这款美式IPA是道格斯酒厂2007年推出的产品,采用了5种高苦度的酒花,贡献出坚实的苦味,以及饱满的西柚、热带水果和松木气味。
一款浑浊的美式IPA,泡沫细腻持久,五种酒花带来丰富而有层次的香气混合麦芽的气息(宜十度以上温度品饮),入口顺滑,苦度明显且持久但并不尖锐,有回甘,有青涩微酸的葡萄味和苦涩清新的松针味,各种口味平衡的非常好。除了浑浊的外观这一点不太喜欢(IPA还是透彻清亮的更合我意),整体感觉很好,是一款很棒的美式IPA。 (又及,Dugges出品的酒总体都不错,但好像喝的人并不多,何故?)
还不错的IPA,瑞典也能出不错的酒。刚从冰箱拿出来,温度较低。马上喝,平衡的可怕,极易入口,唇齿留香,苦度适中,酒体顺滑,饱满丰富。二十分钟后,酒温回升,香味开始散发出来,喝的时候可以闻到明显酒花香。口感变化也大了,入口甘甜了许多,收口苦味也悠长了许多。整体还是不错,就连酒标也是北欧风格,简介大方,极富现代美感。
Glen 2016-12-29 00:05
一款浑浊的美式IPA,泡沫细腻持久,五种酒花带来丰富而有层次的香气混合麦芽的气息(宜十度以上温度品饮),入口顺滑,苦度明显且持久但并不尖锐,有回甘,有青涩微酸的葡萄味和苦涩清新的松针味,各种口味平衡的非常好。除了浑浊的外观这一点不太喜欢(IPA还是透彻清亮的更合我意),整体感觉很好,是一款很棒的美式IPA。
(又及,Dugges出品的酒总体都不错,但好像喝的人并不多,何故?)
ravenchan 2016-09-26 21:11
还不错的IPA,瑞典也能出不错的酒。刚从冰箱拿出来,温度较低。马上喝,平衡的可怕,极易入口,唇齿留香,苦度适中,酒体顺滑,饱满丰富。二十分钟后,酒温回升,香味开始散发出来,喝的时候可以闻到明显酒花香。口感变化也大了,入口甘甜了许多,收口苦味也悠长了许多。整体还是不错,就连酒标也是北欧风格,简介大方,极富现代美感。