铁锚蒸汽拉格可以追溯到加州淘金热,那个年代还没有冰酒窖,更没有现代制冷设备,拉格几乎无法酿造。1876年,人们找到了山上的一块冰湖,具有冒险精神的加州淘金者相信没有事情可以难得到他们。一家小名叫Boca的小酒厂终于酿出了加州第一款地道的拉格啤酒。铁锚加州拉格正是复刻了这款历史性的美国啤酒。
采用加州双排麦芽,Cluster啤酒花(一款19世纪培育的加州酒花),以及铁锚的拉格酵母。这款全麦芽啤酒在铁锚的酒窖里进行窖藏熟成。它具有金黄的色泽,丰富的香气,绵密的泡沫,口味平衡,层次感丰富,回味顺滑,是极具加州色彩的经典之作
曾繁祺 2018-03-27 21:03
入口轻微的苦味 没有IPA爆炸的香味,麦芽味相对突出。口味比较清新,但没有常见工业拉格的水啤感觉。易饮
Cowboy 2018-03-25 16:35
一款美式拉格,涩,苦,下水道和纸板的那种味道,拉格唯一很清爽的味道是压根没有。可难喝了,不建议买,坑
被酒爱的人 2018-02-22 00:28
跑步回来,喝一杯清凉芬芳的铁锚拉格,逼格提高不少,清爽甘甜,值得畅饮
年少不听李宗盛X 2018-01-04 12:20
这竟然是一款拉格,风格有点像德式小麦,泡沫挂杯太厉害了,从开始到结束,丰富的一满层,
嘿嘿 2018-01-02 18:39
胖子好看,酒标可以,拉格吗,我喜欢
我倒 2017-12-20 21:06
这款酒香气浓度一般,有一些麦香的气息。味道上,有点麦芽甜和柑桔的味道,还有一点像是焦糖的味道,有点苦,平衡性还不错。外观上,深黄色的清澈酒液,泡沫很丰富。总体感觉,这款酒在拉格当中还算不错,有一些滋味,还是偏淡,基本没啥毛病。它适合入门级玩家,以及小清新。发言完毕,过!
czy 2017-12-19 23:30
没什么特别的,微甜,微苦,一点点麦芽的香气,普普通通的酒
kevinpierce 2017-12-07 23:16
拉格的好处就是清淡,易饮,这款就是,比一般拉格略微多点果味,喝起来还是没压力的。
鬼叔 2017-10-21 20:36
外观:深黄色略浑浊酒液,透光,米白色泡沫,细腻程度一般,泡沫丰富持久,将近一指
香气:柑橘,香蕉,蜂蜜,烤面包,麦香,花香(酒花),丁香类香料,轻微双乙酰感觉(不太确定)
味道:柑橘橙子,蜂蜜,丁香,微清甜,回味微苦,有一点点玉米类味道
感受:很有意思的拉格,能尝到经典复古风格的美式酒花带来的柑橘与花香,能尝到类似德式小麦的的香料、烤面包、丁香味儿,拉格的清爽底子在但酒体不是很水,感受不错
mythril 2017-10-17 22:17
口粮酒 酸味甜味苦味 平衡恰当 收口快清淡好喝