击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔(易拉罐)
Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)

击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔(易拉罐)

Toppling Goliath Pseudo Sue American Pale Ale (Can)

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1
  • 想喝: 304
  • 喝过: 2080
  • 总体评分 98
    4.14 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色艾尔
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): 45
  • 色卡: 1

啤酒简介

这款单一酒花的美式淡色艾尔完全展现出了西楚啤酒花(Citra)的魅力,它是如此的平衡,酒体适中并且味道十分微妙。
对于一款美式淡色艾尔来说45的苦度略微偏高,但是大量的啤酒花带来了浓郁的柑橘和芒果香气,会让你不顾苦度的阻拦将它一饮而尽。
以至今发现的最大暴龙化石——苏(Sue)来命名。

  • 柑橘(289)
  • 苦(237)
  • 热带水果(208)
  • 适合进阶级(178)
  • 浑浊(169)
  • 中度酒体(164)
  • 平衡(141)
  • 甜(141)
  • 泡沫丰富(141)
  • 轻度酒体(137)

用户酒评 共 596 条评论

John_Terry

John_Terry 2018-02-04 21:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 荔枝
  • 芒果
  • 凤梨
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 平衡

第一支击倒巨人的酒,开罐没有想象中的那么酒花香气扑鼻,相对柔和内敛。柑橘,菠萝,芒果等热带水果香。酒色是浅琥珀色略带浑浊,泡沫是乳白色,丰富细腻,不持久,消散较快。入口柑橘、芒果、松枝的苦味,淡淡的麦香,回甘收口略微有一点苦,舒服。酒精度低,适饮。干爽。体现出了西楚酒花特点,平衡的不错。酒标超级霸气的暴龙,新世纪福音战士EVA初号机配色,屌的不行。非常推荐。单一酒花这么牛逼,有点超乎想象。厉害👍

小巍

小巍 2018-01-30 22:06

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 百香果
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

喜欢这金亮的颜色,清透的酒体会让人怀疑它承载丰厚口感的能力,可从打开拉环开始,它蕴藏的柑橘和百香果的芬芳,伴随着欲苦还休层次分明的口感。绝对是一款平衡的不拖泥带水的apa。就那么靠谱,不任性,不妖艳。

华优冰其斯

华优冰其斯 2018-01-28 18:31

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 青草
  • 柑橘
  • 乳酸
  • 芒果
  • 清爽
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 死前必喝
  • 适合入门级

开瓶的香气很棒,柑橘西柚和芒果的香气明显,青草气息浓郁,感觉西楚酒花的特点完美演绎。倒入杯中,酒体呈漂亮的金黄色泡沫丰富持久细腻,感觉略微有点混浊。入口杀口感适中,微苦,微酸,微甜,收口干净,苦味后回甘明显,唇齿留香。这是一款非常棒的酒,最牛逼之处可能是完美演绎了西楚酒花的特点,同时酒体又极度平衡,苦味,酸味,甜味都不明显,却又完美平衡融合,非常棒,不可多得的好酒!

宇智波鼬

宇智波鼬 2018-01-26 13:36

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 热带水果
  • 青草
  • 烤面包
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级
  • 适合发烧级

开瓶芭乐水果香甜气息伴着花香,甜香突出,金橘色酒体,泡沫丰富,不持久,稳定后薄薄一层,入口带着松针味的甜,中段杀口感稍强,青草味与水果味很平衡,后段有很香的麦子味与花香仿佛置身花园,收口有水感,回味微酸微苦,很易饮,推荐

天津自酿啤酒协会老于

天津自酿啤酒协会老于 2018-01-25 17:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 松脂
  • 芒果
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 适合进阶级

好棒!平衡,一口接一口的,什么也不想评价了。还有一罐,下次没了这种震撼再冷静评价。
再次喝,感觉仍旧很棒。平衡,尤其是后面和新英格兰风格的酒款相比,他达到一个水平更高的平衡点,味道更有层次,同样保持易饮性。

AnSoNchow

AnSoNchow 2018-01-24 15:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 松脂
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 平衡

霸王龙

观:两指纯白色酒头,消散较快,浅琥珀色略透光酒体。

闻:柑橘,凤梨,松针,

品:入口轻度酒体,适中杀口感,酒花citra带来的果香气息丰盈饱满,松针气息强烈,麦芽麦香,清爽怡人,酒精度低,适口性好,中段有微苦,各口味相当平衡,尾段只剩下一丝果香和微苦,收口干爽。

感:作为单一酒花来说此款酒已经非常优秀,无懈可击了。

酒量极差

酒量极差 2018-01-24 11:29

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒标霸气外露,柑橘,芒果香味非常明显,酒体颜色清澈泡沫丰富,入口杀口感很强,收口略苦,总体平衡易饮,打嗝很香。

in9

in9 2018-01-22 22:58

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 清澈
  • 柑橘
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级
  • 平衡

柑橘中带有些许葡萄柚的味道,混合在一起闻起来略尖酸但是耐闻。喝起来则是淡淡的柑橘味道在收尾时甘苦,有些油。
不知为何两杯会有不一样的感觉,第一杯清澈口感如同棉花糖一般,酒体虽轻,但我确能感受到骨架,第二杯香气依旧,但是整体趋于浑浊,并且酒体也不在像刚刚那么轻。
酒体整体平衡,淡雅,并不像罐子封面画的那么咄咄逼人,那么霸道,而且非常易饮。
推荐,期待酒花再次上线。

该用户已剁手

该用户已剁手 2018-01-20 22:50

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 麦香
  • 柑橘
  • 松脂
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 适合发烧级

倒入杯中,酒体颜色偏深黄泡沫较大,香气明显富含松脂的味道,水果香味不是十分明显,有可能是时间长了,入口偏苦,酒体通过舌根时可以感受到小麦的味道,十分顺滑易饮,收口偏干,没有小麦的酸气,让人回味。

yyq

yyq 2018-01-20 20:41

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 清澈
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合发烧级

超级温柔的恐龙🦖
橘子芒果的热带水果香气
细腻持久的丰满泡沫
清爽干净的金色酒体
像清晨的第一道阳光洒在干净的白色床单上
清澈明亮的温情脉脉

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