这批Bright(光明)用美式酒花Simcoe(西姆科)和Amarillo(阿马里洛)创造出一个干净优雅的展示,用简单的麦芽和美国啤酒酵母创造的风味,更是一个对充满活力的新鲜酵母特性的表达。这款酒有柑橘、水果、柚子、和松树香气。口感干、柔和、和充分的苦味产生了一个非常平易近人但激烈的双IPA…经典,美味,适合炎热的天气!
树屋 光明 西姆科 / 阿马里洛 观:泡沫丰富不持久,消散后挂壁,稳定后约半指宽泡沫,橙色微偏暗酒体,浑浊不透光,光照酒体变色 闻:凤梨、桔子、柚子皮、酒花、轻微青草 饮:轻度酒体,气泡感弱,入口酒体饱满,微苦带酸,柑橘、桔子、柚子果衣味出现,伴随少许松针味和酒花苦感,当中包含了少许类似柚子皮的果皮酸感,尾段少量的热带水果甜回返,果味过后酸感和松针味再次上扬,瓶底部分果汁感丰富些许,酒花味和苦感也有少少上扬,收口微干。回味适中且持久,柚子白瓤、酒花、轻微柚子皮和果皮酸味留口 感:酒嗝回返的热带水果味和少许酒花味鲜爽无比。正常的Bright风味,酒花苦没有太过分,就是果味少了些许。从去年年尾一直想求一瓶,但是好像都没货,就差这款和小光明就集齐Bright基础款系列了,现在终于喝到了,有点小兴奋。瓶底密语:Keep Cold Drink Fresh。10/16/19 13:30:06
一般般也就那样,随便将就喝喝还行!
确实苦,香气不足以掩盖苦味,但是我喜欢苦。
泡沫丰富、持久、 苦、第一口就觉得苦、有些喧宾夺主的感觉、但是第二口的水果香气又让人觉得第一口是幻觉、橙子、柑橘、芒果、荔枝、总之很多很多热带水果(其实我有些分不清这些水果香气、感觉都有)、第三口还是苦、 酒体中厚、8%的酒精感丝毫没有体现、挺赞、一直是苦、但是可以接受、味道有些复杂、我说不清了、让我说不清的又何止是酒、 罐底密语没看、不想看、不想喝酒了、想出坑、
时间不是太好,但是基本不影响酒的发挥。 树屋新款的铝罐贴标的包装方式,更显清新。 开罐,明显的菠萝加上香肠的味道混杂而来,甜腻感和清新感交错。 入杯,饱满娇艳的菠萝黄艳丽迷人。 举杯入口,菠萝的熟香,橙子的甜香,太妃糖的黏腻香气,层层递进,扑面而来。酒液在口中气泡绵密,柔软细腻;中段有很轻的气泡感;后端松脂香和轻微的荔枝味涌现出来,入喉瞬间有轻微的杀喉感,随后柚子皮的苦涩和松脂香气的油腻感在口腔中蔓延开来。 入喉后口中的热带水果香气,尤其是荔枝和菠萝的香气浓了起来。酒液的麻涩感,是从舌的两侧边缘向舌下包裹,并在舌筋两侧凝聚弹开并慢慢消失。 此酒入杯后的色彩太迷人了,味道中等偏上热带水果的层次比较清晰,但是在细分的时候有时不是很明,回味中舌面的苦涩感略强。 总体来说是好酒,非常好的酒。
日期不太优秀妨碍了风味表达,但也喝过差不多日期的其他浑浊,感觉这款表现力还是相对偏弱。 比较惊喜的是亚麻黄和西姆科的搭配竟然混合出了偏热带水果味的感觉,严重怀疑光明系列本身有马赛克酒花。亚麻黄那种比较正的橙子味不明显,反而葡萄柚、番石榴、菠萝味道突出,闻着就有一点辛辣感,入口酒体在dipa里偏弱,且比较散,整体风味强度不是能给人深刻印象,葡萄柚在味觉表现明显,松针味突兀。打嗝菠萝味。 树屋浑浊中算比较一般的了
无酿 2023-07-29 08:16
Sol1st 2021-02-02 13:14
小可-微醺七点十五 2020-11-04 06:23
BANBAN 2020-02-07 20:15
Shiroiusagi 2019-12-03 23:08
树屋 光明 西姆科 / 阿马里洛
观:泡沫丰富不持久,消散后挂壁,稳定后约半指宽泡沫,橙色微偏暗酒体,浑浊不透光,光照酒体变色
闻:凤梨、桔子、柚子皮、酒花、轻微青草
饮:轻度酒体,气泡感弱,入口酒体饱满,微苦带酸,柑橘、桔子、柚子果衣味出现,伴随少许松针味和酒花苦感,当中包含了少许类似柚子皮的果皮酸感,尾段少量的热带水果甜回返,果味过后酸感和松针味再次上扬,瓶底部分果汁感丰富些许,酒花味和苦感也有少少上扬,收口微干。回味适中且持久,柚子白瓤、酒花、轻微柚子皮和果皮酸味留口
感:酒嗝回返的热带水果味和少许酒花味鲜爽无比。正常的Bright风味,酒花苦没有太过分,就是果味少了些许。从去年年尾一直想求一瓶,但是好像都没货,就差这款和小光明就集齐Bright基础款系列了,现在终于喝到了,有点小兴奋。瓶底密语:Keep Cold Drink Fresh。10/16/19 13:30:06
精酿小白菜 2019-10-14 21:24
一般般也就那样,随便将就喝喝还行!
W噬醉者D 2019-09-29 22:32
确实苦,香气不足以掩盖苦味,但是我喜欢苦。
猪蹄蹄 2019-08-24 22:46
泡沫丰富、持久、
苦、第一口就觉得苦、有些喧宾夺主的感觉、但是第二口的水果香气又让人觉得第一口是幻觉、橙子、柑橘、芒果、荔枝、总之很多很多热带水果(其实我有些分不清这些水果香气、感觉都有)、第三口还是苦、
酒体中厚、8%的酒精感丝毫没有体现、挺赞、一直是苦、但是可以接受、味道有些复杂、我说不清了、让我说不清的又何止是酒、
罐底密语没看、不想看、不想喝酒了、想出坑、
麦田守望者 2018-12-11 22:26
时间不是太好,但是基本不影响酒的发挥。
树屋新款的铝罐贴标的包装方式,更显清新。
开罐,明显的菠萝加上香肠的味道混杂而来,甜腻感和清新感交错。
入杯,饱满娇艳的菠萝黄艳丽迷人。
举杯入口,菠萝的熟香,橙子的甜香,太妃糖的黏腻香气,层层递进,扑面而来。酒液在口中气泡绵密,柔软细腻;中段有很轻的气泡感;后端松脂香和轻微的荔枝味涌现出来,入喉瞬间有轻微的杀喉感,随后柚子皮的苦涩和松脂香气的油腻感在口腔中蔓延开来。
入喉后口中的热带水果香气,尤其是荔枝和菠萝的香气浓了起来。酒液的麻涩感,是从舌的两侧边缘向舌下包裹,并在舌筋两侧凝聚弹开并慢慢消失。
此酒入杯后的色彩太迷人了,味道中等偏上热带水果的层次比较清晰,但是在细分的时候有时不是很明,回味中舌面的苦涩感略强。
总体来说是好酒,非常好的酒。
Sheven 2018-11-09 02:23
日期不太优秀妨碍了风味表达,但也喝过差不多日期的其他浑浊,感觉这款表现力还是相对偏弱。
比较惊喜的是亚麻黄和西姆科的搭配竟然混合出了偏热带水果味的感觉,严重怀疑光明系列本身有马赛克酒花。亚麻黄那种比较正的橙子味不明显,反而葡萄柚、番石榴、菠萝味道突出,闻着就有一点辛辣感,入口酒体在dipa里偏弱,且比较散,整体风味强度不是能给人深刻印象,葡萄柚在味觉表现明显,松针味突兀。打嗝菠萝味。
树屋浑浊中算比较一般的了