微醇 牛奶咖啡世涛
MIA STOUT

微醇 牛奶咖啡世涛

MIA STOUT

产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 4.6%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 5
  • 想喝: 23
  • 喝过: 85
  • 总体评分 51
    2.73 分
产地: 中国
风格: 世涛/波特啤酒 牛奶世涛
  • 酒精度: 4.6%
  • 苦度(IBU): 20
  • 色卡: 5

啤酒简介

首款大批量生产的牛奶咖啡司陶特,利用烘烤过的大麦芽、啤酒花、水和酵母通过上层发酵技术酿造,视觉上具有细腻的泡沫和深黑的颜色,入口有牛奶香味,入喉如巧克力般丝滑,后有麦芽香味,味道醇厚。并旦此款酒一未经过硅藻土过滤,不使用任何防腐剂!

  • 黑色(22)
  • 甜(21)
  • 适合入门级(13)
  • 中度酒体(13)
  • 泡沫不持久(13)
  • 不推荐(11)
  • 太妃糖(10)
  • 焦糖(10)
  • 顺滑(9)
  • 轻度酒体(9)

用户酒评 共 40 条评论

沙克斯

沙克斯 2016-11-09 10:46

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 4.5
    • 感受: 2.5

碳酸度太高缺少咖啡巧克力风味的一款易饮甜世涛。
麦芽香甜,轻微dms和金属味。一点带一丝酒精味的焦香,非常低的水果酯香。
深棕色,不透明,酒头棕黄,二指,持久,比较细腻。
麦芽带来面包、饼干、轻微的焦糖味道。并没有明显的咖啡或巧克力味,中等水果酯香,低苦,中等甜,收口不干。酒精味略窜,时而突现,还好并不刺激,尚属柔和。
中低酒体,中高沙口,顺滑。
整体甜度、苦度都还算易饮。

快乐的小213

快乐的小213 2018-08-16 17:19

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2
    • 感受: 2.5

甜世涛 确实是甜世涛,不过甜的有点儿腻了。不过说实话还挺易饮的

JohnnyYikes

JohnnyYikes 2018-06-19 22:39

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 2
  • 浑浊
  • 黑色
  • 焦糖
  • 金属
  • 焦味
  • 寡淡

咖啡味开头一般,之后渐微。黑豆酱油的味道—发酵感。焦糖的甜味渐浓,夹杂着酒精味。

oBqN8x

oBqN8x 2018-03-28 19:26

    • 香气: 2
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 1
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 咖啡
  • 焦糖
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合入门级
  • 不推荐

咖啡焦香,层次不丰富。
牛奶的感觉在于泡沫。
世涛翻译成司陶特。2333

缘投阿达

缘投阿达 2017-10-19 22:24

    • 香气: 2
    • 味道: 1.5
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 泥土
  • 烟熏
  • 肥皂
  • 中度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级
  • 不推荐

不推荐,牛奶与咖啡体验的很轻,奶茶个人感觉奶茶味多一点。泡沫消失的快。

UncleWoo

UncleWoo 2017-08-28 00:06

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 黑色
  • 泡沫丰富
  • 巧克力
  • 焦味
  • 顺滑
  • 杀口感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 适合女生

外观:黑色浑浊酒体,不透明,咖啡色酒头,量大,消散速度适中。
气味:巧克力香甜,麦芽烤焦的香味。
味道:甜,太甜了,以至于把该有的焦香,甘苦都掩盖住了,这样的口味应该适合入门者和女性。酒体厚度适中,入口顺滑。

每天微个醺

每天微个醺 2017-08-21 00:18

    • 香气: 1.5
    • 味道: 2
    • 外观: 3
    • 感受: 2
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 咖啡
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

味道在世涛里算是寡淡的,无特色,回味淡,好比速泡咖啡水加多了的,没意思的一支酒

馆主Shaw

馆主Shaw 2017-08-02 17:29

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 1.5
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 酒精
  • 油脂
  • 金属
  • 杀口感适中
  • 顺滑
  • 轻度酒体
  • 不推荐
  • 适合入门级

很高兴看见国产啤酒种类越来越多,世涛、IPA等等专业分类也是非常常见,已不是仅仅按照黄啤、黑啤、白啤区分那么肤浅。各个国内酒厂也是使出浑身解数,不断的试图酿造出国际化的啤酒,在设计上也是尽量的超越传统,更加的美观。

包装:其实说到包装,我们自从大师的婴儿肥开始,就会注意到国产精酿啤酒酒标已经超越了工业啤酒的古板死气沉沉或者平铺直叙的设计。而且作为以个性、原创为灵魂的精酿啤酒,除了口味的变化,你外观设计的越花哨,越随性,也就越容易获得大家的青睐。但是,这一切都是建立在原创的基础之上。你可以平庸,但是绝不能抄袭。很可惜,这个品牌并没有这种意识。也许会觉得手捧麦芽和啤酒花,会营造出一种匠人精神,也会联想到精心酿造的专注与辛苦。那么我建议去了解一下瑞典的瓶盖酒厂出品的波西米亚狂想曲皮尔森,会发现他们的酒标被原封不动的拿给微醇来使用,赤裸裸的抄袭令人咋舌,更难以理解的是,该问题已经在去年(2016年)提出,酒厂也有回应和简单致歉,然而时隔一年,依旧堂而皇之的使用这个酒标,不得不令人失望。

香气:开瓶后的香气一般,初期的咖啡以及焦糖气息明显,随后有所减淡。味道有些混杂,没有一般牛奶世涛那么浓郁和醇香,酒精的味道夹杂其中,而或多或少有隐含着丝丝金属的铁锈味。

外观:酒体呈深棕色,并不清澈,有些含混。棕黄色的泡沫很是丰厚,气泡还算细腻,偶有粗大,也是不伤大雅。然而持久度一般,很快便消散到不足一指。饮过之后,也并没有出现期望中的挂杯,因而美观度大打折扣。

味道:入口焦糖感明显,会伴有饼干的味道,麦香味比较突出。焦苦感偏低,咖啡香气不足,中间甜度突出,有些肥腻,收口微酸,在口腔中很容易察觉。酒精感时隐时现,出现的频率没有节奏感,经常在其他味道消退时出来招惹味蕾一下。不过口感上比较柔和,虽然特点并不突出,但是酒体偏轻,沙口感也适中,依旧比较易饮。

感受:口味上的不足可以调整,但是抄袭就是品质问题了。作为国产精酿,我们很欣喜看见他们一点点进步,哪怕现在的不足,依旧让我们有着不少期许,毕竟,中国的,原创的,才是这个民族复兴的根基。作为国产瓶装精酿的先行者之一,我们理应有所包容和理解,无论口味如何,依旧会是中国精酿之荣。但是抄袭之后的死不悔改,沦为中国精酿之耻,也未可知也。

黑马胖子

黑马胖子 2017-07-12 12:36

  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 中度酒体
  • 口粮酒

435

435 2017-06-30 22:14

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 巧克力
  • 轻度酒体
  • 杀口感弱
  • 适合入门级

还可以,就是舔,酒精味隐藏得很好。适合入门或者没有喝过世涛的体验下。

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