击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔(易拉罐)
Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)

击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔(易拉罐)

Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1
  • 想喝: 304
  • 喝过: 2080
  • 总体评分 98
    4.14 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款单一酒花的美式淡色艾尔完全展现出了西楚啤酒花(Citra)的魅力,它是如此的平衡,酒体适中并且味道十分微妙。
对于一款美式淡色艾尔来说45的苦度略微偏高,但是大量的啤酒花带来了浓郁的柑橘和芒果香气,会让你不顾苦度的阻拦将它一饮而尽。
以至今发现的最大暴龙化石——苏(Sue)来命名。

  • 柑橘(289)
  • 苦(237)
  • 热带水果(208)
  • 适合进阶级(178)
  • 浑浊(169)
  • 中度酒体(164)
  • 平衡(141)
  • 甜(141)
  • 泡沫丰富(141)
  • 轻度酒体(137)

用户酒评 共 596 条评论

宇凌

宇凌 2018-01-10 19:41

  • 清澈
  • 金色
  • 热带水果
  • 荔枝
  • 柑橘
  • 芒果
  • 清爽
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

蛋壳儿

蛋壳儿 2018-01-10 19:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 焦糖
  • 麦香
  • 葡萄柚
  • 荔枝
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合发烧级
  • 平衡

恐龙妹。。。
外观方面十分炫酷,最上面是红色的环状结构,主要内容是冗长的厂名。下方有公司的logo以及欢迎你去参观他们啤酒博物馆的邀请。再往下看就是夸张的封绘了,紫绿配色的一头霸王龙,名字叫苏,搞得好像挺凶,要我说都是虚的,其实是个姑娘。我想知道这么个配色是致敬EVA初号机吗?罐身背面是这款的酒体介绍和注意事项。
倒在杯中是金色的透明酒体,特别的清亮,给我感觉很有拉格的既视感。泡沫很丰富,不过看起来还是泡儿有点儿大,细腻程度比较差。泡沫间隙大导致持久力度就比较不理想了,不一会儿就剩下小白膜儿了。酒体接触空气一段时间后会有些模糊,这个真的不太清楚是怎么回事儿。
闻起来就很清新,跟她清亮的外表很搭。麦香很浓郁,哈哈哈,真的有点拉格的味道。果香方面主要是柚子肉的香味,甜甜的,不像别的酒都是柚子皮味儿,这款感觉更乖一些。荔枝的香度也表现的比较明显,只不过好像是放了时间比较长了,有点儿自发酵了,不够坚挺。松枝味儿完全没有出现,青草的香味儿倒是比较重,不过不会让你有反感或者不接受的情况出现。
喝起来苦度不高,不过第一感受确实是苦,但是会类似新鲜苦瓜的感觉,很清爽。甜度还是类似果汁伴随焦糖的味道比较明显,还会有点麦子做成面食后的香甜味儿,就像刚出锅的馒头一样,特别诱人。此款属于轻度酒体,真的很薄,不过没有水感,把控的很好。杀口感特别的强,喝起来很过瘾,适合大口饮用。回口比较甜吧,不要看酒体薄,残糖倒是不少,嘴巴上有粘粘的感觉。
这是我第一次买TGB的产品,他家的东西贵也都明白,但是还是要尝一下,总体感觉做的很平衡,适饮度高,挺喜欢的。淡艾能做成这样,夫复何求呢。清爽是这款的标签,适合的人群还是比较宽的,不过发烧友们还是主要消费人群吧。我觉得如果以后市场价格还能再往下走走的话,不失为一款很不错的口粮,夏天冰箱的常客肯定少不了

付高摔

付高摔 2018-01-10 15:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

一款堪称惊艳的pa,本以为喝多了混浊,再喝会觉得寡淡,没想香气就一点也不逊色,霸气十足,很好的符合这款酒的名字和酒标,浓浓的热带水果香气令人陶醉,入口也很舒服,回味微微的苦味,都是恰到好处。总体感觉值得一喝,可称经典!

一个俗人

一个俗人 2018-01-09 20:02

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 顺滑
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合爷们
  • 适合发烧级

喝到的击倒巨人的第一款,还是和朋友从酒花拼的,屌丝啊😄开瓶香气爆棚,迷人的香味,喝起来就是APA的味道,稍涩点,越来越喜欢西楚酒花了。

大理BeerEgg

大理BeerEgg 2018-01-09 19:14

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

11月出厂,1月开瓶,日期算新鲜,开瓶浓郁的酒花和水果混合香气足以击倒巨人…泡沫丰富细腻,口感顺滑柔软,口腔黏稠度高,酒体干净!单一西楚和酒花平衡非常好,作为接触TGB第一款开门酒,很欣慰…

刘夏

刘夏 2018-01-08 00:38

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

给个五分吧,这单一西楚做得真的挺棒的。👍
没什么好写的,就是爽呀。

魏大师

魏大师 2018-01-08 00:26

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 柑橘
  • 百香果
  • 轻度酒体

应该是 这是一款超出预期的酒。虽然分不低,但好久没喝了,忘了味道,本以为浑浊天下的IPA现在难以找到惊喜的西海岸风格了,但这款西楚花匠让我们重新回到当初刚接触精酿时被IPA惊艳的时代。香气好,味道柑橘和热带水果,微苦,温度低时非常好,比浑浊更不容易腻,多喝点无所谓的,口粮

Solomon

Solomon 2018-01-07 08:19

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 百香果
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

气味香甜,柑橘和百香果的香气,还有蜜瓜的甜,酒做得非常漂亮,如同工业拉格一般的金色酒体,澄清透明,入口有松脂柑橘百香果和凤梨的味道,气泡感适中,酒精感几乎没有,非常清爽,回口有蜜瓜和百香果的香甜,以及较为持久的苦,酒体较轻,适合dundundun。这款酒在香气和外观上都做到了pte的水准,不足是平衡性差了些,苦味稍重,但考虑到性价比,还是很不错的。

中国凉都六盘水欢迎您

中国凉都六盘水欢迎您 2018-01-06 23:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 芒果
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

酒标非常霸气!残忍的暴龙要吞噬一切!开罐香气炸裂,柑橘,芒果,凤梨,松针,香气四溢!这是我喝过的淡色艾尔中最香的,很暴!淡黄色酒体,泡沫较少,杀口适中,入口果香依然占据主力位置,整体清爽而不水,有淡色艾尔最合适的饱满度,收口有松脂味儿,微苦。击倒巨人,名不虚传

子不语

子不语 2018-01-06 18:37

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 清澈
  • 花香
  • 葡萄柚
  • 轻度酒体
  • 寡淡
  • 小清新

一打开,闻着确实香,但或许是批次原因,真心太一般了,感觉很不值……

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