击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔(易拉罐)
Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)

击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔(易拉罐)

Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1
  • 想喝: 311
  • 喝过: 2139
  • 总体评分 98
    4.14 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款单一酒花的美式淡色艾尔完全展现出了西楚啤酒花(Citra)的魅力,它是如此的平衡,酒体适中并且味道十分微妙。
对于一款美式淡色艾尔来说45的苦度略微偏高,但是大量的啤酒花带来了浓郁的柑橘和芒果香气,会让你不顾苦度的阻拦将它一饮而尽。
以至今发现的最大暴龙化石——苏(Sue)来命名。

  • 柑橘(289)
  • 苦(237)
  • 热带水果(208)
  • 适合进阶级(178)
  • 浑浊(171)
  • 中度酒体(165)
  • 平衡(141)
  • 甜(141)
  • 泡沫丰富(140)
  • 轻度酒体(138)

用户酒评 共 605 条评论

陆家嘴老司机

陆家嘴老司机 2021-06-22 23:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 百香果
  • 芒果
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 适合入门级
  • 适合进阶级

击倒巨人暴龙苏标准版,一款单一西楚酒花的apa,非常赞。酒标是暴龙苏系列家族式,恐龙画的不错,背面有明显的文字介绍。酒色浅黄色浑浊,泡沫丰富持久。香气不爆,柑橘,芒果,荔枝,百香果,芒果味很突出。沙口感中等,酒体较薄,apa标准酒体,入口轻微口,随后更苦一些,不过到头也就那个苦度,从头到尾都是强烈芒果味,甜甜的类似荔枝的感觉,又有轻微的果酸,把西楚酒花表现很清晰,总体也非常清新,没有熟透感,没有松针感,刺激性很低,好评。

悠哉小羊

悠哉小羊 2021-06-19 14:27

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

暴龙的外观较比炫酷,西楚酒花香气明显,橙黄稍显暗淡的酒体,入口柑橘芒果的味道为主,苦度明显但不算猛烈,中偏薄的酒体沙口感不强,整体比较干。
虽然酒精度只有5.8,但并不单薄该有的有了,对得起这价钱

GGGaoJJJieee

GGGaoJJJieee 2021-06-12 19:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

南宫决

南宫决 2021-06-12 13:59

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 平衡

开瓶后香味一般没有特别突出,可以闻到柚子芒果以及一点儿松针味儿,喝起来口感很顺滑,沙口感适中,夏天冰完了喝的很舒服,闻到的味道都能喝出来,有一点苦,但是舌头上回甘很舒服

Stout吃酒怪膜

Stout吃酒怪膜 2021-06-11 23:45

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 橙色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

作为一款apa来说,香气上我想打满分,甚至超越了树屋九十年代。热带水果香四溢,酒花清冽的香气十分迷人。酒体和一般浑浊的橙汁色不相上下,甚至饱和度更好。入口十分清爽,杀口感十足,回口的涩和香气非常平衡,喝不出苦度,留香持久,并且酒精度数不高,毫无压力,可以吨吨吨畅饮,这个价位的这种品质的apa,真的目前最佳美式淡色艾尔了。

Lby

Lby 2021-06-10 01:23

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 3.5

入口就是热带水果的味道 芒果 柑橘 柚子味道明显 酒体清爽干净 苦度不高 就是香气总感觉淡了一点点

Antima

Antima 2021-06-09 18:50

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浅黄色
  • 热带水果
  • 顺滑
  • 清爽
  • 平衡

色:蜜蜡色浑浊酒体,大量密集的气泡
香:入杯浓郁的热带水果香,闻着就是一种享受
味:入口前段是柑橘和芒果香,中段是浓烈的柑橘夹杂微苦,后段果香淡去苦味留香
意:麦汁浓度13.6,酒精度5.8
形:洁白的白色大气泡,消散适中
一款高分APA,第一印象是平衡!无论香气还是口感,都让人印象深刻。西楚酒花特有的果香,让人意犹未尽!有机会品尝,一定不要错过。
个人感觉是酒花民族(土澳)的升级版,各方面都非常均衡。第一次喝击倒巨人被惊到了,对得起身价!

Anti_

Anti_ 2021-06-08 18:56

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 蜜瓜
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合进阶级
  • 平衡
  • 适合爷们

McGreendam

McGreendam 2021-06-04 00:16

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒精5.8 麦汁13.6

很初号机的配色。

闻香很干净的菠萝荔枝松针香气。酒体是不透明的橙黄色,泡沫丰富,比较粗糙。入口很轻盈,杀口感充沛,别的…喝不出来了。后段先是微微的糖果甜香,随后麦芽焦苦转为酒花的清苦,过渡的很自然。

干净畅快的一款标杆美式,吨起来很过瘾。个人感觉水平和艾尔史密斯的IPA比较接近,这样算下来40块一品脱也正好合适;也感谢各位大佬的不懈努力,能让这款酒回到一个大家都能出手的价位

2021.6.4追加

开了一罐今年3月中旬的,和前一次体验差距好大。。

酒体更浑浊,味道更辛辣,清脆感弱了

好是失望

Bobomb

Bobomb 2021-06-03 22:03

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 泡沫少
  • 荔枝
  • 芒果
  • 青草
  • 蜜瓜
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

开瓶的香气可以说是非常诱人了,熟悉的柑橘,芒果,荔枝,哈密瓜,松针松脂的酒花香气持久且充盈。
酒体颜色很好看,容易被误认为是一杯柳橙汁。
入口,中度的杀口感伴随一系列热带水果的香气冲击着味蕾,中段时松脂,青草气浮现,直至后段与强烈的苦一起消散,在舌头上留下一丝回甘。
作为一瓶APA,几乎挑不出毛病来,比许多的IPA做的还要舒适易饮,酒体给人一种轻松愉快的感觉,却没有任何水感,平衡感十分完美。
大口畅饮时苦度更是不易察觉,差不多可以忽略不计。
不知道为什么,喝到一半收口时竟然冷不丁摸索出了一丁点茶叶的味道,挺奇特的。
我发誓我没有喝茶,杯子也刷干净了。
这是一款适合夏天的酒,畅饮吨吨吨毫无压力,单一西楚的特点肆无忌惮的展现出来。
不错的酒,性价比也还可以,前提是必须新鲜!必须!

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