红色DIPA是一款每年冬季发售的季节性啤酒,强烈的酒花香气与焦糖麦芽的甜度很好平衡。坚实的麦芽骨架与酒花相得益彰,酒体显得浓郁而复杂。
虽然是17年的酒,装瓶快一年了。但仍不负期待 酒体深红色清澈,泡沫量中等,持久性良好 香气上松脂和一些焦糖的味道 入口酒体厚度中等,杀口感中等。酒体饱满,中段略甜,收口干,略苦
日期不是很好了,口感和香气还不错。性价比很高
瓶子黑红色,看起来是个狠角色。酒体真的是红色,非常深沉且漂亮。闻香酒花气息不明显,麦芽和焦糖气很重,有一点威士忌的感觉。还有一丝丝酒精味。 入口感觉非常浓烈,甚至觉得这应该是款10度以上的烈性艾尔。辛辣感,苦,微微发粘。充满整个口腔的刺激感,下肚有些灼烧。 这应该是比较适合寒冷季节的烈性艾尔,喝起来很带劲,不算易饮,但绝对可以满足你。
回味很浓厚的香,沙口感重但没有酒精感,是我喜欢的那种。喝了有点点发热,适合冷天或独自,略苦,配了蛋糕,大晚上的,胖死我吧
我对艾尔史密斯的酒总是印象不深刻,这次以为是第一次喝这个牌子的酒,包装没什么特点,就是英文,倒入杯中颜色特别漂亮,红色酒体泡沫丰富且有层次,消散很慢挂杯,闻起来有柑橘,荔枝的香气,酒花味道偏美式,还能闻到焦糖的味道,入口香气十足,以果香为主,作为双倍来说中规中矩,中段焦糖的香甜,中后段苦味也很重,酒体略微厚重不够清爽,整体还不错
口感粘稠,淡淡中药味,适合冬天喝。 喝的生啤
福袋抽到的,不会点评,喝过算是最贵的啤酒,刚喝了精酿狗杰克汉门,再喝这个,就不觉得那么苦,闻起来很香,喝起来顺滑,值得一喝
这是一支低调、奢华的红艾。 起先,出于外貌协会的原因,我就难以自控、想先入为主地把分打高。事实证明,外貌协会,是接触和感受事物最直观的方式。眼耳鼻舌身意、色声香味触法,六意相通,看爽了,喝起来一般不会太糟糕。 艾尔斯密斯的瓶体大多以文字为主,没有过多图案装饰,外身低调,但内在比较奢华,半清澈宝石红色酒体,气泡充足,并源源不断上涌,泡沫虽不厚,但挂杯持久,颜值颇高。 喝上两口后会发现,口感也是兼具低调和奢华。相比于一些DIPA,这支艾尔斯密斯在苦度方面不激越,而是把激越表达在香气方面,体现出柚子、柑橘和松香的清新,此外8.5度的酒精压得很棒,配合微甜的枫糖,收口干脆,易饮度高,点个赞!
泡沫丰富持久,挂杯感好,酒红色的酒体非常诱人,入口焦糖感强烈,回甘酒花香气相当ok 好酒
ZeminChao 2018-07-27 20:55
虽然是17年的酒,装瓶快一年了。但仍不负期待
酒体深红色清澈,泡沫量中等,持久性良好
香气上松脂和一些焦糖的味道
入口酒体厚度中等,杀口感中等。酒体饱满,中段略甜,收口干,略苦
刘奇男X豆果美食 2018-06-21 21:11
日期不是很好了,口感和香气还不错。性价比很高
paulexy 2018-06-18 01:38
憨八龟 2018-06-12 22:53
瓶子黑红色,看起来是个狠角色。酒体真的是红色,非常深沉且漂亮。闻香酒花气息不明显,麦芽和焦糖气很重,有一点威士忌的感觉。还有一丝丝酒精味。
入口感觉非常浓烈,甚至觉得这应该是款10度以上的烈性艾尔。辛辣感,苦,微微发粘。充满整个口腔的刺激感,下肚有些灼烧。
这应该是比较适合寒冷季节的烈性艾尔,喝起来很带劲,不算易饮,但绝对可以满足你。
yayaya 2018-05-31 23:16
回味很浓厚的香,沙口感重但没有酒精感,是我喜欢的那种。喝了有点点发热,适合冷天或独自,略苦,配了蛋糕,大晚上的,胖死我吧
syf 2018-05-07 23:56
我对艾尔史密斯的酒总是印象不深刻,这次以为是第一次喝这个牌子的酒,包装没什么特点,就是英文,倒入杯中颜色特别漂亮,红色酒体泡沫丰富且有层次,消散很慢挂杯,闻起来有柑橘,荔枝的香气,酒花味道偏美式,还能闻到焦糖的味道,入口香气十足,以果香为主,作为双倍来说中规中矩,中段焦糖的香甜,中后段苦味也很重,酒体略微厚重不够清爽,整体还不错
小酒量 2018-04-29 21:57
口感粘稠,淡淡中药味,适合冬天喝。
喝的生啤
辛童 2018-04-22 20:20
福袋抽到的,不会点评,喝过算是最贵的啤酒,刚喝了精酿狗杰克汉门,再喝这个,就不觉得那么苦,闻起来很香,喝起来顺滑,值得一喝
萌叔小南 2018-04-07 11:59
这是一支低调、奢华的红艾。
起先,出于外貌协会的原因,我就难以自控、想先入为主地把分打高。事实证明,外貌协会,是接触和感受事物最直观的方式。眼耳鼻舌身意、色声香味触法,六意相通,看爽了,喝起来一般不会太糟糕。
艾尔斯密斯的瓶体大多以文字为主,没有过多图案装饰,外身低调,但内在比较奢华,半清澈宝石红色酒体,气泡充足,并源源不断上涌,泡沫虽不厚,但挂杯持久,颜值颇高。
喝上两口后会发现,口感也是兼具低调和奢华。相比于一些DIPA,这支艾尔斯密斯在苦度方面不激越,而是把激越表达在香气方面,体现出柚子、柑橘和松香的清新,此外8.5度的酒精压得很棒,配合微甜的枫糖,收口干脆,易饮度高,点个赞!
哇哇 2018-03-29 22:09
泡沫丰富持久,挂杯感好,酒红色的酒体非常诱人,入口焦糖感强烈,回甘酒花香气相当ok 好酒