创始者 苏门答腊山棕色艾尔
Founders Sumatra Mountain Brown

创始者 苏门答腊山棕色艾尔

Founders Sumatra Mountain Brown

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4
  • 想喝: 152
  • 喝过: 406
  • 总体评分 97
    4.11 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式棕色艾尔
  • 酒精度: 9.0%
  • 苦度(IBU): 40
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款帝国棕色艾尔的浓厚复杂的酒体来自多种麦芽的组合,焦糖麦芽贡献甜味,大麦麦片贡献出更丰富的泡沫,巧克力麦芽赋予啤酒较深的色泽和香气,慕尼黑麦芽让麦芽风味更具层次。德国Perle啤酒花释放出一些苦味,平衡麦芽的甜味。此外,酿造过程额外加入了苏门答腊咖啡,让这款棕色艾尔更加平衡,更具个性。

  • 咖啡(93)
  • 棕色(68)
  • 中度酒体(62)
  • 苦(59)
  • 适合进阶级(57)
  • 焦糖(56)
  • 黑色(50)
  • 甜(49)
  • 顺滑(40)
  • 巧克力(37)

用户酒评 共 131 条评论

BIGXY

BIGXY 2018-06-11 23:06

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 浑浊
  • 咖啡
  • 麦香
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 中度酒体
  • 口粮酒

一款适合早上爬起来吨吨吨一瓶作为早餐的酒

铁骨铮铮郭沫若

铁骨铮铮郭沫若 2018-06-04 21:45

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 酒精
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

香:饱和的奶油果脯,轻微的酒精味。色:棕色,比较粗大的泡沫,在灯光下呈深樱桃色。味道:咖啡,咖啡。咖啡把其他所有味道都压住了。中段咖啡味淡点之后酒精突然出现,杂以很轻的麦芽甜和酒花香,有口嚼谷物的感觉。到尾段酒体的轻表现得很明显了,涩味也出来一些,但还是算轻口味。

天麟Fred

天麟Fred 2018-05-17 00:40

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 葡萄干
  • 烤面包
  • 饼干
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

可能是存放时间长的原因吧。这瓶喝的时候酒精感有点强了,而且并没有感受到那么高分应有的水准,期待能喝到更好地批次

熊伟麟

熊伟麟 2018-05-05 15:51

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

酒精度达到九度的帝王棕艾,喝起来其实已经有点像波特了。中度酒体,比一般的棕艾厚了很多,咖啡的味道很棒,从头到尾回味很久,有点黑咖啡的意思。

_阿步

_阿步 2018-04-30 11:07

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 重口味

这款帝国棕色艾尔的浓厚复杂的酒体来自多种麦芽的组合
焦糖麦芽贡献甜味
大麦麦片贡献出更丰富的泡沫
巧克力麦芽赋予啤酒较深的色泽和香气慕尼黑麦芽让麦芽风味更具层次
德国Perle啤酒花释放出一些苦味平衡了麦芽的甜味
此外酿造过程额外加入了苏门答腊咖啡让这款棕色艾尔更加平衡更具个性

燃烧的手纸

燃烧的手纸 2018-04-28 08:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 棕色
  • 泡沫少
  • 咖啡
  • 肉味
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 适合进阶级

棕色酒体 看着比较薄 喝起来也一样 中度的气泡感感觉有点炸口 不过还是很舒服的
免不了棕布朗的土腥味道 很正宗 加了一些咖啡回味

整体不错 易饮

小便便死你

小便便死你 2018-04-20 21:17

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 坚果
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

开瓶浓郁咖啡味,倒入杯中棕色酒体,泡沫不算丰富,米白色泡沫。杯中细闻,咖啡、坚果一类气味,很好闻。入口麦芽带来焦香气味,焦甜的味道,苦度也很舒服咖啡的感觉。很好喝的一款帝国棕色艾尔,创始者的深色酒真的不错……

Monica

Monica 2018-04-18 00:43

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 棕色
  • 蜂蜜
  • 咖啡
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

就像是在喝咖啡一样,平衡做得不错

吃掉宝玉

吃掉宝玉 2018-04-17 21:56

    • 香气: 2.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 深黄色
  • 棕色
  • 中度酒体
  • 适合入门级

因为能接受世涛,喝这一款完全没有不适感。
以为是世涛?才知道原来是棕色艾尔,是强艾尔。
好久没喝了,今晚喝这款,觉得蛮好喝。
目前,不太清楚自己是对苦味的耐受度又变强了,还是这款真的很适合担当起“训练小白苦味的”入门酒。

金城酒魔

金城酒魔 2018-04-12 23:39

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 棕色
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

浓郁的烤麦芽的香味,第一次喝这款时记忆很深刻仿佛再喝浓郁的麦芽汁,表现十分精彩。

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