奥麦尔 雅各宾 特酿(红色)
Omer Cuvée des Jacobins (Rouge)

奥麦尔 雅各宾 特酿(红色)

Omer Cuvée des Jacobins (Rouge)

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2
  • 想喝: 10
  • 喝过: 94
  • 总体评分 58
    3.34 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 法兰德斯红艾尔
  • 酒精度: 5.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 2

啤酒简介

这是一款单一老兰比克啤酒,是一种没有经过勾兑的 lambic酒在法国橡木桶中陈酿18个月之后装瓶。它的味道独特,口感复杂的酸啤酒,带有香草、干梅、巧克力和一些水果的味道。

  • 乳酸(16)
  • 红色(14)
  • 中度酒体(12)
  • 醋酸(8)
  • 棕色(7)
  • 甜(7)
  • 泡沫少(6)
  • 适合进阶级(5)
  • 轻度酒体(5)
  • 适合发烧级(4)

用户酒评 共 39 条评论

realacc

realacc 2017-03-07 11:47

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 红色
  • 乳酸
  • 樱桃
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

外观:暗红色的酒,稍微有点棕色的泡沫,不多且不持久。
香气:开瓶就一股酸味冒出来,然后是樱桃味,有点像葡萄酒。
味道:第一次喝酸啤酒,不太适应,感觉很酸,一开始就是酸味,其他什么都没尝出来,过半以后,能感受到樱桃,苹果的味道,还有些中草药的味道。
口感:比较爽口吧,酸爽!酒体中等。
总体:不太能够适应,但是味道还是不错,酸甜,稍有苦味,无酒精感。

罗德曼大师

罗德曼大师 2023-07-06 12:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

水田白鹭

水田白鹭 2021-06-07 21:02

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 棕色
  • 醋酸
  • 蓝莓
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

深棕色外观,泡沫少且很快消失。高酸,未成熟的杨梅,酸李子,酸青梅。尖锐的酸度遮盖了其它的味道,无层次无其他味觉带来的复杂,非常不愉悦。

无昵称

无昵称 2021-05-19 01:19

    • 香气: 3
    • 味道: 5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 醋酸
  • 适合发烧级

酒呈红棕色,泡沫少且消散快,中等酒体,沙口感强。有着话梅、果脯的香气,酸味迷人、优雅,喝到嘴里满口生津,在该风格里属于较为优秀的入门款。

珠啊

珠啊 2020-12-04 14:47

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 红色
  • 橡木桶
  • 醋酸
  • 红酒
  • 奶酪
  • 适合发烧级

带有cheese和奶酪味,也有点木桶淡奶油的味道,有红酒的感觉,里面原料没有水果,但是喝起来有果酸味,很不一样很独特的一款酒,这瓶酒还是朋友推荐的“宽行生活”公众号里面买的,里面能淘到这么小众的酒还是挺难得。

影子郭

影子郭 2019-12-28 16:04

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

上飞机前来一瓶...挺让人印象深刻的酸艾尔!就是香气一般!

墨灵

墨灵 2018-07-21 19:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫少
  • 红色
  • 醋酸
  • 话梅
  • 野菌味
  • 树莓
  • 樱桃
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

👀:红棕色酒液,泡沫相当丰富。
👃:醋酸,樱桃,树莓的酸甜香气很明显。还有点野菌味。
👅:入口酸味强烈,树莓,话梅这些酸类水果味道,酸甜感蛮明确的。
口感:酒体轻快,气泡感强,清爽易饮。
总体:当初酸啤入门,接收起来并不困难,清爽解腻,配麻辣火锅相当可以。

Ericchine

Ericchine 2018-03-02 19:33

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 乳酸
  • 蜂蜜
  • 百香果
  • 话梅
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

经过木桶发酵的兰比克,乳酸和果酸口感明显,去油解腻效果不错。

QY张小帅

QY张小帅 2018-01-22 02:44

    • 香气: 2
    • 味道: 1
    • 外观: 4.5
    • 感受: 0.5
  • 棕色
  • 红色
  • 醋酸
  • 中度酒体

我的天,除了酸没别的了,牙都被酸掉了。喜欢酸啤,但是做到这么酸是要干嘛?

丁莫梵

丁莫梵 2017-11-25 15:44

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 红色
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合女生

一款我觉得还算不错的酸啤。开瓶就有浓浓的酸味,参杂着一些果味。深红色偏黑么酒体。泡沫不算多。喝了一口。很酸爽。比较生津。适合当开胃酒,在接触了一些酸啤之后。这款酒喝起来就有一点同质性了。不过依然很有特点。酸的很透亮。干净。收口很干。会在酸口之余。让你想马上拿起来再喝一口。适合女生和酸啤爱好者

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