非常美式,非常苦,非常平衡,炼金术士老爷车,4.15号的日期,第一次喝这个厂的酒,仰慕已久,酒标那么酷,很有感觉的厂。
香气挺足的,是很熟悉的那种酒花的香气,百香果,松针,清新无比的甘苦味,想起了入门时令我痴迷的那个味道,很干净,香啊。
浅金黄色的酒体,泡沫细密丰富持久,杯子上的花纹美极了啊。口感细腻饱满,这还真是难得,口感有记忆点的酒不多。
入口舒适,酒花的苦,麦香,回甘,苦的层次分明,苦的刚刚好,看到罐子上的drink from the can,感觉这这应该是一款口粮酒啊,喝起来好爽,那种极其平衡大格局的畅快感。所有的风味都干干脆脆的摆在那儿,大开大合的,实在是太好喝了。
十一郎kk 2018-05-19 14:50
非常美式,非常苦,非常平衡,炼金术士老爷车,4.15号的日期,第一次喝这个厂的酒,仰慕已久,酒标那么酷,很有感觉的厂。
香气挺足的,是很熟悉的那种酒花的香气,百香果,松针,清新无比的甘苦味,想起了入门时令我痴迷的那个味道,很干净,香啊。
浅金黄色的酒体,泡沫细密丰富持久,杯子上的花纹美极了啊。口感细腻饱满,这还真是难得,口感有记忆点的酒不多。
入口舒适,酒花的苦,麦香,回甘,苦的层次分明,苦的刚刚好,看到罐子上的drink from the can,感觉这这应该是一款口粮酒啊,喝起来好爽,那种极其平衡大格局的畅快感。所有的风味都干干脆脆的摆在那儿,大开大合的,实在是太好喝了。
猫达 2018-05-18 22:07
真的算是拔草了 有机会再试试风头正劲 喝的时候才想起这是正经ipa不是浑浊😂有点酒花臭 柑橘松针味 苦味强劲悠长 过瘾
江南 2018-05-16 13:47
酒液浅黄色,有悬浮物不清澈轻浑浊。泡沫洁白丰盈,稀松持久。香气奔放,柑橘果香为主,一些西柚芒果果香,热带水果浓郁持久香气。入口柑橘西柚果香饱满,苦味明显,后段苦味加重,口感饱满细腻,并不丰富。酒体中度,杀口感适中,收口干净,回味酒花香味持久,酒精感觉不明显。总体感觉平衡,口感饱满细腻,酒花香味饱满厚重,水果香不算丰富,苦味较重。
zqw不再摸鱼 2018-05-13 18:43
Cowboy 2018-05-08 23:07
毫无疑问的,高分钟的高分。不过写在前面,炼金术士并不是一个对新手很友好的牌子,他们的酒也和大多数现代浑浊厂家差距甚远。
他们家的酒极苦,那种招牌的,贯穿始终的,毫不刺激的药草苦味可以说是核心之一。但另一面,他们酒正是在这种苦味上跳舞。风头正劲最平衡,毁天灭地极甜,焦点老爷车则非常非常鲜。同时他们家的酒也不怎么juicy,也不怎么浑浊。
但是毫无疑问,这是一款好酒,喝到嘴里非常享受。非常非常鲜美,非常纯粹的植物的香味,让人联想起春天雨后的密林,树杈上挂着露珠,芽尖都是嫩绿,这款酒就是这种树林的味道。
littlecookie 2018-05-08 19:09
炼金术士 焦点老爷车 美式ipa,酒精度7%,罐装日期4月1号,瓶身设计是我喜欢的风格,金黄色的酒液,沉淀挺多的,闻着以柑橘和酒花香为主,入口气泡感适中,甜味首先袭来,入口就想大口畅饮的感觉,回味苦,但是十分舒适,好喝,我觉得比风头正劲好喝,总结:死前必喝
jAhAtA 2018-05-08 00:34
也是酒花儿供给万未的这批。
如果说风头正劲是符合我对高分酒的预期,那这个真是让我迟疑了。甚至迟疑在我手里这一周太委屈这瓶酒了……
香气依旧不算强。和图标有明显落差。
味道上酒花依旧干净透爽,收口干净,涩度略重于风头正劲。问题是,层次感不突出,加上拿到外面喝,温度不够凉了,俨然就是个普通的优质apa。
外观上,清透酒体里大量悬浮物,我超哥说可能是没滤掉的蛋白。
口感上干净利落,加分。尾段有一个挂口的涩,挺友善的,我喜欢这种涩。
Niubliu 2018-05-07 21:56
香气 柑橘 百香果 芒果 荔枝 西柚 非常饱满 还是略显沉闷
外观 清澈深黄色酒体 泡沫丰富,消散慢,很久没喝这么清澈的酒啦
味道 入口酒体厚 饱满,柑橘 荔枝 西柚 百香果 芒果后缀木瓜味 占满口腔,水果味浓郁到爆,松针味 柚子皮 随后占据主场,苦度不低,当时较前段的丰富水果味,相得益彰,伴着松针和柚子皮味后段柑橘 西柚 百香果味复现,久久在口腔回荡,收口微甜,爽脆
感受 苦度不低,但是依然平衡,功力深厚,后段回甘持久
燃烧的手纸 2018-05-04 18:01
也算是喝了死前必喝了 酒罐好薄啊 都让人不敢捏 怕漏了
金黄色酒体 有部分沉淀物 还挺明显的 闻着一股酒花味道 特别不一样 说不出来
入口还是美式IPA的整体感觉 先是嗓子眼的灼烧感 不过不强烈 稍纵即逝 麦芽味道和西楚马赛克酒花味道相得益彰 收口干净!回味持久挺苦的
王冰皮 2018-05-04 08:23
易拉罐导温性超强,重量很轻,材质易出现凹痕,拿到的时候脚上已经有凹陷了,运输不易啊,所以您能喝到的每罐都来之不易。酒标感人,抱着酒的DRUCK给你带来无限循环的错觉,多希望就那么一瓶瓶的喝下去,印刷功夫真赞,连后面满罐的文字介绍都很清晰。 香气十足,哪怕倒完后罐口残香都能保持很久,酒花香中透着浓郁的果香,酒体呈现亮黄色,二指高的泡沫配合杯壁上凝下的冷水滴,绝对让你有猛喝一口的欲望。酒入口微苦,回甘十足,西楚的酒花和摩西酒花的干爽,加上不断涌现的各种果香,让你有喝极品龙井的错觉,完美的饮酒体验。美国东岸的新英格兰式的风格,作为初入门者,喝的不多实在不好点评,但是相较于常见的内华达之类西海岸啤酒,酒看上去更浑浊些。