裸岛 波特
Nøgne Ø Porter

裸岛 波特

Nøgne Ø Porter

产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5
  • 想喝: 59
  • 喝过: 137
  • 总体评分 93
    3.88 分
产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 美式波特
  • 酒精度: 7.0%
  • 苦度(IBU): 30
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款波特第一次酿造在2003年。烘焙的麦芽提供咖啡的香气和干果的风味。特别适合搭配黑巧克力,芝士或者红肉类。这款酒也算获奖无数!包括:
Silver World Beer Cup 2008
Gold Gothenburg Beer Festival 2011
Silver Asia Beer Awards 2012
Gold Beer of the Year (Norway), overall 2013
Gold Beer of the Year (Norway, Porters/Stouts 2013
Honorable Mention Brussels Beer Challenge 2014

  • 黑色(14)
  • 咖啡(14)
  • 中度酒体(13)
  • 巧克力(11)
  • 苦(9)
  • 泡沫丰富(9)
  • 适合进阶级(8)
  • 烤面包(8)
  • 甜(7)
  • 麦香(6)

用户酒评 共 30 条评论

rbowen

rbowen 2019-01-11 22:16

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 酱油
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 适合入门级

👀酒体黝黑不透光 使劲dun有泡沫 但不持久
👃酱油香并不甜腻 传统porter风格 并不复杂
👄涩中透着淡淡咖啡香 些许熏烤味并不明显
增味高度酒喝太多口变重 觉得这款略寡淡
ps: 喝完帝磨栏stout 确实觉得porter有点淡了

Glen

Glen 2018-12-14 22:35

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 坚果
  • 杏仁
  • 葡萄干
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

顺滑有油脂感,无花果和葡萄干甜突出,坚果味醇厚,焦糖味贯彻始终,隐有黑巧甘苦,后段咖啡酸苦感浮现,好喝。

捏捏是个好少年

捏捏是个好少年 2018-12-09 22:35

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

小钱

小钱 2018-11-18 22:20

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

打个80分中规中矩
特别之处是咖啡风味的确突出而且是在无增味的前提下。香味上体现了烘烤麦芽的味道,应该不是非常黑的那种。

之洋

之洋 2018-10-24 12:11

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

中午开瓶裸岛,闻香有些太妃糖和咖啡味道,但也有些豆腥味和酒精味,不太舒适。入口不错,前段咖啡味道,中段有些巧克力的甜蜜,收口太妃糖般感觉,回味有些苦,咖啡那种感觉,微微有些酸涩。总体还不错,值得喝~

芯子

芯子 2018-10-20 21:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

裸岛 波特
外观:石榴石色,浅棕色酒头泡沫~
香气:中度烘培麦芽香、太妃糖、咖啡、轻微焦香、椰子、泥土~
味道口感:焦香麦芽、椰子、泥土、花香、水果酯香,低度酒体,轻盈~
总体感受:平衡,酒体虽轻,风味饱满~

beckXsX德国啤酒X

beckXsX德国啤酒X 2018-10-08 21:36

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

闻着 咖啡 焦糖很重 酒体不厚重 酒精感不是很重 过后有轻轻的烘培味

mythril

mythril 2018-09-21 23:55

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

漆黑色酒体,偏甜一点,烘烤麦芽的焦苦味、焦糖、一点点咖啡,中度气泡感,收口依然是甜,甜中带点咖啡酸,平衡感尚佳。

戈先生

戈先生 2018-09-10 21:06

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 粘稠
  • 适合爷们

黑色的巧克力色,闻起来有淡淡的酸味,倒进杯子里看着很粘稠,喝起来很棒,酒精味不重,有小时候烤麦子的焦糊味道,同时还伴有淡淡的咖啡及巧克力的味道。

闲白儿

闲白儿 2018-07-27 12:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 清澈
  • 咖啡
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 麦香
  • 葡萄干
  • 中度酒体
  • 气泡感适中

非常之喜欢,劲爽烘烤波特。很多波特共同之处不提了,说说几个特点。
香气,不增味却有很适度的咖啡风味,可能来源于烘烤麦芽的一种模仿。普通有了生姜和醋就让人觉得吃到了螃蟹。
味道和口感一起说,相映成趣。味道干,碳化感强,有点喝可乐的意思。这种干的口感导致产生一种微妙的酸,和咖啡巧克力的风味去混合,也许介绍里说的干果味就是指这个?我的感觉像是加了气的冷翠咖啡,喝起来痛快,停下口,味道又持久。
最后一点是昨天的猜想,英式美式波特大家说区别在于酒花。以前我总想酒花香气不被麦芽味遮掩了么,昨天由于这款酒很干,我突然感觉味道中不仅仅是烘烤麦芽的焦苦,还有酒花的苦。或许这就是美式波特中美式所代表的酒花特征在深色酒中的体现吧。

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