27 12:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

非常之喜欢,劲爽烘烤波特。很多波特共同之处不提了,说说几个特点。
香气,不增味却有很适度的咖啡风味,可能来源于烘烤麦芽的一种模仿。普通有了生姜和醋就让人觉得吃到了螃蟹。
味道和口感一起说,相映成趣。味道干,碳化感强,有点喝可乐的意思。这种干的口感导致产生一种微妙的酸,和咖啡巧克力的风味去混合,也许介绍里说的干果味就是指这个?我的感觉像是加了气的冷翠咖啡,喝起来痛快,停下口,味道又持久。
最后一点是昨天的猜想,英式美式波特大家说区别在于酒花。以前我总想酒花香气不被麦芽味遮掩了么,昨天由于这款酒很干,我突然感觉味道中不仅仅是烘烤麦芽的焦苦,还有酒花的苦。或许这就是美式波特中美式所代表的酒花特征在深色酒中的体现吧。

沉烟

沉烟 2018-07-14 20:29

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 葡萄干
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 平衡

黑色酒液不透光,浅棕色泡沫不到一指,较细腻均匀。葡萄干和李子干香气突出,烤麦芽香、烘焙咖啡和巧克力香使整体格调十分甜美。味道将香气延续得很好,如呡甜点,圆转顺滑,没有复杂之感,但基本架构扎实,美味在舌尖上有持久的停留。酒体适中,尾段有轻轻的苦感,恰如其分,十足享受。

墨灵

墨灵 2018-07-11 15:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦味
  • 麦香
  • 坚果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级
  • 平衡

裸岛的波特。
👀:黑色酒液,泡沫丰富细腻。
👃:烘烤麦芽,咖啡,黑巧香气为主。
👅:入口苦味还是比较柔和的,咖啡,巧克力味道为主,后口有些坚果味道,比较平衡。
口感:酒体中等,杀口适中,香滑顺畅。
总体:挺轻松的一款波特,风味该有的都有,稳稳的适合入门。

岂几月出

岂几月出 2018-07-04 20:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 棕色
  • 乳酸
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级

黑麦烤麦芽的味道,有一点点酸,最后留在嘴里的是咖啡的香味儿

thrashblast

thrashblast 2018-07-01 22:47

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 咖啡
  • 酱油
  • 适合进阶级

佛山嗨啤客

佛山嗨啤客 2018-06-29 18:20

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

黑色酒体,酱油味,入口顺滑,层次简单,收口舒服

yw

yw 2018-06-14 19:43

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 甘草
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烤面包
  • 清爽
  • 适合进阶级

泡沫丰富,形成比利时酒头,香气只有一点焦香和奶油香气。入口是一股烤木头味,也有点像干吃方便面的味道,完全不甜,酒体略水,后段有点鲜味。看来酒厂是想酿一款传统波特,但这款酒浓度比一般波特高一截,却没感觉到有更醇厚,是不是在浪费麦芽。。。比较无趣的一款酒,不过不失吧。

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