来自新西兰的EPIC酒厂与成都丰收酒厂首次合作推出的竹叶IPA,采用一升的罐子装,酿造的原料里面加入了中国元素——竹子,酒花味浓郁,喝起来清鲜爽口。
接近完美,竹子带来了新鲜空气味道让酒有了一个升华,苦甜也很平衡。
没想象中那么好,香味不够持久,可能是要求高了,总体还是不错,可能是太期待的缘故
达到国际水平的力作,主要是酒味非常之干净,不像国内外很多ipa那么杂七杂八;而且格调发人上进,就是喝了欣快,让人还想要的感觉。如果提点意见,收尾不如前段中段,可以再干脆一点就完美了。
之前喝过生啤版本的竹叶IPA,再喝这一款会有落差。不过已然还是中国顶尖的水准!
四五个人分享了一瓶,一直好奇此酒大量添加的竹叶会给这款IPA添加什么样的风味,喝过之后却感觉略有失望,可能是没吃过竹叶,只略为感受到了竹叶回味的苦涩感,而其他方面很难摆脱神话IPA的影子,至此别可以看出酿造此款IPA还是新西兰大师占据着主导吧,外观和名字我给满分。
补充评论:罐装版也不错,但酵母味道重点。 喝了生啤版,香气非常重,感觉没什么苦味,甜度刚好适中,外观颜色不会像亲妹那么红。 接近zombie的感觉多点。
明显的果香,真的很香!从入口到回味都很平衡。期待了很久,只能说新鲜的IPA,好喝!
热带水果的香气很足,作为ipa甜和苦平衡的很好,竹子的味道在回味里可以感受到
国产ipa能做到这个味道真心不错,有僵尸的影子,要是能量产就好了!
罐子,瓶子,买了一瓶,收到了一大箱,哈哈。还是多姐的瓶盖。此酒泡沫细腻丰富,还留有花边。酒体颜色浅棕色,感觉有点黯淡。香味浓郁,不输于好多进口ipa,入口比较清爽,甜和苦都不突出,但融合的恰到好处,不知道竹子什么味,没分辨出来,但新鲜是摆在那里的,这酒喝起来有点“鲜”。不错的一款国产ipa。
豆腐乳 2016-08-27 11:03
接近完美,竹子带来了新鲜空气味道让酒有了一个升华,苦甜也很平衡。
hawua 2016-08-27 09:04
没想象中那么好,香味不够持久,可能是要求高了,总体还是不错,可能是太期待的缘故
沈恺 2016-08-27 08:40
达到国际水平的力作,主要是酒味非常之干净,不像国内外很多ipa那么杂七杂八;而且格调发人上进,就是喝了欣快,让人还想要的感觉。如果提点意见,收尾不如前段中段,可以再干脆一点就完美了。
SpikeQi 2016-08-26 18:18
之前喝过生啤版本的竹叶IPA,再喝这一款会有落差。不过已然还是中国顶尖的水准!
此号不用 2016-08-24 18:19
四五个人分享了一瓶,一直好奇此酒大量添加的竹叶会给这款IPA添加什么样的风味,喝过之后却感觉略有失望,可能是没吃过竹叶,只略为感受到了竹叶回味的苦涩感,而其他方面很难摆脱神话IPA的影子,至此别可以看出酿造此款IPA还是新西兰大师占据着主导吧,外观和名字我给满分。
JM 2016-08-20 19:17
补充评论:罐装版也不错,但酵母味道重点。 喝了生啤版,香气非常重,感觉没什么苦味,甜度刚好适中,外观颜色不会像亲妹那么红。 接近zombie的感觉多点。
岳嵩Ben 2016-08-19 22:53
明显的果香,真的很香!从入口到回味都很平衡。期待了很久,只能说新鲜的IPA,好喝!
ted 2016-08-19 21:25
热带水果的香气很足,作为ipa甜和苦平衡的很好,竹子的味道在回味里可以感受到
小便便死你 2016-08-19 20:26
国产ipa能做到这个味道真心不错,有僵尸的影子,要是能量产就好了!
小濮很忙 2016-08-19 17:36
罐子,瓶子,买了一瓶,收到了一大箱,哈哈。还是多姐的瓶盖。此酒泡沫细腻丰富,还留有花边。酒体颜色浅棕色,感觉有点黯淡。香味浓郁,不输于好多进口ipa,入口比较清爽,甜和苦都不突出,但融合的恰到好处,不知道竹子什么味,没分辨出来,但新鲜是摆在那里的,这酒喝起来有点“鲜”。不错的一款国产ipa。