这是一款单一老兰比克啤酒,是一种没有经过勾兑的 lambic酒在法国橡木桶中陈酿18个月之后装瓶。它的味道独特,口感复杂的酸啤酒,带有香草、干梅、巧克力和一些水果的味道。
外观:暗红色的酒,稍微有点棕色的泡沫,不多且不持久。 香气:开瓶就一股酸味冒出来,然后是樱桃味,有点像葡萄酒。 味道:第一次喝酸啤酒,不太适应,感觉很酸,一开始就是酸味,其他什么都没尝出来,过半以后,能感受到樱桃,苹果的味道,还有些中草药的味道。 口感:比较爽口吧,酸爽!酒体中等。 总体:不太能够适应,但是味道还是不错,酸甜,稍有苦味,无酒精感。
深棕色外观,泡沫少且很快消失。高酸,未成熟的杨梅,酸李子,酸青梅。尖锐的酸度遮盖了其它的味道,无层次无其他味觉带来的复杂,非常不愉悦。
酒呈红棕色,泡沫少且消散快,中等酒体,沙口感强。有着话梅、果脯的香气,酸味迷人、优雅,喝到嘴里满口生津,在该风格里属于较为优秀的入门款。
带有cheese和奶酪味,也有点木桶淡奶油的味道,有红酒的感觉,里面原料没有水果,但是喝起来有果酸味,很不一样很独特的一款酒,这瓶酒还是朋友推荐的“宽行生活”公众号里面买的,里面能淘到这么小众的酒还是挺难得。
上飞机前来一瓶...挺让人印象深刻的酸艾尔!就是香气一般!
👀:红棕色酒液,泡沫相当丰富。 👃:醋酸,樱桃,树莓的酸甜香气很明显。还有点野菌味。 👅:入口酸味强烈,树莓,话梅这些酸类水果味道,酸甜感蛮明确的。 口感:酒体轻快,气泡感强,清爽易饮。 总体:当初酸啤入门,接收起来并不困难,清爽解腻,配麻辣火锅相当可以。
经过木桶发酵的兰比克,乳酸和果酸口感明显,去油解腻效果不错。
我的天,除了酸没别的了,牙都被酸掉了。喜欢酸啤,但是做到这么酸是要干嘛?
一款我觉得还算不错的酸啤。开瓶就有浓浓的酸味,参杂着一些果味。深红色偏黑么酒体。泡沫不算多。喝了一口。很酸爽。比较生津。适合当开胃酒,在接触了一些酸啤之后。这款酒喝起来就有一点同质性了。不过依然很有特点。酸的很透亮。干净。收口很干。会在酸口之余。让你想马上拿起来再喝一口。适合女生和酸啤爱好者
realacc 2017-03-07 11:47
外观:暗红色的酒,稍微有点棕色的泡沫,不多且不持久。
香气:开瓶就一股酸味冒出来,然后是樱桃味,有点像葡萄酒。
味道:第一次喝酸啤酒,不太适应,感觉很酸,一开始就是酸味,其他什么都没尝出来,过半以后,能感受到樱桃,苹果的味道,还有些中草药的味道。
口感:比较爽口吧,酸爽!酒体中等。
总体:不太能够适应,但是味道还是不错,酸甜,稍有苦味,无酒精感。
罗德曼大师 2023-07-06 12:26
水田白鹭 2021-06-07 21:02
深棕色外观,泡沫少且很快消失。高酸,未成熟的杨梅,酸李子,酸青梅。尖锐的酸度遮盖了其它的味道,无层次无其他味觉带来的复杂,非常不愉悦。
无昵称 2021-05-19 01:19
酒呈红棕色,泡沫少且消散快,中等酒体,沙口感强。有着话梅、果脯的香气,酸味迷人、优雅,喝到嘴里满口生津,在该风格里属于较为优秀的入门款。
珠啊 2020-12-04 14:47
带有cheese和奶酪味,也有点木桶淡奶油的味道,有红酒的感觉,里面原料没有水果,但是喝起来有果酸味,很不一样很独特的一款酒,这瓶酒还是朋友推荐的“宽行生活”公众号里面买的,里面能淘到这么小众的酒还是挺难得。
影子郭 2019-12-28 16:04
上飞机前来一瓶...挺让人印象深刻的酸艾尔!就是香气一般!
墨灵 2018-07-21 19:12
👀:红棕色酒液,泡沫相当丰富。
👃:醋酸,樱桃,树莓的酸甜香气很明显。还有点野菌味。
👅:入口酸味强烈,树莓,话梅这些酸类水果味道,酸甜感蛮明确的。
口感:酒体轻快,气泡感强,清爽易饮。
总体:当初酸啤入门,接收起来并不困难,清爽解腻,配麻辣火锅相当可以。
Ericchine 2018-03-02 19:33
经过木桶发酵的兰比克,乳酸和果酸口感明显,去油解腻效果不错。
QY张小帅 2018-01-22 02:44
我的天,除了酸没别的了,牙都被酸掉了。喜欢酸啤,但是做到这么酸是要干嘛?
丁莫梵 2017-11-25 15:44
一款我觉得还算不错的酸啤。开瓶就有浓浓的酸味,参杂着一些果味。深红色偏黑么酒体。泡沫不算多。喝了一口。很酸爽。比较生津。适合当开胃酒,在接触了一些酸啤之后。这款酒喝起来就有一点同质性了。不过依然很有特点。酸的很透亮。干净。收口很干。会在酸口之余。让你想马上拿起来再喝一口。适合女生和酸啤爱好者